Křupavé sýrové sušenky

Kategorie: Pekařské výrobky
Křupavé sýrové sušenky

Složení

Máslo nebo margarín 200 gr. (Studený)
Zakysaná smetana 300 gr.
Mouka 3-4 šálky (250 ml)
Soda 1 lžička
Vejce 2 ks
Sůl 2 lžičky
Kmín 2 lžíce. l.
Mák 5 lžíce. l.
Sýr 200 g

Metoda vaření

  • Tyto sušenky často peču v elektrické vaflovačce. Vychází dobře s vývarem a prostě se chrstí. Hodí se dobře k kaviáru, červeným rybám, solené tvarohové pastě atd. Cookies dobře drží a nejsou vlhké.
  • Nastrouhejte sýr a margarín. Těsto promíchejte ze všech ingrediencí, (příliš je nemíchejte), měly by být viditelné kousky margarínu a sýra.
  • Z hotového těsta vytvarujte malé kuličky o velikosti půl vlašského ořechu. Pečte v elektrické vaflovačce (na tenké vafle), 3 kusy najednou, do zlatova.

Program vaření:

Elektrická vaflová žehlička

Poznámka

Pokud chcete bohatší chuť, přidejte 4 lžíce. mouka. Pokud je více sýrový - 3 lžíce.
Tyto soubory cookie se získávají vždy, i když jsou ingredience „okem“.
Můžete dát méně soli.
Nemůžete vůbec dát sůl a kmín, ale dát cukr.
Často přidávám další malá semínka (jako lněná a fenyklová semínka) nebo papriku.
Zajímavou chuť získáte, pokud použijete nivou. Ale tohle je už amatér.
Dobrou chuť !

koziv
Kolik sýra potřebujete?
Lýdie
Qween! A v ingrediencích není vůbec žádný sýr! Připojuji se k otázce: kolik sýra potřebujete? Recept se mi velmi líbí a vaflová žehlička je nyní k dispozici!
Qween
Dívky, omlouvám se za to, že nepodporuji dané téma, a neodpověděl jsem na vaše otázky. Nyní není příležitost být pravidelně v kontaktu.

Sýr byl uveden v receptu, ale zmizel. Potřebuje 200 gramů.
Teta Besya
Anya! Vložím 200 gramů, jak bylo ukázáno v předchozím příspěvku, pokud se něco pokazí, napište !!! Pojďme to opravit !!! Omlouváme se za způsobené nepříjemnosti!
shuska
Chutné, již hrůza!
Anya, díky za recept
Milujeme kmín. Udělal jsem to s ním. Zde je jen nepříjemnost - při pečení vaflí se uvolnilo hodně tuku, který už kapal ze žehličky
Topolinka
Děkujeme za recept na tyto úžasné cookies! Nyní jsou nejoblíbenější v naší rodině.
Poznámka o stížnosti v závorkách shuskaMožná někomu prospěje naše zkušenost: měli jsme také tohle - louže tuku na stole a celé dno vaflového železa ve spálených proudech. Experimentálně bylo možné zjistit, že tento nepříjemný jev přímo závisí na kvalitě másla a sýra - nejlepší značkou tohoto cookie je „Savushkin Product“. (Toto není reklama, ale pravda)
katerix
Dívky, proč je v tomto receptu soda?! Všechno je v dobrém poměru, ale silně cítím sodovku, proč?! Nebo nepřidávat vůbec nebo uhasit octem
Topolinka
katerix, Soda je uhasena zakysanou smetanou. Zkuste si vzít starou zakysanou smetanu, aby byla kyselá

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren