Šéfkuchař
Multicooker Polaris PMC 0529ADS

Multicooker Polaris PMC 0529ADSMulticooker Polaris PMC 0529ADS


Výkon: 860 W.
Objem: 5 l
24 automatických programů a funkce „Multipovar Plus“
Technologie Smoke Infusion - domácí kuřák na horké a studené kouření + jedinečná kuřácká souprava!
Vnitřní miska s držadly a odolným keramickým povrchem, který odolává poškrábání a poškození
3D technologie ohřevu umožňuje ohřívat pokrm ze všech stran
Zrušení automatického ohřevu
Odložený start 24 hodin u všech automatických programů vám umožní vařit pokrm ve stanovenou dobu
Standardní sada příslušenství + dózy na výrobu jogurtu
Kniha pro 200 receptů jako dárek
Mami
Takový stroj ke mně dnes přišel. Zakoupeno pouze kvůli funkci kouření (dobře, sleva na něj ve mvideo byla dobrá).

První dojmy. Samozřejmě ne Panas. A ne Shteba. Plast vypadá tenčí a mírně křehký. Mírně voní jako nový plast, a to i po uvaření citronu. Toto je obecně můj první multivar, kde jsem musel tento postup provést.

Je velmi výhodné odstranit vnitřní kryt. To je jednoznačné plus. Umývatelné najednou. Vždy to bude čisté. Dalším plusem je odstavení topení. Ihned po spuštění programu můžete stisknout tlačítko a tato funkce bude deaktivována. Velmi užitečné pro některé druhy vaření.

Pouzdro nesedí dobře na stole bez pánve. Nohy nejsou moc dobré, můžete je snadno otřít. Jakmile jsem vložil kastrol a dokonce nalil vodu, všechno, dokonce i na sklokeramickém sporáku, je normální. Nepokouší se utéct.

Zahrnuje nestandardní napařovač košů. Ale koš od Shteba DD1 do něj klidně vstupuje (lpí na horním okraji, neklesá). Dokud jsem pro ni nenašel náhradní pánve. V domě je pár hrnců z Redmondu zakoupených pro Panas (550). Jeden RB-S500 - nerezová ocel, druhý C505 - keramika. Oba nemají rukojeti, ale dostali se do Polaris jako rodina. Víko se bez problémů zavřelo. Protože model nemá funkce tlakového hrnce, můžete bezpečně vařit v jiných hrncích. Redmondský parník by tedy fungoval také. Parní kotel není zahrnut z Panasova (ani od 18, ani od 550). Je širší než kbelík.

Kuřák vypadá jako hračka. Mezera mezi rošty je malá, ale kousky o tloušťce 1,5-2 cm snadno vstoupí. Pokud uděláte něco silnějšího, pak na stejném roštu. Víčko pro kouření je z tvrdého plastu se silikonovým kroužkem a víkem uprostřed. K utěsnění udírny. Udržuje normálně.

Vařené těstoviny. Je tam takový program. Do doby vaření je třeba přidat pár minut (pokud balení těstovin říká 10 minut, pak zde musíte nastavit 12, i když to později upečete s omáčkou, pak bude stačit standardní čas .. Program běží ve dvou fázích. Nejprve - víko je zavřené, voda vaří , odpočítávání nepřejde. Druhá - voda se vaří, je slyšet pískot, otevřete víko, osolte, přidejte těstoviny. V tuto chvíli se voda hodně ochladí a poté se nevaří. Protože vaříme s otevřeným víkem. Ale kupodivu jsou těstoviny vařené Pár porcí je dobrý nápad. Jen na večeři, když si pohráváte s masem / omáčkou, budou se vedle ní vařit špagety atd.

Nechápal jsem, jak se vyrábí jogurt, mám dát šálky na dno? Nebo na tyčích? Ale to je otázka času. Obecně mě to zajímá přesně z hlediska kouření.

Zatím něco takového.
Mami
Včera jsme kouřili chobotnice. Dvě věci k vyzkoušení. Ukázalo se to velmi chutné. Nejsem fanouškem tohoto druhu jídla, ale tohle se mi moc líbilo. Neměl jsem čas fotit - jedli

Chci jen varovat ty, kteří se chystají koupit. Potřebujete druhý hrnec najednou. Po jedné fázi kouření - samotná pánev se kouří olšovými hoblinami. Proto v něm nebudete dělat jogurt. Maso nebo brambory - můžete, bude to ještě chutnější. Ale ne mléko ani kompoty.Proto vybereme druhý hrnec na vaření.

Během procesu je samozřejmě cítit zápach. Ale ne silný. Umístil jsem zařízení pod okno, celé jej otevřel - okamžitě zmizel. Je to možné pod kapotou - bude to také v pořádku.
Tuskarora
Mami, řekněte mi, když kouříte, je zapnutý indikátor na kuřáckém prvku? Vypadá to, že jsem měl obrovskou fušku. Koupil jsem si tuto karikaturu na propagaci, dlouho jsem chtěl udírnu a miluji Polaris. Při nákupu jsem zkontroloval hlavní desítku a kuřácký prvek je takový blázen, nekontroloval jsem to. Zapnul jsem to doma, ale on neorá.

Zítra ji vezmu zpět do obchodu a otázkou je, zda ji přijmou zpět.
Tuskarora
Překvapivě přijali výměnu bez jediného zvuku. Zítra dorazí ze skladu náhradní. Doufám v nejlepší výsledek.
Tuskarora
Stejně jako miluji techniku ​​Polaris, jsem tak negativní ohledně pokynů pro jejich techniku. Všechno s mou karikaturou bylo v pořádku. : girl_mad: Ukázalo se, že to je na programu Horké kouření Tryska udírny se zapne, až když je dosažena nastavená teplota v misce. A v pokynech o tom není ani slovo. Je napsáno „když je spotřebič zapnutý, rozsvítí se kontrolka“ (na kuřáckém prvku). Jo, počkejte .... Rozsvítí se 15-20 minut po spuštění programu.
Tuskarora
Vzhledem k tomu, že v této Temce zatím nejsou žádné živé fotografie, vložím trochu popisující tuto jednotku. Přesto je stále málo testováno nejen na našem fóru, ale také na fóru
Karikatura je tedy velmi elegantní a stylová. Takto vypadá vedle své sestry 0523:
Multicooker Polaris PMC 0529ADS

Černě potažená mísa. Mimochodem, myslel jsem si, že mohu změnit misky z 23 modelů na 29. (No, stará na kouření a nová na vaření). Feegley. Nejsou stejné. v 23 misce nějak vyšší nebo tak něco.
Multicooker Polaris PMC 0529ADS
Sada pro kouření je dodávána s karikaturou: rošty (jsou také dvojitým kotlem), kuřácký prvek a silikonové víko s otvorem.
Multicooker Polaris PMC 0529ADS
Navíc standardní sada: šálek, dvě lžíce, sklenice na jogurt. Nefotil jsem je, protože tam není nic pozoruhodného. Standard.

Takto vypadá kuřácká struktura sestavená: kabel od kuřáckého prvku je spojen se samotným zástupem.
Multicooker Polaris PMC 0529ADS

kniha receptů je jasná a krásně publikovaná.
Multicooker Polaris PMC 0529ADS
Multicooker Polaris PMC 0529ADS
Skutečné produkty: chobotnice a horké uzené ryby.
Multicooker Polaris PMC 0529ADS
V počáteční fázi kouření byl zápach docela znatelný. Postupně to však odeznělo a již 20 minut po skončení programu a umytí náhradních dílů kuchyň vůbec necítila kouř.
Pokud jde o ostatní programy, jsou identické s 0523, jsou konfigurovány a fungují stejným způsobem.
Jak budu vládnout, pokusím se sdílet informace.
Tuskarora
Jelikož ostatní majitelé neodpovídají, tiše si povídám


Horká uzená podloverka (multicooker-udírna Polaris 0529) (tuskarora)

Multicooker Polaris PMC 0529ADS

Včera moje karikatura plula jako černý muž na plantáži, kouřila můj papillon při horkém kouření a pak kouřila moji domácí klobásu při studeném kouření. Vše je v pořádku. V kuchyni už necítí kouř, ale můj župan - dokonce jsem ho poslal do prádla.

Ještě jeden postřeh. Karikatura byla dosud použita pouze jednou, ne ke kouření. Rozhodl jsem se vařit domácí klobásy, protože byla stále na stole. Nastavil jsem to na Multipovar na 15 minut na 80 stupňů (vše pomocí technologie klobásy). Nalila dvě sklenice vody a hodila párky. Takže po 5 minutách začala voda vřít, to je na 80 stupňů, pak výsledek - klobásy byly cítit. Rozhodl jsem se horko na trase porovnat s modelem 0523. Stejné množství vody, multi-vařit 80 stupňů 15 minut. Teprve v 11. minutě voda skutečně dosáhla 80 stupňů a bylo nutné přidat čas, protože psi zůstali vlhcí. To je důvod, proč se stejným výkonem 0529 je více „reaktivní“ při ohřevu, toto je třeba vzít v úvahu při vaření.
Mami
Elena, Děkuji. Na kouření nebyl čas. Až příště kouřím, zkontroluji signál.

Dnes jsem upekl chléb v Polaris na programu CHLEBA. Hnětl jsem těsto v pekárně - obyčejný bochník mléka na 500 gr. cena mouky Panasonic. 20 minut před koncem pekárny vyndala HP z kbelíku. Ihned po posledním tréninku. Forma - keramika z Redmondu. Program - kynutí po dobu 1 hodiny, pečení po dobu 150-50 minut. Potom chleba otočila a pečila dalších 10 minut. Protože chléb stoupal k víku a rovnoměrně k němu přilnul po celé ploše.

🔗

Oříznu to později.

Tuskarora
Vynikající chléb. Prog Bread jak v této karikatuře, tak v 0523 jsou stejné, soudě podle pokynů. Kdysi, když rekonstrukce probíhala v kuchyni, jsem celou dobu pečil chléb v multi, ukázalo se to velmi dobře.
Mami
A zdá se, že Polaris má všude stejné programy. Mimochodem, instrukce je křivá. Je napsáno, že pečení na 130 stupňů není pravda ... při pečení podle programu 150 stupňů ... Proto jsem nastavil 50 minut. Pro oči to stačilo. Dalších 5 minut by podstatně kouřilo dno.

Bál jsem se, že chléb bude cítit jako uzené maso. Ale ne. Hrnec na pečení je jiný, ale vůně z víka se nepřenesla na chléb. Prostě to rozřízněte. Výsledkem je velmi kvalitní chléb. Jako by pečení v troubě. Drobek je „jemně bublinkový“, bez velkých otvorů. Velmi hladký střih. A velikost kusu je velmi dobrá. Ani velký, ani malý. Úspěšná zkušenost.
Tuskarora
Křivý - mírně řečeno. Kvůli tomuto pokynu jsem se rozhodl, že horké kouření na mě nefunguje, a změnil jsem karikaturu. A s výhodou pro sebe. Když to změnila, stálo to o 70 UAH levněji, než když to kupovala.
Mami
Vše, co je užitečné, je dobré! Ale ti, kteří si to vzali zpět, také nevěděli, jak to funguje, je to legrační ...
Tuskarora
Nevěděl, jo. Poslali mě do služby na diagnostiku. Ale já jsem jim druhý den zavolal a vysvětlil dívce konzultantce podstatu vtipu, aby věděla, co říct zákazníkům.
Dnes jsem testoval programy smažení a dušení.

Smažení má střední aktivitu a je srovnatelné se stejným programem z roku 0523, ale rychleji se zahřívá. Možná je v tomto hrnci tepelná vodivost lepší.

Program Kalení mě potěšil. V 0523 se mi moc nelíbí. Zatímco pečeně zanikla, můžete zestárnout. Existuje ostré zahřívání a poté přechod do měkkého režimu. Podle mých pocitů to dusilo jeden a půlkrát rychleji než v 0523. Dusil jsem to v misce hned po kouření. Ukázalo se, že je to pečené jako oheň - s kouřem. Bude nutné vařit kuleshik pomocí stejné technologie.

Tuskarora
Dnes jsem testoval program „Polévka“.
Uvařil jsem polévku se čočkou se stejnou uzenou podperevkou (kusunchik zůstal). Algoritmus je stejný jako v 0523 - prudký var, poté pomalý malátnost. Supety vyšly velmi dobře! Ne horší než v SLE. Mimochodem, po dvou použitích multi ne ke kouření (nejprve pečeně, pak polévka), mísa vůbec necítí kouř! Umyl jsem to, otřel - necítí.

Pravda už zase voní - vařila jsem velmi chutné vepřové maso. Ale o tom zítra!
Tuskarora
Během tohoto týdne jsem vyzkoušel programy Zpomalení, Pečení, Pečení. Malému se to nelíbilo. Nechápu ho upřímně a v 0523 jsem tomu také nerozuměl. Dal jsem brambory s masem na 6 hodin - protože to bylo všechno syrové, to zůstalo. No, nebo něco v tomto prgromme nestíhám.
Pečení je skvělé! Vyráběla maso ve francouzštině.

Pečivo je vynikající. Vanilková sušenka na vroucí vodě se ukázala výborně. Mimochodem, díky přítomnosti speciálního víka na kouření nejsou po pečení žádné zvláštní problémy s pečením. No, nevzniká. Po vykouření musíte dvakrát vařit něco v misce - polévku nebo kaši. A to je vše. Mísa již vydávala vůni a hlavní víko a guma se nekoupají kouřem, protože se nekouří.
Mami
Dnes jsem také vařil polévku, nebo spíše vývar. Tento algoritmus se mi opravdu líbil. Nejprve prudký var, pak klidný přírůstek. Ukázalo se, že vývar z krůtího křídla je bohatý a chutný.

A nerozuměl jsem smažení ... Ačkoli, možná je to moje vlastní chyba, to, co se tam smaží na 100 stupňů, není jasné. Výsledkem je smažení na pánvi. Ale dala se do Polarisu. Maso bylo velmi dobře napařené, měkké a velmi chutné. Kluci to ocenili.

Vařil jsem ve vlastní misce, bál jsem se, že to bude cítit jako kouření, ale ne. Vůně je opravdu pryč. Úspěšné pokrytí.
Tuskarora
Smažení méně než 160 - nedává smysl.
Mami
Leno, no, tak jsem to pochopila. Byl jsem vyrušen, okamžitě jsem neviděl, že výchozí je 100 stupňů. Dobře, to jsou samozřejmě maličkosti. Nejsem zvyklý na to, že v tomto režimu můžete změnit teplotu. Na mých dalších pomalých sporácích je to jen smažení, smažení atd.
Tuskarora
Pokračujeme v rozhovoru.

Čokoládový koláč s ovocem (multicooker Polaris 0529) (tuskarora)

Multicooker Polaris PMC 0529ADS
Už je to 5 měsíců od zakoupení mé karikatury. Jsem s ní spokojený - není to správné slovo.Všechny programy byly testovány.
Nemám rád malátnost a džem. Všichni ostatní jsou dobří. Kouření za studena je spíše konvenční. Stále existuje topení, a když jsem udělal studenou uzenou makrelu, ukázalo se, že je horko.

Určitě nikdo jiný nepěstoval takového pomocníka?
Alena88
Dobrý večer! Majitelé těchto zázračných kamen, chci se vás zeptat. Tento multicooker jsme koupili před 3 dny, předtím to byl také polaris, ale bohužel se zlomil. Takže během těchto 3 dnů, které na mě nafoukla, jsme udělali uzená křídla a filety, udělali pečené mléko, pilaf, upiekli koláč a zeleninový kastrol. Mám na ní rád všechno, jak vaří, pečí (v předchozím to s pečením nevyšlo, všechny pokusy byly vyhozeny do koše, ale tento se poprvé ukázal jako bujný, vysoký dort). Otázkou tedy je, že když multicooker vaří, někdy klikne, je to normální, má to každý nebo to stojí za to? V minulosti tomu tak nebylo.
Tuskarora
Nebojte se, to je v pořádku. Také pravidelně klikám.
Obecně dobrá karikatura. Letos v létě se mi to podařilo vynechat při vaření džemu. Naplnil chudé úplně. Myslel jsem si - to je ono, khano. Umyl jsem ho, osušil fénem ve všech ventilačních otvorech, dva dny jsem se ho nedotkl - nic. Pluhy. První dny opravdu páchly spáleným cukrem.
Alena88
Ano, jsem s ní také velmi spokojený. Během těchto dnů jsem zapnul sporák, jen konvici, aby se zahřál
Alena88
Ahoj! Řekněte mi, jestli kouříte žebra v pomalém sporáku, a pak z nich uvařte hrachovou polévku. Jsou k tomu vhodné?
chistotel
Nikdy jsem si nemyslel, že si koupím další multivark, ale kouření mě zasáhlo !!! Dnes mi přinesli tuto zázračnou techniku ​​a okamžitě uzili slaninu. Po prvním cyklu jsem to vyzkoušel, je to už chutné a po druhém si myslím, že to bude ještě chutnější. A zítra půjdu na makrelu a kuře. Within Temptation ....
Samaritánská žena
Může mi někdo prosím říct, kdo by si mohl koupit misku navíc?
Tuskarora
Bohužel, sám trpím (((((nikde ho nemůžu najít. Ale musím - špatné slovo. Obálka je úplně odlepená.) (((
VNX
Řekněte mi, jak používáte kouření?
Podíval jsem se na pokyny, v režimu kouření se doba programu nemění a pro mnoho produktů je 1,5 hodiny horkého kouření hodně.
Vypínáte předtím tlačítkem nebo co?
Maat
Říká se, že tato miska je vhodná: POLARIS PIP 0501. A pokud odšroubujete rukojeti mísy z 523 kapes, pak to bude možné. Jsou stejné výšky. Rukojeti pouze 523 jsou širší, nejsou zahrnuty do mezery. Ještě jsem to nezkoušel. Ale je škoda odhodit misku.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren