Bramborový kastrol s příchutí hub

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Bramborový kastrol s příchutí hub

Složení

Velké brambory 8ks.
Cibule cibule 3 ks
Česnek (podle chuti) 1-4 zuby
Rostlinný olej 100 ml.
Suché lesní houby 30 g
Sůl pepř chuť

Metoda vaření

  • Projděte česnek lisem a šlehejte mixérem spolu s máslem.
  • Zapekací misku vymažte česnekovým olejem.
  • Brambory a cibuli nakrájejte na 2 mm kruhy, připravil jsem nejtenčí Berner (kráječ).
  • Houby rozemlejte na mouku v mlýnku na suchou kávu nebo mlýnek na kávu.
  • Vložte vrstvu brambor s "kachlemi" do formy, nahoře cibuli, posypte houbovým práškem, solí, pepřem, posypte olejem. Rozložte tedy několik vrstev. Nahoře by měly být brambory, posypané houbovým práškem a máslem.
  • Jemně nalijte 2 šálky vody přes okraj. Udělal jsem, jak je uvedeno v receptu. Zdálo se mi, že toho množství je hodně, vypustil jsem z hotové misky polovinu tekutiny.
  • Pečte v troubě předehřáté na 200 ° C, dokud brambory nejsou měkké (zkontrolujte nožem) asi hodinu.
  • Podávejte teplé.
  • I přes to, že jídlo je štíhlé, je velmi uspokojivé, aromatické, chutné a vypadá elegantně. Pro oslavy lze připravit v porcovaných podnosech. Vařila jsem v jedné velké keramické misce. A po uvaření mě napadlo, že je nutné do oleje přidat houbový prášek, takže vůně bude silnější.

Miska je určena pro

6 porcí

Poznámka

recept z časopisu \ "Gastronome School \" # 4 \ 2015

Rada-dms
Aha, tady je vyhledávaná .....! Malý chlapče, dnes jsi se natáhl na dva dny! Ale pásl jsem se a tady jsem první!
Omela
Olya, no, přinesla ... ne jako někteří s želé po šesti měsících.
Rada-dms
Citace: Omela
ne jako někteří s želé za šest měsíců.

Zítra přijdu na takový brambor.

Takže teď se i já chvěji slovem želé, zatím jen mírně! A Lenuskova želé se ukázala být krásná, i když druh piva zůstal tajemstvím ...

Omela
Citace: Rada-dms
Takže teď i já se otřásám slovem želé,
Mimochodem. Také jsi slíbil, že se odbavíš s želé ??
ninza
Ksyushenka, drahý, a kdy máš na tohle všechno jen čas? Jsem na tebe opravdu hrdý! Děkuji, chápu!
Omela
Nina, oh, no tak ... nemám na nic čas! A musíte jíst (hrůza) třikrát denně. sedmkrát týdně !!!
Rada-dms
Citace: Omela
Mimochodem. Také jsi slíbil, že se přihlásíš s želé ??
Připomněl jsem ti, vidíš, jak jsem upřímný? Koupím normální jablka a udělám to!
Omela
Zapíšu si to !!!!!
Elena Tim
Citace: Omela
posypat houbový prášek
Wai Mae! Spit, tento ti harasho přišel s - posypat popadající parazit!Bramborový kastrol s příchutí hub
Rada-dms
Citace: Elena Tim
Pliv, tento harasho přišel - posypeme houbovou paraschkou!
To také dělám! Koupil jsem si takové jemné suché hříbky a třel jsem je, teď je používám všude.
Elena Tim
No, nemám sušené houby, jinak bych rád udělal takový kastrol ...

Citace: Rada-dms
ačkoli druh piva zůstal záhadou ...
A vůbec to není tajemství. Na známku se mě nikdo neptal.

Podívej, pazhalsta:
Bramborový kastrol s příchutí hub

Rada-dms
Citace: Elena Tim
No, nemám sušené houby, jinak bych rád udělal takový kastrol ...
Musíme jít v létě na houby, protože cenovka na nich se stala jednoduše neslušnou.
A takové pivo je milé, občas ho piju s limetkou.
Gala
Citace: Elena Tim

Wai Mae! Spit, tento ti harasho přišel s - posypat popadající parazit!Bramborový kastrol s příchutí hub
Lenok, řekl Harasho
Jmelí, přišel Harasho
Elena Tim
Citace: Rada-dms
A takové pivo máme rádi, občas ho piju limetkou

Takže jsem řekl, že to samo o sobě je jaksi „ovocné“. Přesně tak, s vápnem to bude skvělé.
Elena Tim
Citace: Gala
Lenok, harasho skazal
Jmelí, přišlo harasho
Tandem, sakra!
Rada-dms
Citace: Elena Tim
Tak jsem řekl, že to samo o sobě je jaksi „ovocné“. Přesně tak, s vápnem to bude skvělé.
Samozřejmě pro tento brambor!

Nebo pod želé!

Elena Tim
Aha, Omelka na mě znovu pověsí všechny psy!
Nifiga TOTO brambory slibovat nebude!
Už si tě vzala na tužku s želé! Zasáhli jste, Olku, jste v kurzu?
Rada-dms
Citace: Elena Tim
Zasáhli jste, Olku, jste v kurzu?
Takže jsem včera nespal, celou dobu mě svědí ... Dlužím jí něco jiného, ​​ale ona si to nepamatuje ... Jablka jsou všude mizerná, visí mi dva recepty ... Takže bych lepší džungle toto želé a brambory, něco .....
Elena Tim
Hej, Melku, Olko, ty, akazza, co dluží jablko - DVA KUSY !!! Pamatovat si!
Rada-dms
Elena Tim, ona ..., ne jablko! Jedno jablko je želé, ale druhé si to nikdy nebude pamatovat!
Elena Tim
Bude pamatovat!
vedmacck
Chutný vzhled
(Mluvím o bramboru, pokud vůbec, ne o vaší povodni)
Rada-dms
Citace: vedmacck
o vaší povodni

To není povodeň! Testujeme nový reklamní formát receptu.
vedmacck
A co želé? (reklamní práce)
Rada-dms
Citace: vedmacck
A co želé? (reklamní práce)
Jmelí má vynikající želé - mrkev a jablko! To je jediný způsob u piva!
vedmacck
Co? Proč mi chybělo?

zítra budu litovat, že jsem ještě nešel spát

Omela
Tady je spousta legrace!

Citace: Elena Tim
No, nemám sušené houby,
Koupil jsem to v AUCHANU, kde je hořčice a koření ... cena nikdy není humánní 120 rublů \ 50 g. V této sezóně také plánuji sušit bílé.

z takové tašky.

Bramborový kastrol s příchutí hub

Rada-dms
Citace: Omela
cena není humánní ani jednou 120 rublů \ 50 g.
To je stále humánní ..... naléhavě jsem to potřeboval, takže tam obecně .... pro vůni již 100 rublů. zaplaceno. Děkujeme, že jste řekli, kde hledat ne humánní, ale alespoň nedestruktivní!
Omela
Ano, Ol, je to drahé ... v minulé sezóně se mi podařilo dostat se na houby jen jednou a ani mě nenapadlo je sušit. Vařené a zmrazené. Možná to vyjde. Ukazuje se velmi pohodlně a prakticky nezabírá místo a můžete jej přidat do jakéhokoli jídla.
vedmacck
Jelikož mým plánem je koupit Travoltu v květnu a děti budou v létě a na podzim chodit na houby, doufám, že budou mít své vlastní suché.
120 re za 50 ge - i když jsem viděl dražší
ulaaa
Je to opravdu chutné až k potupě.
Houby vždy suším a poté je rozdrobím na mouku pomocí mlýnku na kávu
Omela
Citace: ulaaa
Houby vždy suším a poté je rozdrobím na mouku pomocí mlýnku na kávu
ulaaa„Doufám, že i letos vyschnu.
Elena Tim
Tak co, sušili jste to? Nebo líný znovu celé léto?
Omela
Elena Tim
No, jsem ve mně drsný, přímo fsya.
xoxotyshka
Omela, děkuji za lahodný recept. Princezny pro nás připravily na večeři lahodný brambor. Ze studeného stavu jsem vařil 20 minut.
Omela
xoxotyshka, Galino, jsem rád, že se mi to líbilo!)

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa stránek

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren