Kuřecí řízek pečený v rukávu v troubě

Kuřecí řízek pečený v rukávu v troubě

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí prsa (filé)	400 gr.
Zakysaná smetana	1 polévková lžíce. l.
Olivový olej	1 polévková lžíce. l.
Hořčičná omáčka s obilnou hořčicí	1 polévková lžíce. l.
Bylinná směs	1 lžička
Pepřová směs	1/2 lžičky
Mořská sůl	1/2 lžičky

Metoda vaření

• Připravte mořící omáčku. Do zakysané smetany přidejte olivový olej, hořčičnou omáčku s obilnou hořčicí, směs bylin, směs paprik, mořskou sůl a vše promíchejte.
• Kuřecí řízek nakrájejte podélně na široké talíře o tloušťce 1,5-2 cm, potřete připravenou omáčkou a nechte marinovat v uzavřené nádobě v chladničce po dobu nejméně 1 hodiny.
• Vložte kuřecí filé do dvouvrstvého pečícího rukávu nebo překryjte. Okraje rukávů zafixujte stahovacími páskami, které jsou součástí sady. Udělejte několik vpichů do pečícího pouzdra nahoře. Pečte na plechu při teplotě 180-190 stupňů po dobu 20-25 minut.
• Podáváme s bylinkami a čerstvou zeleninou.
• Dobrou chuť!!

Miska je určena pro

2-4 porce

Čas na vaření:

1 hodina marinování (+ 10 minut vaření + 25 minut pečení)

Program vaření:

Pečení v troubě