Tvarohovo-borůvková zmrzlina s medem

Tvarohovo-borůvková zmrzlina s medem

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Borůvka *	300 g
Tekutý med	4 lžíce. l.
Měkký tvaroh 0%	360 g
Citronová šťáva	1 polévková lžíce. l.
Bílek	1 ks.

Metoda vaření

• Rozmrazte borůvky (vložil jsem je do mikrovlnné trouby), vypusťte přebytečnou tekutinu - při výrobě zmrzliny to není nutné.
• Bobule rozdrťte v mixéru, přidejte citronovou šťávu, med a tvaroh, promíchejte.
• Proveďte bílkovinu do silné pěny.
• Obě hmoty jemně promíchejte
• Ochlaďte zmrzlinovač a připravte měkkou zmrzlinu. Přeneste do nádoby a vložte do mrazničky, abyste ji nastavili.
• 

Miska je určena pro

7 porcí

Čas na vaření:

10 minut + 40 minut ve výrobníku zmrzliny + 3 hodiny v mrazáku

Program vaření:

mikrovlnná trouba + mixér + výrobník zmrzliny + mrazák

Poznámka

* Zmrazil jsem
Pokud není k dispozici žádný výrobník zmrzliny, jednoduše přeneste výslednou hmotu do nádoby a vložte ji do mrazničky - není třeba míchat. Po mrazáku jsem nádobu vložil do mikrovlnné trouby na 10 sekund, abych usnadnil nanášení zmrzliny.

[Galyunya!]

Slaná zmrzlina, Galyunya! A jak krásné být omráčeno!

[Irina]

Irina, dík !

Přidám to do záložek. Jaká zmrzlina je zajímavá a zdravá, a tvaroh a borůvky. Zkusím to uvařit. Miluji borůvky. Jakou funkci má protein? Je to možné bez toho, nebo se tvoří ledové krystaly?

[KLO]

KLO, vezměte si to na své zdraví!

Jakou funkci má protein? Je to možné bez toho, nebo se tvoří ledové krystaly?

Ano, bez něj bude led

Ano, bez něj bude led

Díky za vysvětlení ,: růže: pak to udělám s bílkovinami!

Je mi potěšením ! Doufám, že se vám to líbí

Chtěl jsem tedy borůvkovou zmrzlinu, ale nemohu si koupit bobule zmrazené na trzích. Budu muset jít k Petrovi

Trochu trpělivosti a ... borůvky se objeví svěží!

Budu muset jít k Petrovi