Dýňová polévka s houbami (libová)

[Lahodně se postíme, neztrácejte odvahu a hlavně se nejezte!]

Dýňová polévka s houbami (libová)

Kategorie: První jídlo

Složení
surová oloupaná dýně	500 gramů
tuřín cibule	1 kus
houby	100 g
rostlinný olej	3-4 lžíce. lžíce
voda	400 gramů
sůl	chuť
muškátový oříšek	štípnout
pepřová směs	štípnout
pečená dýňová semínka	volba
krutony (krutony)	volba
zelenina	volba
smažené houby	volba

Metoda vaření

• Nakrájejte dýni na malé kousky.
• Nakrájejte cibuli a houby libovolně.
• Na pánvi rozpálíme olej.
• Smažte cibuli, dokud není průhledná.
• Přidejte dýně a houby.
• Smažte všechno lehce.
• Přeneste do hrnce, přidejte vodu.
• Zeleninu a houby přiveďte na mírném ohni do měkka.
• Dochutíme solí, pepřem a přidáme muškátový oříšek.
• Pyré.
• Podáváme se smaženými houbami, dýňovými semínky a bylinkami.
• 
• 
• 
• Lahodně se postíme, neztrácejte odvahu a hlavně se nejezte!

Miska je určena pro

2-3 porce

Čas na přípravu:

talíř

Program vaření:

40 minut

Poznámka

Velmi chutná, vydatná polévka, která je příjemná k jídlu nejen během půstu, ale i jindy. Pokud nejste nalačno, můžete místo vody přidat vývar, při podávání přidat lžičku zakysané smetany. Doporučit!

Ach, já jsem první na polévku !!!!
Angelo, uvidím, jaké vlákno je receptem na hubenou dýňovou polévku, a tady je co!
Stalo se to! Moc děkuji za recept! Dnes uvařím pro svého manžela na večeři a samozřejmě pro sebe)

[Ira,]

Ira, Děkuji. Jsem rád, že jsem pomohl. Doufám, že se vám bude líbit.

Velmi chutné, díky za recept! Koupím houby a vařím!

[Angela]

Angela, nastavení fotografií je úžasné !!! Přeměnit takovou „rychlou“ polévku na takové umělecké dílo na talíři je jen estetické potěšení !!!

Děkuji!

[rád]

rád, Sveta, Elenaděkuji děvčata. Polévka je vynikající. Pokud to zkusíte, budu rád.

[Angelchik!]

Angelchik! Fotka je fantasticky krásná!
Jsem dýně ... no, víš, že „ne - za - co!“
Ale i když jen obdivujete tu krásu, stálo to za to vplížit se do svého Temka!

[Angela]

Angela, prosím, řekněte mi, cítíte dýni v polévce? Mohu to jíst alespoň celý den, ale moji vybíraví ohrnuli nos nad vůní dýně. Polévka se mi moc líbila. Dnes existuje jen jednoduché dýňové pyré a smažené houby na koláč, jen trochu zbývá na polévku.

Fotka je fantasticky krásná!

Ano, a chutné!

[Ira,]

Ira, Děkuji drahá! Jsem rád, že jsem přišel.

Cítíte dýni v polévce?

HlasitostTohle je dýňová polévka. Samozřejmě.

Jsou pro tuto polévku vhodné záhyby hlívy ústřičné? Nebo potřebujete něco vznešeného?

[Lilie]

Lilie, pokud se dobře „rozbijí“ mixérem, tak proč ne. Můžete si z nich vzít klobouky, protože nohy hlívy ústřičné jsou podle mého názoru příliš drsné.

Angela, díky, dostala nápad!
A pokud je dýně sladká, nezkazí to polévku?

Můj je taky sladký. Máme rádi.

[Angela]

Angela, připravil vaši úžasnou polévku! Lahodné! Velmi, velmi rovně
Vzal jsem bílé houby, ukázalo se to voňavá a bohatá chuť! Textura je hedvábná, krutony jsou posypané olivovým olejem naplněným bílým lanýžem a pečené v troubě - olej dodával další jasný přízvuk!
Neexistuje žádná fotka, protože polévka odletěla během několika minut! Zítra to určitě zopakuji a udělám víc, abych mohl mít oběd a večeři s touto polévkou!
Zvláštní poděkování patří Olechce Lёlik pro lahodnou šťavnatou dýni!

Děkujeme za nápad přidat houby! Často si vařím polévku z dýňového pyré, miluji ji. Nikdy jsem nepřidával houby.Myslím, že pokud je všechny smažete před bramborovou kaší, bude to ještě chutnější. A také mám rád sladké bramborové brambory ...

[IRINA]

Zítra to určitě zopakuji a udělám víc, abych mohl mít oběd a večeři s touto polévkou!

IRINA, to je skvělé! Možná mi to můžete přinést. Děkuji za sdílení.

Přidáno ve středu 30. března 2016 06:40

za nápad přidat houby!

Larissa, na zdraví.

Myslím, že pokud je všechny smažíte před mačkáním, bude to ještě chutnější

Tak lehce smažené

A také mám rád sladké bramborové kaše ...

A líbilo se nám to

Angela, přinesla dnešní talířovou polévku!
Dnes jsem pro něj připravil krutony z žitného česneku - vynikající!

[Ira,]

Ira, krása a další! Jak design, tak fotografie. Výborně. Jsem rád, že se mi polévka líbila a zvykla si.

Mír s vámi, pekaři!

Angela--

Již dva dny jsme byli se synem ve společnosti čistě mužské
Dnes jsem ho napjal - nebylo by špatné pít polévku
Syn odpověděl, že nebude šlapat v obchodě, ale bude vařit polévku z toho, co je v domě, a zejména z dýně, která se již kazí \

Stručně řečeno, změkčil jsem podlahu hrnce pod sklenicí a jsem v euforickém stavu

Nemá smysl vykládat samostatné téma, protože v zásadě jako v tomto receptu - jen jednodušší
Mrkev-cibule-dýně-houby \ byly konzervované houby \ no, voda a koření

Říkal jsem tomu - JÍDLO OD SU CHEF

můj syn je opravdu sous kuchař v jedné z asijských restaurací a v jeho restauraci je toto jídlo často v nabídce - zejména na půstu

[Anatoly]

Anatoly, milion možností. Děkuji za sdílení.

Mír s vámi, pekaři!

Chutný a nepletoucí syn pravděpodobně polévku připravil za půl hodiny
Vařená dýně - restovaná cibule s mrkví a umyté houby a přivedená k varu
Všechny ingredience jsem spojil s mixérem a zapálil

Zapomněl jsem zmínit - používali harissu jako koření

LAHODNÉ

Zapomněl jsem zmínit - používali harissu jako koření

Mějte na paměti ... Velmi nečekaná volba koření ... Zkusme to