Vepřové „jemné“

Kategorie: Masové pokrmy
Vepřová nabídka

Složení

vepřové maso 400 g
cibule cibule 70-100 gr.
česnek 1 hřebíček
zakysaná smetana 3 lžíce. l.
rajčatová omáčka (kečup) 1-2 lžíce. l.
sůl, mletý pepř chuť
rostlinný olej 1-2 lžíce. l.
voda (vroucí voda) 250 ml.
mrkev volitelný

Metoda vaření

  • Vepřové maso nakrájejte na kousky 40-50 gramů, odklepněte.
  • Rozemlejte česnek, vepřové kousky potřete solí, pepřem a česnekem, opečte na vroucím rostlinném oleji po dobu 30 sekund z každé strany (jen pro utěsnění pórů). Smíchejte zakysanou smetanu s rajčatovou omáčkou, nakrájejte cibuli na půlkruhy.
  • Vložte cibuli, maso do kastrolu, zalijte omáčkou a vařící vodou, duste 40-60 minut pod pokličkou na mírném ohni.
  • Dobrou chuť!

Miska je určena pro

3 porce

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

talíř

Poznámka

Maso podle tohoto receptu se jen rozpustí v ústech, kdo miluje - můžete přidat strouhanou mrkev

Shyrshunchik
V-tina, rozhodně se to rozplývá v ústech, vařím takové vepřové maso, všechno je stejné, jen bez česneku, jediné místo, kde je česnek v naší rodině přijatelný, je solení slaniny a pak pár zubů. Vepřové maso s bramborovou kaší a nakládanou okurkou, mmmmm, budete si lízat prsty.
V-tina
Tanyanemáš rád česnek? ach, a my to opravdu milujeme, přidávám to s potěšením do mnoha masových pokrmů
Shyrshunchik
V-tina, to není to, že to nemilujeme, je to od něj špatné, já jsem miloval česnek s taveným sýrem „Amber“ nebo „Penguin“, když jsem byl mladý, a na sendvič, nebo strouhanou mrkev s česnekem, ale je zřejmé, že se přejídám a je to špatné i pro domácí , zjevně alergický na česnek nebo se mění v upíry.
V-tina
Citace: Shyrshunchik
a poté je to pro naše domácnosti špatné, můžeme vidět alergii na česnek nebo se z nás stanou upíři
ach, vím to, stává se to - tělo nereaguje tak, jak bychom chtěli, očividně máte nějakou rodinnou nesnášenlivost
Shyrshunchik

TATbRHA
A máme rodinný podnik, naopak: česnek je všude kromě kávy. Proto je takové vepřové maso naše !!!
V-tina
TATbRHA, Tanechka, Budu rád - pokud se vám líbí
olechka99
Mmm, jak chutné)) slinící z receptu))) díky za chutnou pochoutku) určitě to nějak uvařím) ale zatím záložka)
V-tina
olechka99, OlgaDoufám, že v záložkách dlouho nezůstane
Rada-dms
Tinochka, děkuji za vynikající recept! Dokonce jsem si představoval, jak se maso taví v ústech! A s nálevem mmm .... !!!!
V-tina
Olenko, Myslím, že se vám bude líbit
Yuri198
Citace: TATbRHA
česnek všude kromě kávy
Ano, as kávou je česnek, zejména mladý, také v pořádku!
Neviděl jsem recept, před deseti minutami jsem vytáhl vepřové pečené v troubě - záložku, určitě to udělám příští týden!
V-tina
Citace: Yuri198
záložky, určitě to udělám příští týden!
Yuri, Těším se na recenze!
prosím
Ach Valyuši, jaké šťavnaté maso
V-tina
prosím, Nadenka„Moji MUŽI nechtějí jíst nic jiného - měli by více a měkčí, více
Taniushik
Díky za rychlý recept na maso! Dnes jsem to vařil, ukázalo se to šťavnaté a chutné vepřové. Udělal jsem to bez česneku a přidal jsem 1 hodinu do omáčky. l. hořčice a kapka rybízu. Na náš vkus to trvalo 1,5 hodiny.
V-tina
Taniushik, Jsem rád, že se mi recept líbil! Díky za zprávu
Umko
Citace: Taniushik
kapka rybízového octa
Taniushik, Tanya, a udělal ocet sami ??? Pokud ano, pak můžete receptovat v PM ??? !!!

V-tina, Tinaomlouvám se za povodeň !!!
TATbRHA
Lahodně chutné! Nedusila ve vodě s kečupem, ale míchala zakysanou smetanu s čerstvým rajčetem. Přidal jsem všechny druhy bylin a samozřejmě více česneku.
Tinochka, díky za vědu, mě udělala šťastnou!
V-tina
TanyushaJsem rád, že vám recept padl vhod a líbil se vám, i když s výměnou vody za zakysanou smetanu máte nový recept
TATbRHA
Ne, Tinochka, zakysaná smetana zůstala ve vašem množství, ale nebyla tam žádná omáčka / kečup a místo toho byla voda - nasekané čerstvé rajče. Právě jsem měl večeři se zbytky - no, jak chutné!
A laskavě jsem na tebe myslel.
V-tina
Citace: TATbRHA
ve vašem množství zůstal metan, ale nebyla tam žádná omáčka / kečup, ale místo toho tam byla voda - nasekané čerstvé rajče.
ach, to dělám také, když moje rajčata jsou ze zahrady
Citace: TATbRHA
A laskavě jsem na tebe myslel.
Děkuji, Tanyusho, jsem velmi, velmi potěšen
olivový
A udělal jsem, právě jsem měl večeři, velmi chutný s bramborovou kaší! Zůstala jen lžička zakysané smetany a vepřové maso na dvojitou porci, ale byla tu Petmolovova silná smetana a omáčka, ale rajčata. Rozdrtil jsem další petržel. Uhasen v karikatuře. Potěšení !!
Díky moc za recept!
V-tina
olivový, smetana a rajčata, myslím, že nehráli o nic horší než zakysaná smetana s omáčkou, jsem moc ráda, že mi maso chutnalo, protože se tak snadno vaří

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren