Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

[Lyalya Toy]

vůbec žádná tekutina? jaký druh masa? Los?

Jo ... on. Bez vody. Nejprve se smažil ze 2 stran, pak s cibulí, ve které se marinoval v pomalém louhu. A nahoře je pod víkem také fólie Lyalya Toy doporučeno. On (los) pak neskončí shora.

Pro jistotu to nakrájím na kráječ.

Jsi sho ??? Vybuchne do kouře.

[IRR]

Ach, ale zdá se mi, že z kuřecího filé bude trochu šťávy, pokud vůbec. IRR... Nevím. Stále bych stříkal vodu.

Také bych stříkal 100 gramů.

[Dopleta, Irishka]

Jsi sho ??? Vybuchne do kouře.

Moje vůle se nerozvaří
Dopleta, Irishka
Budu stříkat, nelituji

[PILAF]

Lyuba, jaké jsou podíly obilovin, masa a vody? A jaké maso to bylo, že se z toho stalo konzervované jídlo? Objevil jsem ječmen, jako obilovin, pro sebe jen s nákupem pomalého a multi, kde to opravdu dopadne, jako chmýří. Obzvláště se mi to líbí, tzv. PILAF s kuřecími komorami / pupky

Olya, nemohu s jistotou říci nic o vodě, stál jsem namočený po dobu 4 hodin, pak nalil 1 až 3, odtrhl celé prsa z kuřete a lehce smažil cibuli a mrkev na pánvi, a protože to bylo druhé jídlo v pomalém sporáku, běžel jsem neustále a ještě jednou nalil vodu, můj manžel nemohl vydržet ječmen na duchu, ale tady se mi to dokonce líbilo. A já, protože jsem to nikdy nevařil, koupil 450 g a všechno se plnilo do pomalého a ukázalo se, že tunika v tunice pro Sibrizku 3,5 l. Nakrmil jsem všechny a vzal jsem je své matce a dcery vběhly dovnitř a já jsem je předvedl ze zvláštního kastrolu.

Irr, mám zvláštní vděčnost, v mém rozhodnutí koupit pomalý vařič hrály rozhodující roli její slova o pohance (cituji)
- zkuste to nějak déle - 5-6 hodin - to je něco! Wow! Wow! Wow! Je jí víc, je nadýchaná a její chuť je samozřejmě pohanka, ale další pohanka Yum-yum. Obecně tedy, jíst alespoň bez oleje ... Tady ... pravděpodobně jen tak, v ruském sporáku

[Rusya!]

Rusya! pojďme společně na hysterii. Kdo jiný má dubové brambory? kdo další na tom šetří? Rychlý!

IRRkuřátko, jsem moruša, i když se zpožděním. Držím ti pěsti a "hysterii". „Nech to fungovat! Nech to fungovat! Nech to fungovat!“ Sám bych chtěl vařit brambory na DVA, ale nechci, ta infekce. Pokud uspějete, pak. A teď jsem si na Delphi zvykl na brambory, dopadlo to dobře. Naposledy jsem dělal žaludky na moskevském ministerstvu vnitra a brambory na MV. Lafa! Hrnce orou a já jsem bastard.

a jaké jsou podíly obilovin, masa a vody?

Pro sebe se řídím množstvím vody, které bych potřeboval při vaření této cereálie v multivarkě, snížené asi o čtvrtinu, zvláště pokud maso není suché (ne kuřecí prsa). A pak, pokud vaření neprobíhá v noci, kdo vám brání v přidávání vody? To samozřejmě není žádoucí, a když se dostanete pohodlně, nebude to nutné, ale nyní je lepší nedoplňovat než nalít vodu.
PS. Pokud doplňujete, dávejte pozor, abyste na horkou keramiku nedostali studenou vodu, aby vám hrnce neprasklo.

[na časovači]

Blahopřeji mi, koupil jsem Sibrizku 3,5 litru. Dlouho jsem přemýšlel, zda to potřebuji nebo ne, ale cena 200 UAH mě přesvědčila, že to musím vzít, to by se mi nelíbilo.
Líbilo se mi to! Vařené mléčné ovesné vločky z obilovin na časovači syn na snídani - nádherný! Nastavte časovač tak, aby se zapnul ve 4:30 a vypnul se v 7:00, vysoký režim. V 7:30 to syn (8 let) sám promíchal, dal máslo a jedl, a já jsem ani nevstal. Krása! Fungovalo to hned poprvé.
Dnes je kus hovězího masa vykreslen se solí a pepřem a cibulovými kroužky na vysokou, nevím kolik hodin.Super! Manžel řekl, že chutnal lépe než v pomalém sporáku.
Jediná věc, která se mi nelíbí, je vůně nebo tuk spálí na topném tělese nebo plast není úplně ... Zdá se, že vůně není silná, ale na pachy jsem velmi citlivý ...

[P. Pendurina]

P. Pendurina, gratuluji k nákupu, ale nebojte se pachů, rychle zmizí, mám také sybrizku, podle mého názoru, podruhé, až když jsem zapálil trochu vůně a to je vše

[P. Pendurina]

Blahopřeji mi, koupil jsem Sibrizku 3,5 litru.

P. Pendurina, Gratulujeme! Nechte jídlo chutné.
Vůně zmizí - nechte pomalý hrnec trochu pracovat.

[P. Pendurina]

P. Pendurina, Gratulujeme! Nechte hostesku prosím! Já toho svého velmi miluji. Mám na ní rád všechno, kromě brambor.
A ani si nepamatuji vůni. První nebo dvakrát to vypadalo, že to bylo, ale necítil to kriticky, jinak bych si to pamatoval.

Kdo jiný má dubové brambory?

Mám na ní rád všechno, kromě brambor.

Dívky, když jsem četl, že brambory nevycházejí v pomalém sporáku, prostě nemohu uvěřit, že se to stalo. Věřím jen proto, že to sem píší naše dívky. Na čem to záleží? A?

Brambory s masem, stejně jako sovětské pečené dobře, jen tak dusené, měkké, drobivé. Pečené ve fólii je také velmi chutné. A druhá je také vynikající.

Mám pomalé vařiče od různých společností a dopadají stejně.

Dostal jsem velmi chutné brambory) udělal jsem s masem.
Také jsem nevěřil, že to není chutné, a zkusil jsem to uvařit. Opravdu se mi to líbilo)

Také se mi opravdu líbily brambory. Tak chutné a úplně jiné než v karikatuře a tlakovém hrnci. A také jsem překvapen .. i když chuť a barva všech značek jsou odlišné.
Nemohu jíst ovesnou kaši. Vařím to pořád na snídani. Zastínila chuť veškeré kaše.

Ano, vidíte, moje kuře je jiné, moje kuře se téměř začalo proměňovat v aspik a brambory byly jaksi tvrdé, jako stéblo

Ano, vidíte, že brambory jsou jiné

Snažím se koupit určité odrůdy brambor, drobivé, škrobnaté, které se rychle vaří a jsou chutné.

děvčata, odrůda brambor je jiná, velmi miluji smažené brambory .. tak jsem hledala speciální odrůdu, která je při smažení elastická .. není chutné ji vařit .. dlouho a stále není moc rozdrcená .. ale existuje odrůda ... takže v bramborové kaši ... a bohatství je dobré .. zdá se, že existuje souvislost se škrobem.

Najednou jsem si vzal různé karty zvané desiree .. je to velmi chutné na smažení .. a má chuť, teď ji nemohu najít, začíná to být nemocné po několika letech .. a zmenšuje se to ... lidé, od kterých jsem si vzal, přestali růst.

Ve svém DVA vařím hlavně v LOU. HI používám velmi zřídka, protože je v MV nahrazen režimem „Quenching“: teplota je stejná, ale .... koneckonců, MV je pro každého jiný a režimy se také liší. Existuje MV, kde je hašení poměrně silné, vůbec ne tak jemné, jako mám v Perfezze. Takže na LOU jsou moje brambory DUB. Zkoušel jsem to už několikrát. Myslel jsem, že možná dělám něco špatně. A vzal jsem různé brambory. Ale v MV pro dušení (téměř stejné jako HAY v DVA) dělám brambory, jatečně upravená těla. Ukázalo se to vynikající. Pojďme si tedy ujasnit, kdo v jakém režimu a v jakém DVA brambory vyrábí. Nemohu to udělat v režimu LOU v Sibrizce. Dokáže někdo z ní v LOU vařit chutné brambory?

Udělal jsem to dobře na Sibrizce)

Vyrobil jsem podle receptu Tanyulia maso s bramborem na sybrizce 3 hodiny vysoké a 2 hodiny nízké. Mám MV Tesla il něco takového. A ani šetřící hašení v režimu multi nenahradí režimy v MdV. Liší se pro víkendové jídlo.

Nemohu jíst ovesnou kaši. Vařím to pořád na snídani. Zastínila chuť veškeré kaše.

Světlo, prosím, podrobně napište, jak to připravujete. Jaké obiloviny užíváte, podíly mléka a obilovin, čas a režim. Právě jsem viděl, že se zdá, že se to snažíš vařit v tlakovém hrnci Redberg. Je to pomalejší chutnější?
Vařím ovesné vločky v karikatuře z velkých tvrdých vloček Selyanochka. Rád bych také vyzkoušel vaši kaši.

A udělal jsem brambory na autě

V Redbere jsem vařil pouze mléčnou pohanku, ale v Panasu jsem zkusil ovesné vločky - to není ono, není to chutné. A v pomalém sporáku vařím 1 mst obilovin (ovesné vločky s obilím, jako je perličkový ječmen, pouze zrno zbarví žlutě a tenčí) a 3,5 mst poloviny mléka, trochu soli a cukru. Dávám minuty na 30–1 hodiny na vysokou a pak na nízkou na 7 hodin nebo více, jak se to stane. Obvykle vařím v noci, takže do rána bude teplo.

V Redbere jsem vařil pouze mléčnou pohanku, ale v Panasu jsem zkusil ovesné vločky - to není ono, není to chutné. A v pomalém sporáku vařím 1 mst obilovin (ovesné vločky s obilím, jako perličkový ječmen, pouze zrno zožloutne a ztenčí) a 3,5 mst mléka na polovinu, trochu soli a cukru. Dávám minuty na 30–1 hodiny na vysokou a pak na nízkou na 7 hodin nebo více, jak se to stane. Obvykle vařím v noci, takže do rána bude teplo.

Děkuji, Sveto! Musíme se na takovou obilninu podívat, nevěnoval jsem jí pozornost. Najdu a vařím. Také miluji ovesné vločky.

A v pomalém sporáku vařím 1 mst obilovin (ovesné vločky s obilím, jako perličkový ječmen, pouze zrno zožloutne a ztenčí) a 3,5 mst mléka na polovinu, trochu soli a cukru. Dávám minuty na 30–1 hodiny na vysokou a pak na nízkou na 7 hodin nebo více, jak se to stane. Obvykle vařím v noci, takže do rána bude teplo.

Svetlana, děkuji ,: květiny: co mi připomínalo takové cereálie. Už jsem to dlouho nevařil, jdu si to hned obléct, jinak to leželo se mnou

Také jsem šel vyzkoušet brambory od Magnet. 3 cibule, 1 kg kuřecího žaludku, přibližně stejné množství brambor (nakrájené na Boche, na struhadlo), sůl, koření. Nejprve jsem to nechal hodinu nebo hodinu a půl na HI, před spaním jsem to přeložil do Medium a zkontroloval jsem to jen ráno. Hrnec vesele zabručel, objevil se vývar. Zdálo se, že brambory dobře vaří, zejména ten v tekutině. Ale ta horní vypadala nedopečená. Žaludky se samozřejmě staly velmi něžnými, ale poslal bych tento konkrétní brambor do karikatury pro Stew na 2 hodiny. Mimochodem, mám to v Panas-18 v kuřecí polévce po dobu 1 hodiny Stewing nebyl vařený, přidal jsem další hodinu - trávil jsem kuře a rýži, ale brambory nezískaly očekávanou drobivost. Stručně řečeno, nejprve to uvařím na páře a potom hodím do MdV

Dívky, řekněte mi, prosím, ukázalo se, že MVD přichází také s časovačem?
Koupil jsem si jednoduchý Russel Hobbs - má pouze tři režimy: vysoký, nízký a zahřátý. Pokusím se zapojit časovač do zásuvky. Zpočátku tam byl také nějaký zápach, ale rychle to pominulo.
Zkoušel jsem mléčnou kaši v noci - líbilo se mi to, jen zpočátku kvůli malému množství, do rána na jedné straně mírně zaschlo.
Trápil jsem své komory zeleninou - je to v pohodě, jen zelenina musela být větší.
Z nějakého důvodu zelí nevyšlo - vyšlo jakési „živé“.

Také jsem šel vyzkoušet brambory od Magnet. Brambory byly dobře uvařené, zvláště ten v tekutině. Ale ta horní vypadala nedopečená. Žaludky se samozřejmě staly velmi něžnými, ale poslal bych tento konkrétní brambor do karikatury pro Stew na 2 hodiny.

Udělal jsem to dobře na Sibrizce)

Q.E.D!

Ale neudělal jsem nic tak chutného kuřecího žaludku jako v DVA. A nejvíc se mi líbí ta kaše! Takže „Všechny druhy hrnců jsou důležité, všechny druhy hrnců jsou potřeba!“

[SWIFTA]

SWIFTAJsem z matek zmatený: byly ve vroucím vývaru, tj. Na +100 stupňů, ale nebyly vařeny podle očekávání! Ačkoli minule (zřejmě z jiné zahrady) byla polévka v pohodě
Marinastompravděpodobně se stane. Ale tato pánev je pohodová mladá dáma, a pokud si ji nedám v noci, nemám trpělivost čekat na jídlo z ní. A do rána je vše obvykle hotové!

děvčata, buďte opatrní s neloupanými obilovinami, zejména s ovesnými vločkami a pšenicí, již jsem se zde odhlásil s odkazy - mají hodně kyseliny fytové, která blokuje vstřebávání vápníku, a stále existují určité problémy. Problém je snadno vyřešen - všechny obiloviny (kromě proso, pohanky a rýže) a také luštěniny je nutné před vařením namočit na jeden den.Chápu, že je možné vařit kameny v pomalých pokrmech bez namáčení, ale ovesné vločky nezpracované k neutralizaci kyseliny fytové (a mimochodem i vločky) se nedoporučují jíst více než jednou týdně (a nedávat dětem a lidem ve věku)

[benátský]

benátský - a pamatuji si váš dlouholetý příspěvek na toto téma, nyní vždy dlouho namáčím ovesné vločky a ječmen
Ještě jednou děkujeme za užitečné informace!

oh, a já jsem vždy promočený. A dnes už bylo příliš pozdě, ale bylo nutné to trochu držet nahoře, tak jsem to nenamočil, půjdu na minimum a přepnu bainki

[benátský]

benátský - a pamatuji si váš dlouholetý příspěvek na toto téma, nyní vždy dlouho namáčím ovesné vločky a ječmen
Ještě jednou děkujeme za užitečné informace!

jo, a já))) a přestal kupovat vločky úplně. Problém drcených obilovin jsem pro sebe nevyřešil - pravděpodobně už „umřeli“, což znamená, že proces klíčení se nespustí a namáčení nepomůže ...

oh, a já jsem vždy promočený. A dnes už bylo příliš pozdě, ale bylo nutné to trochu držet nahoře, tak jsem to nenamočil, půjdu na minimum a přepnu bainki

Ano, sám často zapomínám. Ale v tomto případě existují pohanka, proso a rýže)))

ovesné vločky nezpracované k neutralizaci kyseliny fytové (a to, mimochodem, a také vločky) lékaři nedoporučují jíst více než jednou týdně (a vůbec ne dětem a lidem ve věku)

Něco jsem o vločkách úplně nepochopil. Zdá se, že procházejí procesem vytlačování. Nebo to neovlivní řešení problému?

Pojďme si ujasnit, kdo v jakém režimu a v jakém DVA brambory vyrábí.

dělám Tak ... I když vařím na minimu, první hodina je vždy vysoká. To platí pro všechny pokrmy, i když vařím kaši na varné desce - první hodina je vždy vysoká.

Něco jsem o vločkách úplně nepochopil. Zdá se, že procházejí procesem vytlačování. Nebo to neovlivní řešení problému?

ne, nerozhoduje. Podstatou problému je, že obilí neexistuje proto, aby nás živilo, ale aby vyklíčilo. Za tímto účelem je pokryta skořápkou, která ztěžuje trávení, fytická (nebo fetická?) Kyselina je k tomu ve skutečnosti potřebná. Když namočíme zrno, „podvádíme“ ho - začne se připravovat na klíčení, kyselina fytová se neutralizuje a aktivují se další látky (velmi užitečné, ale samozřejmě je během vaření zabijeme). A vytlačování je jako „pečení“ zrna, nic to na této kyselině neřeší a znemožňuje nastartovat proces její neutralizace, „upečené“ zrno už nevyklíčí ... Cereálie a cereálie tedy nejsou tak zdravou potravinou, možná že a nic ve smyslu hubnutí - obsah kalorií je nižší, je v něm hodně vlákniny - ale nepotřebujeme „dávku“ v podobě nedostatku vápníku, zejména proto, že správně vařená celozrnná kaše má všechny stejné výhody bez uvedené nevýhody.

Mozhno zdes 'posmotret'

🔗

Abych řekl pravdu, viděl jsem zmínku o vytlačování neutralizujícím působení kyseliny fytové. Prodejce o tom ale mluvil v propagačním článku o produktu, který prošel yakstruzheniya, takže dávám přednost důvěře v to, o čem všichni mluví a co se praktikuje po staletí - namáčení. S pomalým vařičem to navíc není vůbec problém))

Brambory byly dobře uvařené, zvláště ten v tekutině. Ale ta horní vypadala nedopečená.

Mášo, když pomalu vyřezávám brambory, vždy dám trochu másla na spodní a nejvyšší vrstvu, i když vařím s vepřovým masem. Nedovolí, aby brambory nahoře zaschly, dokud se z masa nebo zeleniny neuvolní tekutina, a „nedupí“. Olej se pomalu roztaví a namočí brambory a potom vývar dělá svou práci. Četl jsem to někde na internetu. Je pravda, že drobivé brambory vždy vyjdou. A na začátku téměř nedávám sůl, přidávám sůl uprostřed procesu a na konci. Suší také brambory.

Vyrobil jsem podle receptu Tanyulia maso s bramborem na sybrizce 3 hodiny vysoké a 2 hodiny nízké.

Udělal jsem to také dnes. Vyšlo tolik tekutin! Opravdu se dvěma rajčaty? Jsou však koupené v obchodě, vodnaté a dodávaly přebytečnou kyselinu. Ale brambory unavený skvěle vařené a také maso. Tanyula jí poděkovala.

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955, Qween, Děkuji! Vůně opravdu mizí, už si to téměř nevšimnu. Pro mě bylo důležité, aby to necítila mísa, ale detaily, které s potravinami nepřišly do styku, již nebyly tak důležité.

[benátský]

benátský - a pamatuji si váš dlouholetý příspěvek na toto téma, nyní vždy dlouho namáčím ovesné vločky a ječmen
Ještě jednou děkujeme za užitečné informace!

Ahoj

děkuji za tuto informaci

řekni mi, máčet jen 24 hodin, ne méně?

a vařit ve stejné vodě nebo v nové?

Ahoj

děkuji za tuto informaci

řekni mi, máčet jen 24 hodin, ne méně?

a vařit ve stejné vodě nebo v nové?

Myslím, že ne méně než jeden den, ale teď, v zimě, když je málo světla, je to pravděpodobně ještě lepší, jinak nebude mít zrno dostatek času na „zapnutí“, což znamená, že celý proces ztratí svůj význam ... Vypustím vodu a umyju zrno, voda „zkysne „, Raději opláchnu.

[benátský]

benátský, Děkuji

a koupil jsem ovesné krupice, vypadá to jako vločky,

Válcované ovesné krupice se vyrábějí z ovsa pěstovaného na Ukrajině.

Složení: ovesné kroupy. Žádné přísady ani konzervační látky.
Datum vypršení platnosti: 6 měsíců.
Čistá hmotnost: 500 g.
GOST 3034-75
Balení: stojící polypropylenový pytel
Velkoobchod
balení: polypropylenový sáček 6 kg (12 ks x 0,5 kg).



Vyrábí se z celých ovesných krup nejvyšší kvality. Podle technologického postupu jsou ovesné krupy před drcením podrobeny krátkodobé hydrotermální úpravě, která spočívá v působení vlhkosti a tepla na krupice ve formě nasycené páry pod tlakem. V důsledku tohoto účinku se zlepšují spotřebitelské výhody obilovin - chuťové a výživové vlastnosti, vzhled, stravitelnost a nutriční hodnota produktu se zvyšují a doba vaření obilovin se snižuje na 15–20 minut.

když je vařené, velmi chutné, jen musíte vařit po dlouhou dobu, ne 20 minut
Opravdu si koupím sybrizku na snídaňové cereálie

Ach, co ... Není to tak, že to nenajdete, pro jakoukoli obilovinu, která není rýží, kterou přejdete ... A s pomalou není problém dlouho lhát))) A pro obiloviny to opravdu velmi doporučuji, mám na ně kulatý jeden a půl litru neznámého plemene cíle, jsem šťastný jako hroznýš, že moje dítě sní kaši ráno před zahradou ... A pak místní snídaně jsou 2 sušenky. A co je obzvláště okouzlující, je to, že za hodinu se mi podaří sebrat a nakrmit sebe i dítě, protože nepotřebuji páru nad hrncem s kaší, ani ji nemusím zahřívat, je to do rána hotové, stačí nanést ... a tady na před několika dny jsem to ztratil, zapomněl jsem zakrýt víko, ráno jsme vstali - ale není tam žádná kaše ... Ach, jak jsme se rozrušili ...)))

ráno jsme vstali - ale není tam žádná kaše .... Ach, jak jsme naštvaní ...)))

Ano, stává se to i mně,

Virgin, přišel o pomoc. V mém hrnci je automatický režim s následujícím algoritmem: po 24-25 minutách od začátku programu teplota dosáhne 99,5-99,7 ° C, zazní pípnutí, teplota stoupne na 100 ° C a topení se vypne, na konci režimu teplota 98,5 ° C, program trvá jen 40 minut s názvem 燙 仔 饭 (pokud jsem se v hieroglyfech nemýlil). K čemu to může být?

Ahoj

děkuji za tuto informaci

řekni mi, máčet jen 24 hodin, ne méně?

a vařit ve stejné vodě nebo v nové?

Ovesné vločky (celé cereálie) vůbec nenamáčím. Večer jsem dal 1: 4 vodu, sůl, přiveďte na seno k varu, přeneste na topení - ráno je kaše připravena. Zředím to podle chuti s mlékem, nepřidávám cukr - nemám to rád. Výsledkem je měkké zrno, které můžete žvýkat.

Ovesné vločky (celé cereálie) vůbec nenamáčím. <...> Výsledkem je měkké zrno, které můžete žvýkat.

Namáčení není o tom, aby bylo zrno měkké, ale o tom, aby bylo zdravé.

Anh, děkuji za recept,
v karikatuře ona, ovesné vločky,
Utíkám, ale sybrizka ještě není

Namáčení není o tom, aby bylo zrno měkké, ale o tom, aby bylo zdravé.

Četl jsem předchozí příspěvky o vápníku z obilovin - no, jíst tvaroh, účinek je ještě lepší. Možná je to pro vegetariány obzvláště důležité, ale pro nás - vápník nám dodá mléko, tvaroh atd.

Mášo, když pomalu dusím brambory, vždy na spodní a vrchní vrstvu dávám trochu másla

Moje babička vždycky vyráběla hovězí maso a brambory, ale já jím plátek, no, dva maximálně a už nemůžu - to se ukáže jako velmi mastné, i když chutné

Vůně opravdu mizí, už si to téměř nevšimnu.

Nyní o vůni a jejích důvodech (v jednom multivarkě pouze plastová kravata z drátů přiléhala k topnému prvku a voněla). Dnes jsem objevil jeden z důvodů, viz:
Kus ochranného filmu, například uvnitř švu, jsem vytáhl tři kusy filmu


Koho to zajímá, MVD uvnitř:

Kovové dno, kovové stěny, zemnící drát zašroubovaný z rukojeti



Tepelný senzor (s největší pravděpodobností uvnitř bimetalová deska) a dvě topné spirály. Něco mi říká, že společně dávají režim High a zvlášť - Low a Medium. Nechápal jsem dále.