Pomalé hrnce: výběr modelu, funkce, recenze

Podíval jsem se, kde bydlíš. Salzburg není daleko ...

Salzburg je ode mě 90 km. Hodinu vlakem.

[gawala]

gawala, konkrétně od nás cca. 700 km

konkrétně od nás 700 km

Jakým způsobem?

[gawala]

gawala, od vás téměř přímo na sever. Wolfsburg

Zaplavili jsme tady. Brzy odtud vypadneme s „špinavým koštětem“ ...

Vezme vás téměř rovně na sever

To jo. tři dny les, dva dny v poli

Brzy odtud vypadneme s "špinavým koštětem" ...

Nebudou je pronásledovat. Není zde žádný moderátor .. Slabá povodeň ..

A máme + 30 ℃ a SPRCHY !!!!!

a sprcha !!!!

Naléhavě připravte brambory s rozmarýnem .. Je zima ...

A naše bouřka pominula. Hodně jiskřilo, vítr byl silný! A liják! Až 10 (!) Minut! Charlesi!
Ochladilo se na 27

Udělal jsem bramborový salát, yauze.

A recept na bramborový salát není nikde registrován na fóru?

A recept na bramborový salát není nikde registrován na fóru?

Zdá se, že ne ..

[gawala]

gawala,
Galino, také jsem si to myslel

Zdá se, že ne ..

Nějak dávno jsem s manželem navštívil mnichovskou hospodu, jídlo bylo dobré, moc, ale protože nemám moc rád maso, nepřitahovalo mě to, ale byl tam bramborový salát ... tak chutné. Možná tohle máš? Byl bych vděčný za jeho recept ...

[Exocat]

Exocat„Na fóru je, ale je to jako teplý bramborový salát. Netuším, proč je teplo. Nikdy jsem tu neviděl teplý bramborový salát a můj manžel byl překvapen, ale je to pravý Rakušan ..

Dovolte mi napsat, jak to dělám. Nechlubí se, ale místní přátelé ho poznali, teď to dělám pro všechna naše shromáždění. Říkají a říkají, že máte salát.

No tak, počkám.

[gawala]

Dovolte mi napsat, jak to dělám.

gawala, Galino, prosím piš! počkám

A lépe s receptem!

Formulováno podle receptu. Všechno jsem zde smazal. aby se téma nenačetlo.

Zřejmě je to stejný salát, protože to bylo s octem. Milosrdenství, skvělé. Držím a pokusím se!

Zřejmě je to stejný salát, protože to bylo s octem.

No, s největší pravděpodobností. Říkám, že jsme sousedé s Bavory, kuchyně je téměř stejná.

[gawala]

gawalaa dělám to bez okurek se salátovým dresinkem, je to kyselé, naučil mě německý přítel a bez octa.

a dělám to bez okurek se salátovým dresinkem, je to kyselé, naučil mě německý přítel a bez octa.

Ir, dal jsem recept na typický rakouský bramborový salát. zde se to nedá dělat jiným způsobem.
Nedělají to s ogruny. Zdůraznil jsem, že žádné okurky. T. na odkaz na salát, který jsem dal, s okurkami.




Vyplňme to v retros a budeme tam pokračovat ve všech rozhovorech, jinak si povíme o celém tématu o zpomaleném pohybu.

a dělám to bez okurek se salátovým dresinkem, je to kyselé, naučil mě německý přítel a bez octa.

S vámi také recept. Protože se zdá, že máš úplně jiný salát.

T. na odkaz na salát, který jsem dal, s okurkami.

Rozhodně to není salát, který jsem ochutnal v Mnichově. Udělal jsem to.

[Exocat]

V zimě jsem na doporučení místních Rusů připravil směs na nachlazení. Manžel tomu říká „ruská medicína“. Složení je následující: citrony, česnek, med v přibližně stejném poměru + zázvor. To vše s mixérem na kaši. Směs je termonukleární. Buď trochu ublížili, nebo něco jiného, ​​ale jedna sklenice zůstala. A nedávno jsem v něm marinoval kuřata (s přídavkem oleje). filé na grilování. Bylo to neuvěřitelně chutné.A teď jsem to přidal do zeleniny a ryb. "Uvidíme"

Vydat recept ?? Taková cenná věc bude ztracena.

Exocat, Udělám to později, mám v plánu okroshku a všechno jí bylo koupeno a brambory jsou vařené
.gawala, moje je také bez okurek.

Exocat, udělám to později, mám v plánu okroshku a všechno je za to nakoupeno a brambory jsou vařené

Samozřejmě, jak je to možné.
Jakmile o tom víte ...

Zařídila všechno.

Bramborový salát (gawala)

Dal jsem vařit brambory.

a dělám to bez okurek se salátovým dresinkem, je to kyselé, naučil mě německý přítel a bez octa.

V salátovém dresingu, jako je KNORR Salatkrönung, jsou již zahrnuty do složení.

Zutaten: Zucker, jodiertes Speisesalz, 13% Kräuter (8% Petersilie², 5% Schnittlauch²), Säureregulator Natriumdiacetat, Säuerungsmittel Citronensäure, gemahlene SENFKÖRNER, Stärke, MILCHZUCKER, Zwiebeln², Palmöl², Knoblauch², Pfeffer, Spinatpulver², Zitronensaftpulver², Speisesalz.

[igel _el]

igel _el, ano, ano, je tu dost kyseliny, není zapotřebí žádný ocet. A chuť se dá sladit.

[Lerele]

není zapotřebí žádný ocet

LereleIr, co to děláš! Jablečný jablečný ocet a dokonce i sudový ocet (předpokládám, že je tmavý) nelze ani srovnávat ve své užitečnosti s tím, co se prodává v lahvích salátových dresinků

[Svetlenki]

Svetlenki, toto není láhev, jsou to sáčky se suchým práškem, zředíte je vodou a salátem.

Vydat recept ?? Taková cenná věc bude ztracena.

Toto není recept, ale spíše nápad.

chuť lze přizpůsobit.

sáčky se suchým práškem

Nebylo by lepší vzít si přírodní ocet / citronovou šťávu a živé bylinky podle svých představ než tyto balíčky přísad?
Do sáčků je ale stále třeba přidávat rostlinný olej

Na dně mísy jemně nasekaná cibule, na knedlíky z mrazáku, jen aby se dno pokrylo rajčatovou omáčkou v italském stylu (některé z knedlíků se okamžitě vynořily a já jsem je přidal hrst), aby knedlíky úplně zakryly.
2,5 hodiny při MAX. Obscénní chutné, i bez sýra
Vaření na Kitforth 2010



Mnohem chutnější než knedlíky vařené na sporáku a zalité omáčkou. Ty knedlíky, které jsem nejedl horké, stály v misce, dokud se téměř nevychladly a těsto nebylo příliš měkké, ale jen lépe namočené v omáčce.

[brendabaker]

brendabaker, krásné a jednoduché! Vaří se knedlíky? Byla omáčka nějak vyrobena nebo zakoupena?

[Deano]

Deano,
Dino, byly tam knedlíky, málo známý výrobce, některé * Blízké sklíčka *, V procesu vaření se 1 knedlík rozpadl, maso vypadlo. Těsto zůstalo příjemně měkké, ale vůbec ne převařené, jak se to děje na sporáku
Omáčka byla voda + rajský protlak + cukr + sůl + suchý česnek + suché oregano s majoránkou.
Výsledek byl velmi odlišný od toho, co jsem vařil na sporáku.



Bylo tam 400 ml omáčky, knedlíky v ní plovaly, téměř aniž by se navzájem dotýkaly.
Podíval jsem se na myšlenku někde na internetu, existují hotové zmrazené masové kuličky nebo masové kuličky, 500-700 gramů, 800 ml hotového rajčatového řezu se nalije a vaří na High po dobu 3-4 hodin

[brendabaker]

brendabaker, Děkuji! Chtěl jsem se jen zeptat, jestli to bude fungovat, když si dám více knedlíků, chci to dělat dva dny.

[Deano]

Deano,
Dino, kvůli těstu jsem se bála dát víc, abych se nelepila a nepřevařila Konec konců, pak budeš muset dát více omáčky a vařit déle.

[brendabaker]

brendabakerNo, dobře, pořád nemůžu pro sebe sestavit algoritmus, pokud zvýšíte počet produktů, o kolik se zvýší doba vaření. I když to možná riskuji, protože tam plavou.

[Deano]

Deano,
Dino, nastavil jsem časovač na 3 hodiny stejně, a po 2,5 hodinách jsem šel míchat, vytáhl jeden pro vzorek a tam všechno šlo

No, dobře, pořád si nemohu vymyslet algoritmus, pokud zvýšíte množství produktů, o kolik se zvýší doba vaření.

Toto není algoritmus, toto je graf závislosti. Množství jídla na jedné stupnici, doba vaření na druhé.

[igel _el]

igel _elAno, samozřejmě, ale s sáčky rychleji

A dal jsem brambory péct.

[vernisag]

vernisag,
Ano, nemůžete dát jeden do bílého Kenwoodu, na misce okamžitě zůstanou stopy fólie.
Oblékli jste si to na noc, nebo co?



Bramborové brambory, nebo oloupané?

V Oksanině uniformě si myslím, že bude hotová za tři hodiny.
Posypal jsem tři lahodné soli a do každé dal půl stroužku česneku a dva jednoduše, bez všeho. Samozřejmě to probodla.

[vernisag]

vernisag,
Už slintám, prosím, zapište si, co se v důsledku toho stane

Viděli jste toto video nebo co? V dalším tématu?



Další způsob vaření bez zašpinění misky

To je vynikající

Vezměte zprávu druhého dne.
Hovězí maso, mrkev, celer, cibule, paprika, cuketa, pór (klasická sada) + bylinky ze zahrady (tymián, rozmarýn, chilli). Místo brambor jsem vzal sladké brambory.
Maso a zelenina jsou krátce předsmažené na velmi horké (železné) pánvi, aby se vytvořila kůra.
Jedli jsme na zahradě. Můj manžel se pokusil naložit třetí talíř, já jsem odolával
🔗

Jak krásné! A kastrolu a v kastrolu a kolem kastrolu

[vernisag]

vernisagDíky, DruH

[igel _el]

igel _el,
Taková krása!!!!
A jak dlouho se zelenina vařila, aby si dokonale zachovala svou barvu?
A v jakém režimu?

vernisag,
Odpadni, žádné další slovo
Ira, mastil jsi alobal nebo máslo brambory?

Ne proč? Nedrží se ve stejné kůži.
Snědl jsem jeden brambor, zdálo se mi, že 2,5 hodiny jí nestačilo, zbytek jsem nechal péct dále a zapomněl jsem. Pečil jsem to téměř 4 hodiny, růžové strany se ukázaly, velmi chutné. A olej byl přidán až před použitím.