Chačapuri bez hnětení na pánvi

Chačapuri bez hnětení na pánvi

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
sýr	200 gramů
zakysaná smetana	200 gramů
vejce	2 ks
pšeničná mouka	2. l.
rostlinný olej	1 st. l + na smažení
zelenina	2. l.
sůl a soda	1 / 2h. l.

Metoda vaření

• Tento recept mě podplatil svou jednoduchostí a rychlostí, kterou jsem našel v rozlehlosti tyrnetu, bohužel si nepamatuji od koho. K vaření nepotřebujete žádné speciální výrobky a mechanismy, špinavé nádobí po uvaření - vůbec nic: struhadlo, mísu, vidličku a pánev.
• Vezmeme si, jaký máme sýr, měl jsem pár sýrů suluguni a adyghe, tři na struhadle. Vložte všechny ingredience podle seznamu do misky a promíchejte vidličkou, dokud nebude hladká, bez šlehání!
• Zahřejte pánev, nalijte rostlinný olej, vylijte hmotu, vyhlaďte, zakryjte a smažte asi 5-7 minut při středním výkonu, pak jemně otočte a smažte druhou stranu bez víka dalších 5-7 minut, dokud nezhnědne. Takové khachapuri můžete jíst teplé i studené.

Miska je určena pro

3 velké (průměr 20 cm)

Čas na vaření:

30 min

Program vaření:

Rukojeti, struhadlo, vidlička, pánev

Poznámka

Nějak jsem potřebovala, aby můj manžel vzal něco do práce, upiekla jsem čokoládový muffin a uklidnila se. Večer se Mush zeptal, co bude zítra jíst, ukázal jsem košíček, můj manžel řekl, že košíček je určitě dobrý, ale je tu něco, co bude mít zítra?! Obecně platí, že je půlnoc v hodinách, můj manžel šel do postele a já musím něco naléhavě a rychle vymyslet, protože já sám jsem už usnul. Takže jsem našel tento recept v tyrnetu, kde jsem ho našel, nepamatuji si, bylo příliš pozdě, usnul jsem na cestách. Poškrábaný podél dna Našel jsem všechny ingredience: sýr už byl suchý a tržby začaly mírně plesnivět .. ale všechno šlo do podnikání! Jako zelené mám solené vrstvy, dokonce i v létě, zelenou cibuli a kopr, a dám je. Hlavní ochutnávač, tedy můj manžel, se to líbilo, od té doby pravidelně peču. Ukázalo se, že ne moc, ale ne málo: tři kulaté, velmi uspokojivé koláče o průměru 20 cm, nakrájím je: pro mého manžela na polovinu, pro sebe. Smažte a najděte své zdraví!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmil, zajímavý recept, díky!
Řekněte mi, nebudete moci smažit proud na oleji v povaze výrobce pizzy?

[Ksyusha]

KsyushaBohužel nemám výrobce pizzy, ale myslím si, že pokud do receptu přidáte další lžíci oleje, můžete zkusit.

A když smažíte na pánvi, naléváte hodně oleje?

[Ksyusha]

Ksyusha, jen lžíce, před první porcí. Potom je těsto tlusté, nemusel jsem do dvou zbývajících „koláčů“ přidávat olej. Mám litinovou pánev, na které se všechno dobře smaží na malém množství oleje.

Jo, zkusím to v Princess!

[Ksyusha]

Ksyusha, prosím, napište o výsledku, velmi mě zajímá, najednou si nějakým způsobem koupím pec na pizzu.

[Ludmila]

Ludmila, roztomilá malá khachapurichki khachapurichki Teď už vím, co si mám vařit pro sebe, když budu líný. a to se mi často stává

[Natálie]

To jo, Natálie, je to jen takový recept, velmi jednoduchý, velmi rychlý a kupodivu velmi chutný a šťavnatý!

Připravím se být líný.

Sistraaaa!

Přidáno Sobota 26. března 2016 22:25

odhlásit, prosím

Povinný!

Připravím se být líný.
Sistraaaa

Uvidíme, že jsme rovní trojčata

Jo, ještě počkej, až se posadí někdo jiný ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Natálie, jo, je nás tu mnoho

A jsem chronický. Vezmeš mě do společnosti? A nápad je zázrak! koneckonců, jakou rozmanitou náplň tam můžete plnit, nejen sýr s bylinkami ... Například špenát s tvarohem, zelená cibule s vařeným vejcem, smažené nebo nakládané houby s cibulí atd. atd.

[Galina]

Galina, jo, jak se říká, seškrábněte dno hlavně, najděte, co je třeba zlikvidovat, a vše proveďte

Přišel jsem se ohlásit. Všechno fungovalo, udělal jsem to v Nomuře. Dík!

[Sveta]

Sveta, studna! Krása!

[Mandraik Ludmila]

Vynikající recept a metoda, tak jednoduchá, když je opravdu příliš líné hnětet něco na pečení v horku, ale bylo nutné zlikvidovat kousky sýra feta, suluguni a sýr Adyghe. Pečený v pizzerii Travola z chladného stavu po dobu 15 minut. Směs receptů stačila k vložení do tohoto sporáku. Beautyaaa a yummyaaaa!
Mandraik LudmilaLyudmila

Díky za recept. Vrátím se (dnes letím na 10 dní do Portugalska) určitě ano

[Ella]

Ella, péct pro zdraví, mám tento recept ve službě, rychlý, jednoduchý a chutný! Dobře odpočívat!

A od včerejška mám touhu tento recept opakovat a opakovat

[Galina]

Galina„Miluji jednoduché recepty, jsem rád, že se mi to líbilo

A studené, no, taky chutné, dnes jsem dal na vrcholek plátek rajčete, mňam !!!

jak jsem narazil na tento recept))) určitě zkusím. milujeme to tak jednoduché a chutné!

[Galina]

Galina, tomato mm-yum-yum, skvělý nápad, určitě ho použiji při svém dalším pečení!
alenkasawa, Neboj se! Osvědčeno opakovaným vařením!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila„Ludo, právě jsi večeřela se svým synem Khachapuri!
Je horko a nic nechcete. A tady je Khachapuri se studeným rajčetem nahoře ~ to je ono!



Vaření u princezny. Místo zakysané smetany jsem použil znuděný domácí jogurt. Ukázalo se to skvěle.
Sýr Sulguni.
Díky za recept, Lyudoku!

[Ritochka]

Ritochka, pro vaše zdraví! Dlouho jsem je nedělal, jinak veškerou pizzu a pizzu, budu muset udělat khachUpuri pro svého manžela

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaa budu, díky.

Je to lákavé! A jaká je konzistence těsta - tekutého, nebo by měla být vyválena?

[thet]

thet, Budu odpovídat za Ludu. Těsto je jako velmi hustá zakysaná smetana. Lžící to rozložíte a rozložíte lžící.

MAMUSI! Dík ! Určitě to udělám!

[mamusi]

mamusi, děkuji, jinak jsem se okamžitě podíval na chléb a uvařil polévku a nakrájel salát, obecně jsem neměl čas
thet, mamusi napsal všechno správně, vysypal těsto jako do tlustých palačinek, do pánve nebo do pryntsessu naběračkou.

Ludmila! Díky za recept - už jsem jej připravil - prostě rychle CHUTNÝ! Co je potřeba!

Jaký zdravý a snadný recept, miluji je, určitě to upeču, není to lov na pečení v tomto horku, ale chybí mi chutné lahůdky. Vzal do záložek

[Irina]

Irina, dobré zdraví, rád, že to přijde vhod

Takže jsem vyrobil khachapurchik v princezně, okamžitě jsem dal rajčata na vrchol a posypal kari, můj manžel opravdu miluje tuto směs, je to pro něj, aby zítra pracoval u dacha mých rodičů

[Pryskyřník]

Pryskyřníkzázrak, ne recept! smíšené a pečené!
Chci si hrát s omeletou Arietta, jinak bych se mohl nudit

[Vika]

Vika, a bude to dobré!

Lyudochka, připravil jsem lahodnou a rychlou chačapuru, no, jen pestnyu, lahodnou se zakysanou smetanou. Mám to rychle, udělám to víc než jednou, velmi sýrový vkus.

[Irishk @]

Irishk @, Jsem velmi rád, že to přišlo vhod, pro vaše zdraví!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLyudochka! I já vám děkuji! Velmi, velmi chutné!
druhý den, s horečkou, jsem zničil nejen chléb, ale také se mi podařilo zapomenout na mouku a v této podobě jsem do Arietty vložil „khachapuri“
Ale. dnes je stav lepší a vše bylo přidáno. Khachapuriki se ukázal jako vynikající!

[Vikochka]

Vikochka, Uzdrav se! Pro vaše zdraví!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLyudochka, jaký dobrý, jednoduchý recept! Fotografie v Princesku s rajčaty - prostě krásná. A prosím, řekněte mi, jak dlouho v něm budu péct?

[Olga]

Olga, Nechal jsem to 15 minut před chladem, pak dalších 10 minut mimo uzavřený.

Dík. Celá část jde do jedné záložky?

[Olga]

celá část jde na jednu záložku

Olga, ano, celá porce pro jednu záložku v princezně. Na pánvi o průměru 20 cm, 3 porce.

To je hezké, ale co je na tom maličkosti, něco je. Určitě to brzy upeču.

Lyudmila, děkuji za recept! Právě jsem piekla v omeletě Travolka, ukázalo se to 7 khachapuriků! Je pravda, že jsem trochu upravil recept, místo sýra jsem měl sýr feta (o něco více než 200 gr.), Zakysaná smetana o něco méně než 200 gr., Vzal jsem 3 lžíce mouky. l. A tak je vše podle receptu. Ale protože sýr byl slaný, uvědomil jsem si, že sůl a soda jsou nadbytečné ... Pečení po dobu 7-10 minut. na jedné straně, pak převrácený a druhý na oku min. 7. Lahodné! Budu to dělat často, díky!

[Mechislava]

Mechislava, pro vaše zdraví! Děkuji za zpětnou vazbu

[Pryskyřník]

Pryskyřník, Ještě jsem to nezkoušel, ale vzal jsem si to do záložek, díky!