Brokolice s citronovou medovou omáčkou

[Dobrou chuť!]

Brokolice s citronovou medovou omáčkou

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Brokolice (nejlépe čerstvá, ale zmrazená)	500 g
cibule (nejlépe červená)	1 PC
citronová šťáva	1 citron
Miláček	3-4 lžičky
čerstvě mletý pepř

Metoda vaření

• S touto omáčkou zdravá brokolice prostě zmizí z talíře v žádném okamžiku!
• Brokolici rozebereme na květenství a páru, dokud nohu snadno neprorazíme nožem. V pomalém sporáku to trvá asi 10 minut.
• Vaření omáčky:
• Nakrájejte cibuli co nejjemněji.
• Vytlačte citronovou šťávu.
• Přidejte med a pepř. Vše promícháme.
• Pokud je to pro váš vkus příliš kyselé, přidejte více medu.
• Je lepší nechat omáčku sedět v chladničce.
• Před podáváním nalijte brokolici s naším dresinkem nebo omáčku podávejte samostatně.
• Dobrou chuť!

Poznámka

Následující den nebo přes omáčku chutná ještě lépe!
Toto jídlo se hodí k bramborám.

Vzal jsem tento recept z webu multicooker. Děkuji, Tatiana!

Velmi neobvyklé! Ale zajímavé! Děkuji - miluji brokolici!

Irský, pak to zkuste všemi prostředky.
Moje matka nemá ráda brokolici, ale tuto omáčku si vzala do svých receptů a vaří ji často, ale bez zelí)))

[Svetlana]

Svetlana, Také se mi líbila kombinace brokolice s takovou omáčkou.

[Julie]

Julie, a hlavní věc není obtížná.
Osobně nám brokolice nejde jen dobře, s výjimkou bramborové kaše, ale s touto omáčkou odlétají vidličky na večeři.
Omáčka podle vašeho vkusu by měla být připravena podle kombinace kyselosti a sladkosti.
Na šťávu z 1 citronu často používám více medu než v receptu. No, chutná mi lépe)))

Líbil se mi způsob přípravy brokolice v mikrovlnném sporáku na rýži.

Rozložím čerstvé zelí na květenství, vložím ho do rýžovaru, přidám jen trochu horké vody a přidám trochu horké vody do mikra po dobu 3 minut na 900 wattů.
Někdy na brokolici dávám zmrazené filety z pollocku

Poté vaříme 4 minuty a ryby necháme 5 minut v mikrodávce.