Napoleon „Slavnostní“

[Krém]

Napoleon „Slavnostní“

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Těsto
pšeničná mouka / jakost	600 gramů
krémový margarín	250 gramů
světlé pivo	100-200 gramů
sůl	štípnout
vanilka	chuť
Krém
mléko	1200 gramů
máslo	200 gramů
vejce	4-5 kusů
cukr	250-300 gramů
mouka	2-4 st. lžíce
sůl	štípnout
vanilka nebo jiné aroma	chuť

Metoda vaření

• Nakrájejte margarín na kousky a promíchejte v mixéru s moukou. Můžete sekat nožem nebo mlít rukama spolu s moukou.

• Ukázalo se, že drobek.

• Přidáváme postupně studené pivo. Těsto potřebuje tolik, aby se shromáždilo v kouli.

• Moje těsto vypadá takto. Mám to suché, lepkavé a houževnaté. Měkkost těsta proto udělejte podle svého uvážení.

• Vložte těsto na 30 minut do chladničky.
• Rozdělíme na části, rozválíme, vykrojíme kruhy nebo obdélníky, propíchneme a pečeme v troubě na 200 stupňů do zlatova.
• Jeden koláč ještě trochu osmažte. Použijeme to k dekoraci.
• Krém
• Oddělte bílé a žloutky.
• Žloutky rozdrobíme s cukrem, přidáme mouku. Nařeďte trochou mléka. Hustota krému bude záviset na množství mouky.
• Vařte zbytek mléka.
• Do vroucího mléka přidejte žloutky s cukrem, moukou a mlékem.
• Za stálého míchání přiveďte k varu.
• Přidejte špetku soli, vanilinu nebo jiné příchuti (například citronové nebo pomerančové kůry) a oleje.
• Zakryjte fólií, aby se kůra nepřijala přímo na krém, a nechte vychladnout.
• Do vychlazené smetany přidejte jemně za stálého míchání bílé šlehačky do pevných vrcholů.
• Velkoryse rozmazáváme koláče.
• Posypeme strouhankou. Nechte to několik hodin nasáknout.
• Krájíme, vaříme čaj nebo kávu a užíváme si!
• Dejte si pěkný čaj!

Miska je určena pro

rodina nebo společnost

Čas na vaření:

2-3 hodiny

Poznámka

Miluji toho Napoleona. Dorty jsou šupinaté a křupavé. Doporučit!

Jaká lahůdka! Angelo! Všechno šlo naléhavě do kuchyně. A stále jsem přemýšlel a rozhodoval se, jestli napoleon napít na víkend? Vyřešeno!

[Lena]

Lena, pro vaše zdraví. Čekám s dojmy

[Angela]

Angelaa kolik máte dortů?

Len, vše záleží na tom, jaký průměr jste rozřezali. Můžete udělat 4 koláče nebo můžete udělat 7. Mám 6.

dík

Dort má více než dvě kila.

Jaký pohledný muž!

Vzal jsem pryč ...

Krém obsahuje olej, ale v popisu není žádný přípravek, v jaké fázi by měl být přidán?

[krtek]

krtek, o oleji je napsáno v technologii přípravy krému:

Přidejte špetku soli, vanilinu nebo jiné příchuti (například citronové nebo pomerančové kůry) a oleje.

[naděje,]

naděje,, Elena, díky a myslím, že to někdy zkusíš.
Elizabeth, díky za odpověď.

Angela, hezká !!!
Lahodný dort z dětství!

[Angela]

AngelaA já jsem na takovém těstě upiekla sušenky, jsou šupinaté! A z nějakého důvodu jsem na Napoleona ani nepomyslel. Děkuji Angelo! Příležitostně to zkusím.

[Tanyulya]

Tanyulya, Oksana, dík. Je to vynikající.

[Angela]

Angela, Upiekla jsem to! Ukázalo se to velmi chutné a velmi snadno proveditelné. Celý den se přejídám. Pokud do rána zbude alespoň kousek, poskytnu fotoreport. Moc děkuji za vaše potěšení.

[Lena]

Lena, pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že jsem potěšil)

Dort i fotka jsou velmi chutné. Pracuje přímo do slin. Děkuji za sdílení

A já ho teď peču))) jen krém vypadá likvidně, přestože je stále bez bílkovin, ochlazuje se, pak ohlásím.

Tady se stalo!


Zkusíme to zítra! Díky za recept!

jen krém vypadá tekutě,

Já také. Až příště přidám 4 lžíce mouky, přidal jsem tři.Ale krém je stále šíleně lahodný!

[ang-kay]

ang-kayAngelo, tohle není Napoleon, tohle je moje smrt !!! Navíc jsem se díval do noci při pohledu.
Zatímco to beru na záložky.

[Pakoně]

to není Napoleon, to je moje zkáza !!!

Pakoně, Sveta, to není jen vaše smrt, to je smrt celé mé rodiny, protože ji budu péct několikrát za sebou, nejedl jsem, stále chci, chci hodně, což znamená, že rodina bude muset jíst se mnou.

[kubanochka]

kubanochka„Leno, po prvním Napoleonovi sedí tvoje rodina s velkými lžícemi?
Pokud ano, pak musíme jednat. Slintám

potřeba jednat

Nepochybujte. Přijmout opatření!

[kubanochka]

kubanochkadnes je už příliš pozdě, zítra toho dosáhnu. Obecně miluji Napoleona, ale nikdy jsem se s ním nesetkal.

[Lena]

Lena, Také jsem přidal tři lžíce, ale bez sklíčka. Je to také poprvé, co jsem narazil na proteiny v krémě.

[Yarik]

Yarik, je to poprvé, co jsem narazil na tak zajímavý krém.

Dokončila čin, upiekla ho Napoleosh, stojí za to trvat.
Do krému jsem dal 4 lžíce. l. mouka, ale krém se ukázal být tekutý. Tak by to mělo být?

Díky za recept, dort je úžasný. Hosté jedli každý po 2 kusech. Prostě jsem se neodvážil použít surové bílkoviny. Nahrazeno šlehačkou. Krém skutečně vychází tekutý (otočil jsem koláče vzhůru nohama, aby nevytekly), ale může to být pro impregnaci.

Moje jedí napolea.
Moc se mi líbilo těsto. Teď upeču dalšího Napoleona s dalším krémem. Jsem skvělý experimentátor.

Musí být pivo studené? A pokud je doma pivo, pak se před pitím vloží do chladničky

[Albina]

Kolik bylo napsáno a zprávy jsou, ale nedostal jsem oznámení (((.

Musí být pivo studené?

Albina, studené, aby se máslo nebo margarín nerozpustily. Pak je vrstvení lepší.

Je to také poprvé, co používám bílkoviny v krémě.

Yaroslavna, aby byl krém vzdušnější. Pudink můžete připravit obvyklým způsobem.

Přidáno pondělí 14. března 2016 08:53

pouze krém vypadá tenký, i když je stále bez bílkovin, ochladí se, pak ohlásím zpět.

Yaroslavna, Miluji tekutý krém, aby se koláče dobře namočily. Proto se recept pohybuje od dvou do čtyř lžící. Každý si už sám vybere. Beru mouku s lžícemi s velkým sklíčkem.

Tady se stalo!

Yaroslavna, dopadlo to skvěle. Děkuji za sdílení.

Přidáno pondělí 14. března 2016 08:59

to je moje zkáza!

Sveta, všichni jsme hříšníci! A kdo vynalezl tuto sladkost?

Prostě jsem se neodvážil použít surové bílkoviny.

krtek, pokud vajíčka dobře umyjete, nemůžete se bát. Salmonella je obvykle ve skořápkách.

Peču to několikrát za sebou

Lena, Jsem velmi rád, že se mi dort líbil a doufám, že se pevně zakořenil.

ale možná by to mělo být na impregnaci.

krtek, to jo. Můžete to udělat silnější. Tohle máte rádi. Krém se velmi dobře vstřebává a poté absolutně není tekutý.

Do krému jsem dal 4 lžíce. l. mouka, ale krém se ukázal být tekutý. Tak by to mělo být?

Sveta, Nejsem moc tekutý, ale ani hustý. Beru lžíce s velkým sklíčkem.

Moc se mi líbilo těsto. Teď upeču dalšího Napoleona s dalším krémem. Jsem skvělý experimentátor.

Sveta, pro vaše zdraví!

[Angela]

Angela„Dnes chci péct koláče. Ve středu potřu krémem. Jaký je nejlepší způsob skladování? V sáčku v chladničce nebo při pokojové teplotě? Nebo zabalit do látky?

[Yana]

Yanalépe v balíčku. Pravděpodobně v lednici. Pokud to po pár dnech rozmazám, prostě to nechám na stole.

Děkuji!

[ang-kay]

ang-kay, Angela,: rose: chci taky !!!! Ale ve své vesnici nemám kamna s troubou a obávám se, že to zničí v ruské peci. Do podzimu - záložka! 🔗

[Elena]

Elena, ale nemám ruský sporák, ale jen chci. Zkus to. Dort je dobrý. Děkuji za pozornost receptu.

No, to je ono !!! Večerní čajový večer))))))

Uspořádejte čajový večírek pro vás a vaše blízké)

Moje dcera a její kamarádka jdou. Budu hýčkat))) Do smetany vrazím pár banánů. Opravdu miluji banán Napoleon

[Angela,]

Angela, Spěchám vám poděkovat za skvělý, opravdu slavnostní dort !!! Milovaný milovaný Napoleon ... no, jak by ho nemohl upéct k jeho 55. narozeninám!? Samozřejmě, že jsem upekla a obdivovala, jak to můj manžel pohltí s takovým potěšením .... Velmi mě potěšila úplně nová smetana pro nás, protože předtím jsem ji vyrobila jen pudink, podle receptu jeho matky.
Moc děkuji za tento recept, pokračujte dál !!! No, děláte to v pohodě!

[Lenochka,]

Lenochka, dík. Gratuluji svému manželovi a přeji mu vše nejlepší. Byl bych rád, kdybyste takového Napoleona upekli vícekrát)

Děkujeme, gratulujeme! Určitě budu opakovat a potěšit své malé muže.

Zdá se mi, že tento recept budu brát jako oblíbený! minimální úsilí a radost z chuti! Díky Angele!

[přístav]

přístavjaký krásný dort vyšel. Peks pro zdraví)

Angelo, můžeš těsto připravit večer? a péct ráno?
Nebo koláče dnes a vrstvené zítra?

[přístav]

přístav, jsou možné obě možnosti.

Děkuji, nicméně na můj vkus jsou koláče pro Napoleona na pivu nejlepší. Velmi chutné.

[Zoya]

Zoya, hezký! Také se mi líbí tento Napoleon. Tady je můj-můj)