Brambory s masem

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Brambory	5-6 kusů
Maso	kolik chcete
Sůl, bobkový list, koření	chuť
Mrkev, cibule	chuť
Zakysaná smetana nebo majonéza	3 lžíce
Tvrdý sýr	100 gramů nebo podle chuti
Voda je studená

Metoda vaření

Oloupané brambory nakrájejte na kousky, dochuťte solí, promíchejte a vložte do pomalého hrnce. Na brambory položte bobkový list.
Maso nakrájejte na kousky, dejte na brambory. Podle potřeby posypeme bylinkami.
Na vrch jsem dala nastrouhanou mrkev a sýr smíchaný se zakysanou smetanou a majonézou. Můžete to udělat bez toho a bude to také chutné.
Nyní nalijte vodu tak, aby téměř dosáhla horní vrstvy.
Vařte 4 hodiny na „vysoké“, poté alespoň další 4 hodiny na „nízké“.
Kdokoli má režim „Auto“, je obecně skvělý.
Můžete vařit hned při nízkém nastavení, ale pak bude chutnat lépe, pokud je celková doba vaření delší než 8 hodin. Například v noci nebo na celý den.

Miska je určena pro

několik porcí

Čas na vaření:

8 hodin

Program vaření:

režimy

Poznámka

Brambory a maso jsou velmi měkké, drobivé s pečenou chutí.

Tuto misku můžete promíchat, než ji dáte na talíře, pak se brambory a maso trochu rozpadnou.

Dobrou chuť !