Lerele
Mirabel, maso jste zapečetili smažením, takže nedávalo šťávu podle potřeby. Do smažené přidejte vodu nebo vývar.
Mirabel
LereleAno, nalil jsem také vodu.
Takže pokud jde o maso z Ivanitche. a když si dám hovězí maso? Podle mého názoru můžete?
Lerele
MirabelTaké jsem dělal hovězí maso, jen bez kostí, všechno se odpařilo.
Smažím téměř nic kromě kotlet, maso je vždy pomalé, nikdy jsem nedostal defekt.
Mirabel
Lerele„Všechno jasné! Také pak nebudu předem nic smažit!
selenа
Dívky, můžete maso pomalu zalévat vroucí vodou
Lerele
selenа, umět. A můžete omáčku. A můžete do něj vložit, co chcete. A můžete vařit masový vývar.
A udělejte ghí a ohřejte mléko, kompoty a obiloviny. Všechno se dá udělat.
selenа
Lerele, Četl jsem vás, váhy podle horoskopu, nemohl jsem se rozhodnout, který z nich by měl být, objednal jsem si velké i malé (3,5 a 6,8), ale mám ve zvyku všechno nalít vroucí vodou, tak jsem požádal, abych neporušil technologii ... Zítra si určitě dám jedno, nebo možná obojí, musím si koupit alespoň trochu mléka k rozpuštění
Stále mám otázku (pravděpodobně hloupou), maso (zvěřinu) lze dát bez přidání vody a zelenina (řepa, mrkev) se může vařit bez vody
Lerele
selenа, Wow!!! Měly by to být dva najednou !!
I když je rodina velká, pak v jednom připravíte maso, v jiném například pohanku na přílohu.
Mimochodem, nemůžete nalít vůbec nic, protože už je hodně šťávy, na obrázku vidím, ale není ani gram vody.
selenа
LereleRodina stejných lidí, někdy vařím pro děti, když přijdou na návštěvu (2 osoby) a odvedou je
Měl jsem body na ozónu, méně než 2 kusy stály 3 700 rublů, „chot“ se mi zdál není drahý s cenou nerozumět tomu, co se děje, Electrolux v jednom obchodě byl 1989 rublů a v dalším 4 999 rublů.
Lerele
selenа, pak to uděláte a zmrazíte, pak to jen zahřejete!
Masinen
selenа, nemůžete v něm vařit vodu !!! Mísa praskne !!
Lerele
Masinen, pokud už v něm něco je, nepraská, nalil jsem pohanku vroucí vodou.
selenа
Masinen,
Irgata
Citace: Masinen
nemůžete v něm vařit vodu !!! Mísa praskne !!
Vždy nalévám vroucí vodu do dostatečně silné misky, aby se vroucí voda okamžitě rozdělila a ochladila. A skutečnost, že miska, když je zapnutá, se okamžitě začne ohřívat ze dna ?, Zvláště ne přes celou oblast dna, ale nejprve podél vyčnívajícího okraje dole = nerovnoměrné rozložení tepla = a nepraská
Irgata
Samozřejmě, pokud je mísa velmi studená - no, nikdy nevíte kde - z ledničky, z mrazu - pak nemůžete zapnout ani pomalý hrnec, je lepší nejprve nalít teplou vodu do houštiny, abyste ji trochu zahřáli.
Anna1957
Citace: selenа
rodina stejných lidí, někdy vařím pro děti, když přijdou na návštěvu (2 lidé) a odnesou je
I vás podle mého názoru nadchlo 6,8 litru. Bylo by lepší, kdybych vzal 1,5. Mám právě takový soubor, jsem také sám a vařím pro svého syna a matku.
Lerele
Anna1957, ale husu do toho můžete úplně vtlačit
Anna1957
Citace: Lerele

Anna1957, ale husu do toho můžete úplně vtlačit
Nemůžeš se hádat Ale kdo je tam? Kromě toho mám problémy se stravováním, neměla bych husy a ani oni nebudou jíst moje.
selenа
Anna1957„An a 1.5 není v prodeji, ale nerad objednávám kvůli pahorku
Asi v 6.8 jsem přemýšlel o tom, že v něm vyrobím nejrůznější plechovky, no, jsou tam varety, dušené kondenzované mléko
Irgata
Citace: selenа
Přemýšlel jsem o 6,8 o všemožných
Masové vývary, rosolovité maso = vasheeeeeeee !!!!! je to prostě úžasná cesta ven: děvče-ano: není malé a jak malé je jako ruská pec =
Citace: selenа
dělat v něm všechny druhy bank
nebo dejte hrnce, nebo během období sklizně to bude velmi užitečné pro džem. Nemám to nečinné - 6,5 l Kenwood
Lerele
Anna1957, pak můžete vařit pohanku, dát ji do sáčků a do mrazničky. Pak jsem přišel domů z práce, vytáhl tašku a zahřál ji.
Nebo tam například dala kurzrud, naparil a znovu do pytlů.
Jedli jsme jehněčí maso, dal jsem ho do sklenic a do mrazáku. Budu to chtít znovu, vytáhnout a zahřát.
Velké, ne malé, miluji všechno velké, i když mám 3,5 litru pomalu. Není tam velké místo.
I my jsme většinou spolu, ale já jsem se trochu nenaučil vařit, trpím gigantomanií
Stafa
Citace: Masinen
nemůžete v něm vařit vodu !!! Mísa praskne !!
Šípek neustále nalévám vroucí vodou.
Alex100
Keramika se více bojí poklesu z tepla do chladu. V horké misce nelijte studenou
A neustále nalévám vroucí vodu, stačí nejprve zapnout pánev spolu s miskou, trochu se zahřeje a je to)
Masinen
Pokud to zahřejete, pak pravděpodobně)
Alex100
Masinen, dokonce i v pokynech pro pomalý hrnec je napsáno, že nejprve předehřejte pánev, a pak do ní vložte například maso, zeleninu a zalijte horkým vývarem

Takto připravím pečené mléko, předvařím ho a pak do kastrolu
Manno
Samotný hrnec nemusí prasknout a glazura může snadno přejít z prudkého poklesu teploty.
Píseň
Raději to neriskovat. A nezkoušejte pevnost šálku. IMHO
Pak tedy nikde nenajdete novou misku a riskujete, že zůstanete bez pomalé.
Stafa
Citace: Píseň *
A nezkoušejte pevnost šálku. IMHO
Samotná mísa s podlahou nemůže konkurovat .. bije z nějakého důvodu

Mirabel
Včera jsem použil tento recept na vaření kuřecích stehen
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158764.0
No, obecně super! Jednoduché, nepohodlné, velmi chutné a velmi uspokojivé!
Mauglí
A maso jsem připravoval dlouho, až na konec přidám zakysanou smetanu a hořčici a VŠECHNO vařím - srdce i pupky
Mirabel
Natálie, Srdce jsou! Určitě to udělám!
lega
Citace: selenа
Dívky, můžete maso pomalu zalévat vroucí vodou

Vždy nalévám vroucí vodu z konvice, ale samotnou misku předehřejte horkou vodou z kohoutku. Ukázalo se to mnohem rychleji.
selenа
Pomalý vařič hlásím na 6,8, nezdálo se mi to velké (možná kvůli oválnému tvaru), brilantní krása, dal jsem 4 brambory, 1 cibuli, 2 mrkev, 4 celerové stonky, 1 lilek, všechno je nahrubo nasekané, na 1100 gr jsem dal vepřovou stopku ... (Miratorgovskaya, marinovaná pro pečení v troubě). Mísa je plná, nastavená na 6 hodin na silné teplo. Stručně řečeno, uvidíme
Mauglí
a co sledovat, - připravte se, ano, jíte
Lerele
selenа, gratuluji vašemu asistentovi !!!
Bude to vynikající a co tam bude vonět !!!
selenа
Lerele„Děkuji, drahý, vůně již zmizela, ale„ ani “nic nevrčí, i když je víčko zamlžené
Mauglí
To nevrčí! O 2 hodiny později, možná ani tehdy nevrčím
Lerele
selenа, bude to bublat později, po 4 hodinách, nejdříve vůně zmizí, maso zbělá, šťáva vynikne. A pak se jednoho dne podíváte a jsou tam malé bublání, ale nevaří to jako na sporáku, ale objeví se bubliny. Máte spoustu věcí, proto není všechno rychlé.
Irgata
Citace: selenа
vůně již zmizela, ale „ani“ nic nevrčí, i když víčko je zamlžené
a nemělo by to bublat - koneckonců, 100 * by nemělo být, jinak už to není pomalý vařič, na vysoké t drží jen asi 100 *, na nízké ne více než 85 *, nedochází k varu, jde to otupělostjako v ruské peci, kde se vaření neděje na otevřeném ohni.
Citace: selenа
i když je víko zamlžené
normální! a
Citace: selenа
6 hodin
nestačí to? přece stopka ... a zelenina trvá déle než maso
Stafa
Citace: Omela
Mimochodem, rád bych se zbavil všech druhů salátových přípravků, které jsou na podzim zavřeny v nesčetných množstvích. ale během zimy se nejí. Maso v nich jen marinuji a potom to celé vyložím do pomalé návnady a zdechliny.
Letos nebudeme nijak jíst lecho, včera jsme v něm dělali maso, pouze přidali cibuli, protože lecho je jen pepř ve šťávě ze strouhaných rajčat. Děkuji za tip.
Omela
Svetlana, Místo toho (nebo poloviny) vody sem přidám lecho.

Kaše s masem druhé kategorie v multivarkě značky 37502



A dělám nejrůznější rizoto
Rajčatová rýže s mušlemi

selenа
Další zpráva za 7 hodin v režimu vysoce silného ohřevu, zcela neočekávaně (o půl hodiny dříve se zdálo, že je všechno syrové) maso změklo (kůže také) nespadlo z kostí, ale už můžete jíst tu nejsurovější zeleninu ze zeleniny, která se ukázala být mrkev a celer (křupavý ), vytáhl brambory a lilky, dal mrkev a maso zpět a dal je na režim středního a středního ohřevu na dalších 6 hodin, musím říct, že za 7 hodin jsem to otevřel 20krát - to je jisté, nejsem si jistý, co nechám 6 hodin , ale rád bych viděl následující stupně připravenosti masa.Od prvního „tavení“ (domácí výrobce oceli) jsem pro sebe udělal několik závěrů o přípravě produktů, teď bych se musel zabývat režimy. Dívky, pokud někde v tématu existují příspěvky o MVE Elektrolux - prosím pošlete mi je tam nebo mi řekněte, co mohou znamenat 3 tlačítka, která se podle mého názoru duplikují: 1. Nízké vytápění 2. Udržování tepla 3. Bufet? , a co může znamenat tlačítko Polévka, pokud je k dispozici tlačítko Silné teplo
Lerele
selenаkdyž ji otevřete, část tepla zmizí, takže vaření trvá déle.
Stále mě to překvapuje, syrové, syrové, pak bum - úplně měkké.
Nemohu to poslat, protože mám nejprimitivnější mechaniku se třemi pozicemi, vysokou, nízkou a automatickou.
Ipatiya
Citace: selenа
Musím říci, že za 7 hodin jsem to otevřel 20krát - to je jisté,

Pokud se v číslech nemýlím, pak někde tady psali, že každé otevření víka musí být kompenzováno dalšími 20 minutami. Je tedy zázrak, že se vaše maso vaří v takovém „režimu“.
Lerele
IpatiyaPokud si pamatujete sami sebe, tak jsem nejprve také celou dobu lezl, abych viděl, co se stane
Teď se na to nedívám, protože vím, že to dopadne lahodně a jemně.
Ipatiya
Lerele, takže něco uvaří bez našeho dohledu?! Je to stejné se všemi zařízeními. Někdy jsem si narazil ruce.
musyanya
Dívky, potřebuji vaši pomoc!
Russellův pomalý vařič dorazil. Všechno je neporušené, ale na dně mísy na křižovatce dna a stěn je defekt glazury 2x3 mm. Žádná díra naopak nevyčnívá mírně nad povrch. Jak je to nebezpečné? Nerozumím keramice, četl jsem, že nemůžete umýt keramiku v myčce nádobí a vařit v mikrovlnné troubě - voda se naplní do mikropórů, vaří se a produkt může prasknout. Je to stejné v této situaci? nebo odejít? Zpětný návrat poštou je možný, protože i když se jedná o zlevněnou cenu, šlo pouze o deformaci obalu, ale ne o integritu mísy.
🔗

Porucha je uprostřed, zbytek bílých teček tvoří prach z pěny.
Irgata
pokud jen nepravidelnosti nejsou překážkou, teče glazura, není to velký zlom.
musyanya
IršoZdá se, že jsem psal znovu ne úplně přesně. Na tomto místě je pupínek a není na něm žádná glazura, je drsný.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren