Mirabel
Alex100„A tohle půjde na grilování, co má horní část nohy? U nás je to velmi levné, ale dostává mě to až k drahé části krku, takže později bude rozrušené, že to nevyšlo tak, jak bychom chtěli.
Alex100
Mirabel, samozřejmě, jen to namočte do kefíru, můžete přidat sójovou omáčku a v žádném případě nepoužívejte ocet ... suší maso a kazí jeho chuť

krční část je zde také mnohem dražší, neberu to) Nevidím důvod k přeplatku
stejný názor a prodejce))
Mirabel
Alex100„Ne, ne ... Na marinádu nepoužívám ocet. Děkuji mnohokrát! Přecházím na jambon!
kirch
Nyní marinuji všechno maso s přídavkem kiwi, maso velmi dobře změkčíme. Stačí marinovat ne moc dlouho
Lerele
Alex100, stejně jako na třetím obrázku, máme maso bez tuku s kůží.
.Mirabel, v pátek máme samozřejmě trh, samozřejmě se to děje s tuky a kostmi jako na druhém obrázku, ale tohle rozhodně nepotřebuji. Kupuji maso v běžném obchodě, v oddělení masa nebo od Turků, ale ve třídě není žádné vepřové maso.
A obecně, nějak jsme nedávno přešli na hovězí a krůtí maso, úplně jsem se přestal kamarádit s tukem a můj manžel také ztratil zvyk, trochu tlustší, takže také říká, že je to těžké.
Lerele
kircha koupil jsem si v Turecku koncentrovanou šťávu z granátového jablka a teď je v ní všechno marinované, opravdu se mi líbí.
Alex100
Tady je taková kaše z proso rýže, která se ukázala pomalu
asi 7 hodin, samozřejmě to bylo možné vypnout dříve, ale zaspal), i když chuť vyhovuje

Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze
Mirabel
Alex100Jak to chutná? Jiné než z multivarku?
Alex100
Mirabel„Nevím o multi, prostě takovou jednotku nepotřebuji
Když se máma pokusila, řekla jako z ruského sporáku
Kaše je dostatečně napařená, mléko se již ukázalo být upečené

Ze sklenice obilovin se ukázalo někde polovina pánve, no, možná o něco méně (celkový objem 3,5)
Mirabel
Alex100, Průhledná! Musím v ní ještě jednou vyzkoušet kaši. Naše pomalu vařená kaše se neusadila. Říkali, že vaří buď v pomalém sporáku, nebo v vařiči mléka.
Stafa
Byla to rýže, která se mi nelíbila v pomalém, nějakém převařeném, to se ukázalo jako suflé. Ale ovesné vločky z pomalu vařeného jídla ano.
puma77
Vážení majitelé pomalého sporáku, poraďte se, a přesto, s automatickým režimem nebo bez něj? to je ta otázka....
selenа
puma77pro mě to nevadí, hlavní je, že mi hlasitost vyhovuje, mám obojí (pokud vůbec)
Lerele
A mám další maso, krk
Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

Moje kaše je nejlepší pohanka, svěží, zrno k zrnu
Píseň
Citace: Lerele
nejlepší pohanka
A co perlový ječmen? Před příchodem pomalého jsme to nedrželi na kaši ... ale teď je kaše úžasně chutná.
Citace: Stafa
Ale ovesné vločky z pomalu vařeného jídla ano.
Souhlasit. Celá ovesná kaše dělá nádhernou kaši. Takhle se to nebude vařit v ničem jiném.
selenа
Citace: Píseň *
celé ovesné vločky
celé ovesné vločky jsou vločky nebo zrna
Stafa
Citace: selenа
celé ovesné vločky jsou vločky nebo zrna
Zrna jako ječmen vypadají žlutě.
Asya Klyachina
Píseň*, jak se vaří ječmen, proporce, čas?
Mirabel
Lerele, Píseň*, Dívky! Jak pomalu vaříte ječmen a pohanku? Slyšel jsem hodně nadšení, ale sám jsem to nezkoušel.
Lerele
Mirabel„Pohanku vařím jako v hrnci, nejdříve ji vařím na pánvi, potom ji naliju do pomalého louhu, zaleju vodou, solí a je to. Voda je okem o dva prsty výše než obilnina. Vařil jsem dvě vody ve sklenici obilovin. A tak a tak se to krásně ukázalo.
Nevařil jsem perličkový ječmen, ale myslím, že jsem dal jen cereálie a nalil vodu a to je vše.Bude se dobře vařit v hrnci.
A také mám rád rýžovou mléčnou kaši, prostě nemusím vařit příliš dlouho.
Mirabel
[Lerele, Dík!
A jak a kolik rýže? Jednou jsem se v něm pokusil uvařit kukuřičné mléko, takže se mi zvrásnily nosy, několik dní jsem dojídal.
Lerele
Pokud jde o tu dobu, nevšiml jsem si, ale také jsem udělal kk, obvykle za sklenici - 250 - litr obilovin a sklenici mléka, nemám rád hustou. A pak to vypadá jako dost, vypnu to. Bude to trochu stát a ... vánoční stromky, musíme to udělat.
Píseň
Citace: Asya Klyachina

Píseň*, jak se vaří ječmen, proporce, čas?
Jen vypláchnu perličkový ječmen, aniž bych ho namočil, a zaliju ho přiměřeným množstvím vody, asi 1 až 3, až 4, ne méně, a vařím na nízké teplotě po dlouhou dobu, několik hodin, protože se nám líbí, aby byl měkký a nadýchaný a neklouzal po zubech. Ale to už je věc vkusu. Poprvé se budete muset častěji snažit určit požadovaný stupeň připravenosti. Ale stojí to za to, protože kaše se ukáže jako lahodná a dokonce s mlékem, dokonce s vodou.
Mirabel
Lerele, Píseň*, Děkuji mnohokrát! Jedno a druhé určitě vyrobím
Asya Klyachina
Píseň*, dík. Také si myslím, že ječmenová kaše je vynikající, i když mnoho lidí z nějakého důvodu nemá rád ječmen.
selenа
Citace: Asya Klyachina
ačkoli mnozí z nějakého důvodu nemají rádi ječmen
Nemají rádi, protože nevaří, bez pomalého vařiče nebo v nejhorším případě tlakového hrnce je bezútěšný
Strašák
Ooooooo, ječmen je moje oblíbená obilovina. A rýže. A pohanka))). Ne, koneckonců, na první dvě místa dám rýži a perličkový ječmen))).

A perlový ječmen je z nějakého důvodu pro mě nejchutnější s kuřecími játry dušenými v omáčce. Myslím, že játra se dusí zvlášť, perličkový ječmen - zvlášť. Potom vše zalijeme omáčkou ...
selenа
StrašákProto jste takoví, šel jsem dát ječmen na vaření a rozmrazit si játra
Anna1957
Pomalí uživatelé, vzdělávejte mě: pokud v něm uděláte jehněčí v kousku sous-vide - na Low nebo na topení? Naplánoval jsem to na Shtebě, ale zakysaná smetana se nevaří. Myslel jsem na pomalý
Lerele
Anna1957, takže teplota v něm je vyšší, než je nutné. Moje nízká teplota se také slušně zahřívá.
Anna1957
Citace: Lerele

Anna1957, takže teplota v něm je vyšší, než je nutné. Moje nízká teplota se také slušně zahřívá.
A na vytápění? I když jsem už zakysanou smetanu vytáhl, Shteba byla na svobodě.
Lerele
Anna1957„Mám trochu víc než 80 'na topení, nepamatuji si to přesně, ale hodně.
Stafa
Můj pomalý vařič je ohříván na 63-65 ° C, připravil jsem vepřové sous-vid, už to nedělám, zdá se mi, že maso je syrové a nemohu ho jíst.
Anna1957
Citace: Stafa

Můj pomalý vařič je ohříván na 63-65 ° C, připravil jsem vepřové sous-vid, už to nedělám, zdá se mi, že maso je syrové a nemohu ho jíst.
Koupil jsem vysavač pro sous-vide.
Olga y
Dobrý den. Dva roky jsem tě četl, olizoval si rty, odtud pramení trpělivost? A rozhodl jsem se objednat Russella, měl jsem ho rád a mám také takový malý gril, abych pomohl VVK. S dodávkou k nám ji získáte pouze v Top shopu. Byla tam na skladě od rána a objednávka byla netuuuu. Podívejme se znovu, nikde jinde, opět Top shop je na cestě, ale podíval se dovnitř: wow: k dispozici, no, chytil to! Možná někdo odmítl nebo vstoupil do skladu. Ještě jste mi nezavolali, doufám, že všechno vyjde. Nyní nemám trpělivost, raději bych ji získal. Slibují desátého srpna.
kirch
Olya„Mám Russella, jsem s ním velmi šťastný. Doufám, že ani vy nebudete zklamáni
Olga y
Ludmila, samozřejmě, že budu! Už to miluji, ale chci od pece něco tak jemného a šťavnatého jako v dětství mé babičky. Takže začněte vidět, zatímco já se učím pravdu. Děkuji vám všem. jinak, kdyby mě chytila ​​v obchodě, byla by dlouho hloupá a proč bych to potřeboval?
Olga y
Včera jsem dostal Russellův pomalý pohyb. Dnes jsem na zkoušku hodil vše, co mi přišlo pod ruku, cibuli, mrkev na struhadle, čtvrtky rajčat, bramborové tyčinky. položte kuřecí stopky na vrchol. Proč se zděšením téměř plná sklenice vody. K čemu? Neznám sám sebe, poprvé se zdálo, že bude sucho. Zapnul jsem to na silné vytápění na dvě, stálo to čtyři hodiny. Přišel jsem a podíval se na bublání. Přeloženo do odnerku, slabé topení.Stojí to za to pár hodin, ale bublání je stejné. Zajímalo by mě, jestli by to tak mělo být? Tady přemýšlím, že potemnu další hodinu a vezmu si vzorek. Zajímalo by mě, co tam mohu dělat?
Mauglí
Bude to vynikající! Nepochybuj!

Pro Hai to bylo nutné 4 hodiny!
Olga y
Natálie„Nataši, a co je tohle, silné? A to už mám: girl_est: Delicious .... taková polévka se ukázala. : plach7: A chuť vůbec není stejná jako v tlakovém hrnci. Spokojeni ... dali ale musel jsem koupit. Tady čeká další tajin Atlanta.
Mauglí
Ahoj je silný, když potřebuješ rychle - 4 hodiny silný a máš hotovo. A pokud na noc, pak 2 hodiny silné, pak do rána slabých, nebo pokud existuje automatický režim, je lepší jej okamžitě nasadit
Olga y
Mauglí, Natasha díky za tip. : rose: A pak mám jen čísla 1 a 2 a topení. Budu vědět. Moje rodina si můj první guláš velmi oblíbila, a já jsem samozřejmě šťastný.
mur_myau
Dívky, zeptám se odborníků. Na americkém Amazonu a na Ibei jsou pomalé vařiče se třemi hrnci v jednom zařízení, malé. Uspořádány v řadě nebo v kruhu. (Potřebujete obrázky?)

Existuje v Evropě analog?

Zdá se, že se tam nedívám, vše jsem si už prohlédl v německém a britském Ibei.
Masha Ivanova
Holky! Vysvětlete mi, hrubý, z čeho jsou mísy vyrobené v pomalých sporácích? Chci si koupit pomalý vařič, teď si vyberu. Jak jsem pochopil, po přečtení tématu by měl být hrnec celý z keramiky? Koneckonců, význam pomalého sporáku je, že by v něm mělo chřadnout jídlo jako v hliněné nádobě stojící v ruské peci? A na místech, kde jsou a kde kdysi byli, píší, že je tam jen keramický povlak, a ne celá mísa keramiky. A o Sibrizce je na některých místech napsáno, že povlak mísy je obecně teflonový. Ale jak se tedy někteří lidé po pádu rozpadnou na malé kousky, pokud mají přinejlepším pouze keramický povlak? Pomozte prosím objasnit! Pokud mají některé modely misky zcela vyrobené z keramiky, řekněte mi, o které modely se jedná.
selenа
Masha Ivanova, jak tomu dobře rozumím, multivark má funkci ochabování, tedy „pomalé vaření“, a pak je mísa potažená nebo nepotažená a klasický MDV s keramickou mísou je většinou černý nebo bílý, Číňané mají také terakotovou barvu
Mauglí
všechny pomalé mají keramickou misku, jinak to není pomalé, mám keramiku Seabreeze
Masha Ivanova
Dívky, moc děkuji! Chtěl bych znát konkrétní modely s keramickou miskou. Možná ještě jedna z dívek konečně vše vyjasní!
Bes7vetrov
Mořský vánek, varné desky Russell, Kenwood, Electrolux, 1,5litrové čínské příšery - vše s keramickou miskou
selenа
Lizonko, co vaříš nejčastěji ve svém vlastním, koupil jsem se díváním se na tebe, ale ona je pro něco nečinná
Masha Ivanova
Pokud jde o Russella Hobbse, už 4 dny volám do různých internetových obchodů, všude, kde odpoví (někdy okamžitě, někdy další den, zjevně se s někým poradí), že mísy jsou vyrobeny z nerezové oceli nebo hliníku s keramickým povrchem. O ukrajinské Sibrizce jsem četl, že je potažená teflonem! Možná bývali jen keramičtí?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren