Kokosové mléko, kokosový olej a kokosové vločky v šnekovém odšťavňovači CASO SJW400

[A co je nejdůležitější, zavřete vypouštěcí otvor]

Kokosové mléko, kokosový olej a kokosové vločky v šnekovém odšťavňovači CASO SJW400

Kategorie: Nápoje

Složení
Kokosový ořech	1 ks.
Voda	2,5 šálků

Metoda vaření

• Oloupejte ořech. Na internetu existuje mnoho videí o tom, jak snadno a rychle to lze provést, takže se nebudu zabývat technologiemi.
• Odstraňte dužinu a uvolněte ji z hnědé kůže pomocí struhadla nebo škrabky na zeleninu. Dužinu ořechu nakrájejte na malé kousky, vložte do nádoby a naplňte vodou. Vzal jsem filtrovanou z kohoutku.
• Buničinu necháme ve vodě 8-12 hodin. Je lepší dát to do ledničky, protože kokos je jemné stvoření, může to vykysnout. Moje dřeň stála v lednici déle než den, stalo se.
• Připravte si odšťavňovač - nainstalujte trysku na džus, vložte nádoby na dort a džus. A co je nejdůležitější, zavřete vypouštěcí otvor.
• Vypusťte kokosovou dužinu. Nevylévejte! Bude to pro nás užitečné.
• Vložte dužinu do servírovacího talíře odšťavňovače a přidejte asi 100 ml vody, která zbyla z namáčení kokosové dužiny. Zapněte odšťavňovač. Neotevírejte odtokový otvor!
• Poté, co je celý koláč vymačkaný, vložte jej znovu do podnosu a přidejte dalších 100 ml vody. Zapněte odšťavňovač bez otevření vypouštěcího otvoru.
• Opakujte předchozí operace ještě jednou. A poté otevřete vypouštěcí otvor.
• Tak jsme získali asi 300 ml 100% přírodního za studena lisovaného kokosového mléka, lahodně vonícího.
• 
• Schválně jsem nepřidával cukr, med, něco jiného. Protože jsem chtěl získat přírodní produkt s přirozenou chutí (nikdy v životě jsem nezkoušel kokosové mléko).
• Množství nalité vody během přípravy závisí na tom, jaké bohaté mléko chcete dostat na výstupu. Můžete 200 ml, můžete 400. Ale už to nestojí za to, bude to tekuté a bez chuti.
• Na mléku se vznášelo několik destiček kokosového oleje.
• 
• Chystal jsem se to chytit, ale nejdříve jsem se rozhodl rozebrat a opláchnout odšťavňovač. A tady na mě čekalo překvapení:
• 
• Voňavý přírodní kokosový olej !!! Moje potěšení nemělo mezí, protože od všeho jsem vůbec nečekal, že budu mít také máslo.
• Podívejte se, kolik:
• 
• 30 g kokosového oleje.
• A nakonec kokosové vločky. Zapomněl jsem to vážit surové, ale bylo toho hodně (na obrázku je porcovaný talíř pro první chody)
• 
• 
• Lze jej okamžitě použít k vaření. Ale zajímalo mě to sušit. Nemám dehydratátor, ale mám mikrovlnku. Sušil jsem v něm podle následujícího schématu:
• 5 minut. zahřejte na střední výkon (asi 400) a za třetí minuty míchejte (opatrně, horké! Je lepší vzít lžíci nebo špachtli.)
• Ochlaďte 5 minut za míchání
• Zahřejte po dobu 5 minut na střední výkon a míchejte třetí minutu
• Ochlaďte 5 minut za míchání
• dokončete sušení na plný výkon (asi 800) po dobu 5 minut.
• Výstupem jsou dokonale sušené kokosové vločky v množství 60 g
• 
• 
• 

Miska je určena pro

asi 300 ml mléka, asi 30 g kokosového oleje, asi 60 g sušených kokosových vloček

Čas na vaření:

bez přípravné fáze - 10 minut

Program vaření:

Šnekový odšťavňovač

Poznámka

Technologie výroby kokosového nebo jiného ořechového mléka mě podnítila Elena_Kamch, za což jí mnohokrát děkujeme. Dala odvahu SvechkaSt, za což mi neméně děkuje.
Myslím, že každý ví, jak chutné kokosové mléko chutná a jak ho používat. Rybí recepty.
Surové kokosové vločky jsou velmi mastné na dotek a jsou vhodné jako jemný tělový peeling.
A malý kokosový ořech je široce používán pro kosmetické účely. Blahodárně působí na vlasy a pokožku. Je to kokosový olej, který se doporučuje těm, kteří intenzivně hubnou, pro péči o tělo - dobře napíná pokožku.
A ještě trochu matematiky, která je pro mě osobně důležitá:
Koupil jsem kokosový ořech za 50 rublů. 400 ml kokosového mléka stojí 190-250 rublů (navíc je jeho složení zajímavé). 10 g kokosových vloček stojí asi 40 rublů. A 300 g kokosového oleje stojí 700–800 rublů. Podívejte se na východ!

[Natasha,]

Natasha, dík. Právě jsem přemýšlel o "dojení" kokosu. Objevil se v našem prodeji. Určitě koupím a vyzkouším.
A jak to zvládnete bez šnekového odšťavňovače?

[Angela]

Angela, nemáš zač. Jsem rád, že moje zkušenost přijde vhod.
Bez odšťavňovače musí být nasáklá kokosová dřeň nasekána na struhadle nebo na stejném mlýnku na maso. Nalijte požadované množství vody a rozšlehejte v mixéru. Nebo ihned rozemlejte s vodou v mixéru bez strouhání. Poté jej přeložte zpět na tenkou látku a důkladně vymačkejte. Když stojíte v chladničce, na hotovém mléce se vytvoří krusta másla.

Děkuji Natasha!

[Natasha]

Natasha, nádherné mléko! A olej

A ještě trochu matematiky, která je pro mě osobně důležitá:
Koupil jsem kokosový ořech za 50 rublů. 400 ml kokosového mléka stojí 190-250 rublů (navíc je jeho složení zajímavé). 10 g kokosových vloček stojí asi 40 rublů. A 300 g kokosového oleje stojí 700–800 rublů. Podívejte se na východ!

Dobrá matematika se ukazuje
S koupenými kokosovými ořechy jsem nikdy nepracoval, naráží na všechny druhy odpadu. Opustil jsem toto povolání, musím si všechno připravit samostatně. Mimořádný dojem a podívejte se na to!

[Natasha]

Natasha, no ... konečně! Kolik všechno najednou, wah-wah!
Cesta ke kokosovému oleji je otevřená, vaříme a jíme sami, dietní olej

A tady na mě čekalo překvapení

Wow! Třída!
Díky za zkušenost

[Gala]

Gala, prosím, Správce, RepeShock, děkuji za váš zájem, děvčata.

nikdy nefungovalo se zakoupenými kokosovými ořechy

Také jsem měl smutnou zkušenost. Koupil jsem experimentální kokosový ořech, protože jsem nevěděl, jak si je vybrat. Vzal jsem ten, který je tmavší. Je lepší vybrat ty, které mají světlé oči, jsou „mladší“. Na druhou stranu mají více šťávy a méně intenzivní chuť a aroma.

Kolik všechno najednou, wah-wah!

Wow! Třída!

Ano, děvčata, já sám chodím celý den pod velkým dojmem!

Cesta ke kokosovému oleji je otevřená

Jděte na kokosové ořechy!

[Most]

MostNatasha! Úžasné! Tohle je mléko, máslo a hobliny !!! Prostě něco ochlaďte
Mám takový odšťavňovač

Jen nevím JAK uzavřít odtok?
Opravdu chci kokosové mléko, máslo, ale obecně víc a víc

[Natasha]

Natasha, byla odvedena skvělá práce, skvělý výsledek a tolik informativních informací v poznámkách. Děkuju!

Zatím mě včela touhy po šnekovém odšťavňovači nezasáhla FUF si vydechl úlevou, ale budu mít na paměti do budoucna. Výtěžek produktu je opravdu působivý!

[Natasha]

Natasha, a co dává uzavření vypouštěcího otvoru?
V mém odšťavňovači není víčko, i když pro to můžete přizpůsobit vlákno.

[Svetlenki]

Svetlenki, takže jsi nepíchal? Víte, že na fóru máme spoustu včel, ne jednu, takže další bude kousat
Irina FIr, od páté ráno jsem přemýšlel o tvé otázce ...
Musíte zavřít vypouštěcí otvor, protože když nalijete vodu do suchého kokosu, jednoduše se vylije do otvoru. A kokosová dřeň nebude mít čas se vzdát svého obsahu. Proto podle mého názoru máte dva způsoby: buď zvednout nějaký druh zátky pro vypouštěcí otvor. Představuji si zátku se šampaňským. Někde v hloubi mé paměti mám informace, že korek lze snadno řezat horkým nožem. Nebo nějaký druh víka z něčeho, co můžete pevně nasadit.
Nebo zkuste přidat 1 lžíci kokosu do 1 lžíce vody. Když je kokos rozdrcen, voda už nebude tak snadno odtékat.

[Natasha]

Natasha, a co dává uzavření vypouštěcího otvoru?
V mém odšťavňovači není víčko, i když pro to můžete přizpůsobit vlákno.

Vložte pouze zástrčku
Víko je pevně zasunuto do otvoru, dobře drží, což umožňuje zabránit samovolnému odtoku zbývající šťávy z nádoby odšťavňovače a neznečištění stolu ... a protože šťáva má jinou barvu a může dokonce pevně natřít povrch, je dokonce velmi výhodné ovládat odtok a rozlití.
Něco takového

umožňuje zabránit samovolnému vypouštění zbytkové šťávy z nádoby odšťavňovače a neznečištění stolu

Ano, tehdy vymačkáte šťávu ze šťavnatého ovoce. Zde má korek trochu jiný úkol - zabránit odtoku kapaliny, dokud do ní nepropustí všechny potřebné látky z kokosu.

[Most]

Most, NatashaAha, právě jsem vešel ... A tady jsem vděčný ... Děkuji, je to tak milé!
Jak skvělý člověk jste, nezastavujte se!
Šnekový odšťavňovač je věc! Pokračujte v experimentování a potěšte nás svými novými dobrotami
Mezitím budu o této užitečné věci i nadále snít

[Správce]

Natasha, moc děkuji za objasnění dopravních zácp!
Nyní je vše jasné, budu hledat něco, co se přizpůsobí. Možná je korkový šampaňský dokonalý!
Správce„Tanyo, ano, je jasné, že s korkem je to lepší, najednou zapomeneš nahradit sklenici
V případě tohoto receptu však korek slouží jiným účelům!
Ne, proč neměli v mém odšťavňovači korek?

[Irina F]

Irina F, teď mi to došlo: nasaďte na vypouštěcí hubici igelitovou tašku a zajistěte ji lékárnou nebo peněženkou! A pak vzlétnout, a to je vše !!!!
jsem génius

OOO, super, Natasha !!!!
Jste opravdu génius
Uraaa! Takže udělám také mléko a máslo, vše, co musím udělat, je koupit kokos!)

[Správce]

Správce„Tanyo, ano, je jasné, že s korkem je to lepší, najednou zapomeneš nahradit sklenici
V případě tohoto receptu však korek slouží jiným účelům!

Říká se tomu, vejít na špatné místo, vylézt, promiň

Natasha, prostuduji všechny jemnosti a získám toto mléko a máslo, díky za možnost použít pro tyto účely šnekový odšťavňovač!

Natašo, rozhodl jsem se ve tvém Temku pogratulovat ti z celého srdce! HAPPY BIRTHDAY !!!
Dobré zdraví a kreativní inspirace a samozřejmě láska a štěstí !!!
🔗

[Most]

Bez odšťavňovače musí být nasáklá kokosová dřeň nasekána na struhadle nebo na stejném mlýnku na maso. Nalijte požadované množství vody a rozšlehejte v mixéru. Nebo ihned rozemlejte s vodou v mixéru bez strouhání. Poté jej přeložte zpět na tenkou látku a důkladně vymačkejte. Když stojíte v chladničce, na hotovém mléce se vytvoří krusta másla.

Moc děkuji, velmi zvědavý způsob !!
Je pravda, že se nepodařilo sbírat olej. Smíchám nasáklou buničinu, vytlačím ji, veškerý olej zůstane v hoblinách, jak tomu rozumím))
Mléko 250 ml. Je pravda, že zatím nevím, kde to je. Pravděpodobně jen drink.

Most, Nataliya, díky, přemýšlel jsem

[M @ rtochka]

M @ rtochka„Jsem rád, že se mi podařilo vyrobit mléko. Můžete to samozřejmě pít, nebo si na tom uvařit rýži. Nebo dušené kuře. Existuje mnoho možností.

[Most]

Most, Nataliya, kuře?
Existují recepty s mlékem? Stále stojíte v lednici)))
Prsa nebo stehna, možná jsou nějaké koření dobré?
Koupil jsem si další kokos

[M @ rtochka]

M @ rtochka„Já, teď to neřeknu. Ale Google na pomoc!