Lehce solené kořeněné makrely v mrazáku

Kategorie: Rybí pokrmy
Lehce solené kořeněné makrely v mrazáku

Složení

Čerstvá zmrazená makrela kolik chcete
Sůl
Čerstvý česnek
Bobkový list
Mletá paprika
Mix 5 paprik nebo černého pepře (mletý)
Lehká hořčičná semínka

Metoda vaření

  • Předpokládejme, že máte štěstí a podařilo se vám koupit tak ohromující obrovskou a mastnou makrelu ...
  • Lehce solené kořeněné makrely v mrazáku
  • dobře, nebo i když ne tak závratně, dobře, o tom)))
  • Rozmrazte čerstvě zmrazenou makrelu, odřízněte hlavu a ocas.
  • Řezejte podél ZPĚT (aby se zachoval tuk v břiše). Uvolněte to z hřebene a vnitřností (pro lidi jako já, kteří rádi hrají s kostmi, nemůžete to uvolnit), obvykle sbírám s ubrousky nebo papírovým ručníkem, IMHO je nežádoucí umýt ryby před velvyslancem.
  • Rozložte rybu ve vrstvě kůží dolů: u velké ryby osolte tenkou vrstvou asi 0,7 lžíce. lžíce, aby tam byla lehká tenká vrstva, pak nakrájejte česnek na plátky, jemně rozlomte bobkový list, posypeme kořením: paprika, mletý černý pepř (nebo směs 5 paprik), hořčice v zrnech je pro můj vkus nejdůležitější ingredience, po česneku a lavrushce, někdy Dělám jednu rybu s paprikou a druhou se směsí paprik, ale ve všech bobkových listech, česneku a hořčičných semínkách.
  • Uzavřete poloviny ryb, pevněji je zabalte do několika vrstev potravinářské fólie a pošlete je alespoň na den do mrazničky.
  • Před použitím vyjměte z mrazničky, rozmrazte při pokojové teplotě (všimněte si, že to bude trvat několik hodin) a jíst zdravě
  • Ryby lze v mrazáku skladovat poměrně dlouhou dobu a kdykoli je můžete dostat ke stolu, solené ryby máte vždy na dosah ruky.

Poznámka

Dívky z tématu V-tina Makrela založená na sledě v holandském stylu doporučeno zařídit samostatně: přátelé: aby se neztratili)
kromě toho už pár lidí dokonce odhlásilo, že vařilo a chutnalo - za což vám mnohokrát děkujeme

Můžeme říci, že se jedná o „línou“ verzi ploštice téměř .. vrtání s rybami a trvá to jen 10-15 minut, speciální kroucení není nutné - jednu rybu složíme a zabalíme do filmu)
Výsledkem je, že v mrazničce bude vždy klidně a uvolněně na místě chutná ryba - i pro náhlý příjezd hostů, dokonce i pro náhlou žízeň po užitečných kyselinách omega 3-6-9 s výhodami pro celé tělo

Dobrá chuť k jídlu a chutné ryby)
Mír vám, drahé děti chleba.

Michaska
Je správné, že jsem způsob solení navrhl samostatně, Katya! Ah, četl jsem a škrábal tuřín: Deja vu! Někde jsem tento text už viděl. Ukázalo se, že jste to napsali vy!
RepeShock

Super jednoduchý recept!
Jak chutné s česnekem, mmmm
Díky za recept, vezmu ho k vašim oblíbeným.
Katko
Michaska, IrinaByl jsem tam a veřejnost řekla, že vydá
Sám se často děje v diskusích, uvidíte, jak se někomu daří, a pak ho nenajdete
RepeShock, Irina, pro dobré zdraví: růže: česnek je pro makrelu opravdu ideální a po zmrazení není tak jaderný, jak se mi zdá, ale o nic méně chutný
Děkuji za pozornost receptu.
Helen
Super !!!
MariV
oh, oh - další zábavný recept! V prasátku!
Katko
Elena, zkusili to?
Katko
Olga, pro dobré zdraví))
Tumanchik
Kaťušo, drahá. Skvělý recept! Skvělý! Nezapomeňte si vytvořit záložku!
Katko
Irina, pro dobré zdraví. Jsem velmi rád, že můj recept je ponra: rose: Ponořil jsem se do vašeho jako do mraků
Tumanchik
Citace: katko
Ponořil jsem se do tvého jako do mraků
dík! Jsem do tvých ryb blázen!
V-tina
Kateřinadobře, že jsem vydal recept
Háčkování
Koupil jsem 4 makrely o celkové hmotnosti 2 200 kg.

Jsem rozpolcený mezi tímto receptem a „chrobákem“ ...

Kaťuša, s kterým doporučujete začít?
Nikusya
Dobrá Kateřina, nebyla příliš líná na to, aby vydala recept! Recept stojí za opakování. Vtažení do košů!
Katko
Citace: V-tina

Kateřinadobře, že jsem vydal recept
dík
Rozhodl jsem se to udělat s tvou lehkou rukou)
Katko
Inna, Háčkování, ale nenech se trhat
Vyrobte si například jeden a vytočte brouka ze 3
Nebo dva tady, dva na brouku, bude malý, ale neovlivní to chuť)))
A pro tento s paprikou, druhý s ostřejšími papričkami
Jsem opravdu rád, že si někdo podle receptu koupil scubriku
Ilono, jíst pro zdraví, rád, že vám chutnalo
Helen
Citace: katko

Elena, zkusili to?
Ne, líbilo se mi to, musím to udělat !!!
Katko
Citace: Helen3097

Ne, líbilo se mi to, musím to udělat !!!
Naďa, nada
Háčkování
Moje dvě už jsou v mrazáku, doufám, že moje domácí budou chutné !!!
Katko
Háčkování, Inna,: přátelé: a doufám
Určitě mi to řekni, jo?)
Helen
tady ... udělal jsem to .. a dnes byl vzorek natočen .... vynikající !!! Dík!!!

Lehce solené kořeněné makrely v mrazákuLehce solené kořeněné makrely v mrazáku
Loksa
Helen3097, velmi chutný !!!!
Helen
Citace: Loksa

Helen3097, velmi chutný !!!!
Dík!
Vasyutka
Kateřina,
Citace: katko
Před použitím vyjměte z mrazničky, rozmrazte při pokojové teplotě (pamatujte, že to bude trvat několik hodin) a najíst se zdravě
A nebude odřezávat zmrzlé kousky, jako brouk?
Helen
Sundal jsem film a nakrájel zmrzlinu ... a rozmrazil se na talíři ...
Vasyutka
katko, Kateřina, díky za recept. Připravil jsem to. Zkusili to. No, velmi chutné !!!

Teprve teď si příště sundám kůži, štve mě to, zasahuje do úplného potěšení.

Katko
Helen3097, Elena, krasotischaaa lahodný
Katko
Vasyutka, Nataliya, je to vaše věc))) chuť a barva všech značek se liší))) pro mě je pokožka lahodná
Háčkování
Kaťuša , moc děkuji za recept na velmi chutnou rybu !!!

Lehce solené kořeněné makrely v mrazáku

Určitě budu opakovat !!!

Moje dcery a já to nejíme, takže všechny ryby šly k mému manželovi a mé matce, z čeho měli jen radost !!!



Katko
Háčkování, Inna, jakou rybu zashibenskaya máte, s dobrou vrstvou tuku: girl_love: krása, jedním slovem)) a co je chutné, je to absolutně

Citace: Krosh
Moje dcery a já to nejíme.
: girl-swoon: jak to? je to tak dobré ... a jak prospěšné ...
No ... částečně chápu .... nejí, říkají „syrové ryby“, nebo proč jinak ... volba je na vás)))
Možná se jednou změní váš vkus)) stane se))


Katko
Když jsou všechny chyby dávno sežrány ...
Jedna ryba omylem uvízla v mrazáku
Lehce solené kořeněné makrely v mrazáku
Mezitím AF bzučí s malými bramborami: girl_claping: červená
Katko
Makrela je v mém rybáři stále dobrá
Seoedka zároveň na velvyslance

Lehce solené kořeněné makrely v mrazáku
Jenealis
katko, no, všechno! Struck: girl-swoon: Recept je pro mě ten pravý, dnes, ale ne, obchody jsou již zavřené, pak zítra budu běžet po makrele !! Samozřejmě máme odpoledne mastné s ohněm, ale myslím si, že i hubeným se daří dobře! Milosrdenství !!
Katko
Evgeniya, škoda, že rybí obchody v noci nefungují
Už jste se probudili, utekli?)))
Samozřejmě i od těch hubených bude perfektně soleno
Jezte pro dobré zdraví
A můj se nyní na lodžii roztál
Jenealis
Kateřina, neuvěříš tomu, nenašel jsem to ve dvou super, nějakém boomu nebo krizi .. ale dám makrelu sho hosh, tak to najdu a uvařím !!
Katko
Jenealis, Evgeniya, Líbí se mi vaše odhodlání)
v supers, není pro mě v pořádku, našla to na semi-velkoobchodním trhu - tam je pokaždé super-duper
Udchi vás při hledání, budu za vás držet pěsti)
Katko
Chci se podělit o to, jak nádherná kresba na hlavě makrely
Lehce solené kořeněné makrely v mrazáku
Katko
Lehce solené kořeněné makrely v mrazáku
Lehce solené kořeněné makrely v mrazáku
Nila
Kateřina„Dnes jsem pro sebe již druhým zmeškaným receptem na makrelu. Nejprve jsem našel Marininu makrelu se zázvorem a kari .. A teď tvoji makrelu. Určitě to uvařím, ale později. Nyní v mrazáku není žádná makrela. Ahoj záložka!
6a6usya
Záložky pro chyby, než se objeví makrela.
Katko
Nelya, Ludmila, pro zdraví
Katko

Lehce solené kořeněné makrely v mrazáku
Mirabel
katko, Kateřina, Kaťušo! Moc děkuji za přepychový recept!
Tak jsem se chtěl pokusit tolik solit ryby, že jsem si je koupil, našel jsem je. A našel jsem malou rybu, zcela nízkotučnou.
Solil jsem, ztuhl a dokonale jsem na to zapomněl. Druhý den jsem objevil strategické rezervy.
Tyto moje dvě žalostné malé ryby to nejen nejedly, ale také smetly! hrozně chutné! Neustále budu dělat takové kouzlo!
ninza
Kaťušo, taková ryba mi chyběla. Dívky mi to dobře připomínaly. Katerino, jsem potěšena. Musím koupit makrelu a uvařit ji. Jen mi řekni: odstraníš hřeben a kosti?
Háčkování
Citace: ninza
Jen mi řekni: odstraníš hřeben a kosti?

Ninochka, takže je to stejné Katena píše:

Citace: katko
Osvobození od hřebene a vnitřností (pro lidi jako já, kteří rádi hrají s kostmi, se osvobodit nemůžete
Katko
Mirabel, Vikajak jsi mě udělal šťastným
Jsi mladý muž, chápu to, a já jsem to našel a udělal, to je naše cesta




Doufám, že dostanete dobrou velkou a tlustou makrelu)




ninzaNevím
Zde je vše volitelné)) nejsou překážkou solení)




Háčkování, ahtyzh pamooooshnitsa může
ninza
Kaťuša, děvčata, DĚKUJEME všem! Dívky, je těžké odstranit hřeben z makrely? Možná existují nějaká tajemství. Podíl.
Katko
ninza„makrela je velmi„ vděčná “ryba, kosti se snadno odstraňují
ninza
Kateřina, děkuji! Je to jen to, že jsem při solení nikdy nevytáhl hřeben. Zkusím to.
Katko
ninza, Nina, všechno půjde) hlavní je začít) Věřím v tebe

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren