Kaše s masem druhé kategorie v multivarkě značky 37502

Kaše s masem druhé kategorie v multivarkě značky 37502

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Mrkev	2 ks
Cibule	1 ks.
Rajčata ve vlastní šťávě \ rajská pasta	3ks. \ 2st. l.
Maso kategorie 2 (libové vepřové, telecí maso)	500 g.
Pšeničná mouka	1 st. l.
Pohanka	1 m. Umění.
Vařící voda	2 m. Umění.
Rostlinný olej	2. l.
Sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Maso nakrájejte na jemno.
• Nastrouhejte cibuli a mrkev na hrubém struhadle. Smažte v rostlinném oleji. Režim pečení 5 minut se zavřeným víkem.
• Přidejte oloupaná a nasekaná rajčata (rajčatový protlak), promíchejte, vařte 3 minuty.
• Přidejte maso, mouku, sůl a pepř, promíchejte, zavřete víko a duste 20 minut.
• Pohanku opláchněte, nalijte na maso. Nalijte vroucí vodu. Standardní režim Krupa (pro Panasonic - Pohanka).
• Po uvaření zamíchejte.
• Velmi chutné!!!!

Miska je určena pro

4 porce

Program vaření:

Značka MV 37502

Poznámka

* Maso je klasifikováno (na základě kvality) do kategorií tuku. Hovězí maso je tedy rozděleno do dvou kategorií.

Maso kategorie I má následující vlastnosti: svaly jsou dobře vyvinuté, kosti nevyčnívají ostře, podkožní tuk pokrývá jatečně upravené tělo od 8. žebra po ischiální tuberkulózy, na krku, lopatkách, předních žebrech, stehnech, v pánevní dutině jsou usazeniny tuku ve formě malých ploch.
U hovězího masa kategorie II jsou svaly méně dobře vyvinuté, kosti jsou výrazné; usazeniny podkožního tuku se nacházejí v samostatných oblastech pouze na zadní straně jatečně upraveného těla. Jsou označeny čtvercovým fialovým razítkem.

Vepřové maso se také klasifikuje v závislosti na kvalitě: stupni výkrmu, tloušťce tuku nad trny mezi 6. a 7. hřbetním obratlem. Vepřové maso je rozděleno do 5 kategorií.
Maso kategorie I (slanina) zahrnuje maso prasat, ve kterém je dobře vyvinutá svalová tkáň (zejména v hřbetních a kyčelních částech). Tuk je hustý, bílý, tlustý 1,5 - 3,5 cm.
Kategorie II (mladé maso) zahrnuje jatečně upravená těla masa orientovaných prasat o hmotnosti 39–86 kg (v kůži). Tlouštka slaniny je 1,5-4 cm.
Kategorie III (mastná) zahrnuje jatečně upravená těla tučných prasat se slaninou o tloušťce 4,1 cm nebo větší. Hmotnost jatečně upraveného těla není standardizovaná.
Kategorie IV (pro průmyslové zpracování) zahrnuje jatečně upravená těla prasat o hmotnosti více než 76 kg a tloušťce tuku 1,5–4 cm.
Kategorie V (vepřové maso) zahrnuje jatečně upravená těla mléčných prasat o hmotnosti 3–6 kg.
(zdroj: 🔗)

[Omela,]

Omela, Nepodařilo se vám vystřihnout požadovaný kousek z videa?

Nyní je u nás stále zima, horká kaše bude v předmětu.

Je zajímavé číst o kategoriích, to asi mám. Pravda z mrazáku, ale z domácího prasete.

[Luysia]

Luysia ,

Omela, Nepodařilo se vám vystřihnout požadovaný kousek z videa?

Upřímně - ještě jsem to nezkoušel .. Teď to udělám .. Jen do června se to naučím !!!

Oksanchik, no, jakou máš kreativní rodinu, máš všechno, dobře!

[Luysia]

Luysia ,
Upřímně - ještě jsem to nezkoušel .. Teď to udělám .. Jen do června se to naučím !!!

Pokud jsem za dva dny (Baker už je unavený z vysvětlování), pak si myslím, že uspějete mnohem rychleji.

[tvořivý]

Oksanchik, jaká je tvá rodina? tvořivý máte čas na všechno, dobře!

An, ale myslel jsem si, že to bylo nazváno jiným slovem ... žravý !! Myslel jsem, že jsem to vařil dva dny .. Aha !!! Babička se zvedla, můj manžel a já jsme na přídavném ... fseeee. zítra žádná večeře ..

Myslím, že to zvládnete mnohem rychleji.

Opravdu o tom moc pochybuji ..

A někde jinde v rohu - kukačkové režimy, pliz!

[An]

An, ale myslel jsem si, že to bylo nazváno jiným slovem .. žravý !! Myslel jsem, že to vařím dva dny ... Jo !!! Babička se zvedla, můj manžel a já jsme na ... fseeee. zítra žádná večeře ..

eh, to je howoooooooooooooooo! Právě teď vám Sasha vysvětlí

A někde jinde v rohu - režimy „kukačky“, pliz!

Smažte v troubě na 3. úrovni s otevřeným víkem. A pak volba: buď Kašvarka nebo Pilaf. Mysli si to. Na Multipovaru jsem nevařil pohanku, nevím, jak dlouho to trvá.

Myslím, že to zvládnete mnohem rychleji.

STALO!!!!!

STALO!!!!!

Ale ano, fungovalo to! Podíval jsem se.

Ksyu, pak, pokud vaříte v Shteba, pak nejprve smažte cibuli s mrkví, pak tam rajčata, pak maso a ... na dušeném masu nebo jak? A jak dlouho to trvá? Stejné - 20 minut? A pak už říkám pohanka, že?

Smažete a dusíte všechno na smažení (15-20 minut na všechno). Poté pohanka, vroucí voda a na kaši 0,7 10 minut.

Aaaaa, tak to je skvělé! Obecně pak rychle.
A proč jsi ve Brandu, tak jsi hodil všechnu tu mutotu? Je tam tlak nebo co?

Je to karikatura, ne tlakový hrnec. Ale maso jsem nakrájel na malé kousky, aby měl čas se smažit. Jednou jsem udělal mleté ​​maso. Moc se mi to nelíbilo.

Jo, to je jasné, udělal jsem to v Borchiku, také jsem to nemusel hasit. Nerozumím Brandsovi, tak jsem se zeptal.
Poslouchejte, tlakový hrnec rozhodně řídí, že?!

A vaše - konečně .. pokud začnete dělat vše, o čem píšete, vděčně !!!!!

Aaaaaaaaaa!
Udělám z ní vesmírnou loď!

Nebezpečná žena.