Tvarohový koláč s tvarohem a citronem v multivarkě Philips HD3060 / 03

[Spíš ne]

Tvarohový koláč s tvarohem a citronem v multivarkě Philips HD3060 / 03

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Tvaroh (- 2 balení)	360 g
vejce	3 ks
sůl	šepot
citrón	1 PC
škrob	1,5 lžíce
cukr	50 --- 80 gr
perník (výběr cookies)	4 věci

Metoda vaření

• Mísu namažte, perníky nastrúhejte na hrubém struhadle a nalijte je do mísy (netlačte). Tvaroh (360 g - 2 balení), 3 žloutky, sůl, kůra z 1 citronu a šťáva z něj (asi 2-3 lžíce) + 1,5 lžíce škrobu - směs. Bílkoviny ze 3 vajec + 50 g cukru ( Spíš ne ukáže se to sladce) - šlehejte, dokud v samostatné nádobě nezačne pěna. Spojte bílkoviny s tvarohovou směsí (nezapomeňte na vzduchové bubliny - potřebujeme je pro vzdušnost našeho pečení) a vylijte těsto do mísy na perník (nebo koláčky).

Čas na přípravu:

1h50min

Program vaření:

* omeleta * 90 * (stupně)

Poznámka

Nechte náš tvarohový koláč stát v misce asi 15 minut, sám se vzdaluje od stěn. Nalijte svůj oblíbený fondán na vrchol (mám kávu). Dobrou chuť! Řezání ještě horké, takže řez je v fondánu.

Podobné recepty

Tvarohový koláč v multivarkě Panasonic (Žert)

Tvarohový koláč s ořechy a pomerančem (olgea)

Tvarohový koláč s chalvou (NataliARH)

[Petu]

PetuOlyo! Jednoduché a chutné! Děkuji! Do záložek

[Rita]

Rita, péct! Ukázalo se, že nízkokalorický dort. Zvláště po lednici!

Rita, péct! Ukazuje se, že dort je nízkokalorický. Zvláště po lednici!

Příští týden. Dnes jsem již tvaroh vyčerpal. Zítra není čas, hosté jsou v sobotu. Jinak to budou jíst přímo s talířem

[Děkuji]

DěkujiOlenko!
Před pár dny jsem měl také inspiraci péct podobný dort za tucet. Dokonce jsem si koupil Jubilejní sušenky.
Pak však sušenky zmizely a inspirace zmizela někde.
NuuuuNu, ale tady se opravdu nemůžu dostat ven. Dokonce i návod na recept je zralý.
Děkuji, Olenko!

[Rita]

Rita,

krásný tvarohový koláč
Olyo, jakou roli hraje citronová šťáva? a žádná soda?

ukázalo se to velmi pěkné

Jakou roli hraje džus? a žádná soda

Ukázalo se, že tvarohovo-citronová soda není nutná, získává vzdušnost díky našlehaným proteinům (na centrální fotografii je vidět bublání), ale během pečení se hmota příliš nezvyšuje, což jsem dal, ukázalo se to skoro tak, možná v cm rozdíl ...

jo, díky, Ol, a dáš odkaz na fondán?

Nemám žádný odkaz. a mám to na kávu. : girl_red: Míchal jsem čajovou lžičku kávy + čajovou lžičku vody - vložte ji do mikrovlnné trouby, jakmile se vařila, vyjmul ji z mikrovln, promíchal, přidal lžíci zakysané smetany a čajovou lžičku oleje a znovu v mikrovlnné troubě po dobu 10 sekund (výkon odstraněn na 600, - jinak zakysaná smetana bude vařit a stočit se, ale stačí ji zahřát), znovu ji promíchat a nalít na vrch sýr ... to je ono.

[Olya]

Olya! Jak chutné a krásné! Vzal jsem to do záložek, protože teď není žádný tvaroh, jinak bych běžel co nejrychleji do trouby.
Jak vytřásáte takový vysoký sýr z formy? Existuje nějaké tajemství?
Eh, škoda, že ve své Shtebce nemám moc dobré pečivo, asi to dám do trouby.
A dort udělám buď z čokoládových sušenek, nebo z jednoduchého, ale tmavou čokoládu tam nasekám na kousky, abych mohl nalákat svého manžela na chutnou dobrotu

vysoký sýr vytřepete z formy

je na stole, bude stát v misce, vzdaluje se od stěn ... Filka má malý hrnec, převrátím ho na talíř a pak zase přímo na další ...

Eh, tak daleko od Stebinovy ​​uniformy vyskočí na první talíř ... něco se zlomí! vidět, jak jsou malé ruce křivé. Ale pokusím se!
Reportáž určitě přinesu jeden z těchto dnů!

Nastya, můžeš to zkusit pomocí Stebiny - dvojitého kotle. Shteba pečuje dobře, líbí se mi to a opravdu skvělá karikatura ... počkám si na zprávu ..

Olyo, můžeš poradit, jaký režim si vybrat ze Shteby? Mám DD1. Na Kasha min 50? Nebo trochu?

Mám DD1

Nevím, mám druhý, 6 litrů ... (jednodušší - nastavíte libovolnou teplotu a čas). Pokud je to možné (ale zdá se to možné, pak 100 * a 1 hodina 10 minut) - zkontrolujte a pokud je něco upečené ..

Díky za radu ohledně Stebkinova režimu!
Ano, v pečení se liší právě tyto hromádky ... Dobře, méně experimentů, více experimentů. Možná se nálada upeče v troubě