Pečená krůta

Pečená krůta

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Jatečně upravené tělo z Turecka
Petržel	Paprsek
Česnek	3 hřebíček
Máslo	120-150 gramů
Pomeranč / citron	1 PC
Sůl

Metoda vaření

• Vezmeme si velmi mladou tříměsíční brojlerovou krůtu (v tomto věku již váží 4,5-5 kg), potřeme ji solí ze stran a zezadu a silikonovou stěrkou opatrně oddělíme kůži na prsou.
• Nakrájejte svazek petrželky, na bylinky vytlačte pár stroužků česneku a posypte lžící soli. Vezmeme si „dobrý“ kousek měkkého másla a rozdrobíme vidličkou s naší vonnou hmotou. Nyní musíme distribuovat směs oleje pod kůži po celém pilníku.
• Pomeranč potřeme štětcem a nožem uděláme propíchnutí po celé kůži (aby lépe voněly éterické oleje) a vložíme pomeranč do jatečně upraveného těla. Otvor lze zašit, nebo jej jednoduše odříznout několika párátky.
• Nalijte do formy sklenici vody (žádný olej !!), položte náš ptáček a vytvořte víko z dvojité vrstvy fólie. Vložili jsme do trouby na 170 stupňů na dvě hodiny. Poté fólii odstraňte a zvyšte teplotu na 190 stupňů. Po 15-20 minutách bude pták pokryt krásnou zlatou kůrou.
• 

Miska je určena pro

Pro velkou společnost

Čas na vaření:

Tři hodiny

Program vaření:

Trouba

Poznámka

První víkend vařím tolik masa. Samozřejmě to nebudete moci poprvé pohltit celé. Proto už druhý víkend na snídani nemusíte přemýšlet o plnění palačinek. Nebo možná máte štěstí a přidáte do masa smaženou cibuli s houbami, na bramborovou kastrolku bude stačit mleté ​​maso ...
Užijte si víkend !!!!

Asi před sedmi lety (jako opravdový obyvatel města) jsem šel s dcerou na trh s domácím tvarohem a z trhu jsme se vrátili se třemi houslemi, kterým manžel a tchán zatřásli prsty na spáncích a samozřejmě nás nebrali vážně ...
Uplynul měsíc a po zahradě běhalo asi 60 kusů nejrůznějších drobných ptáků, od perliček po kachny, neměli kde bydlet a každý večer jsem je nosil domů v krabicích ...
Uplynulo sedm let !! Teď jsem velkoobchodník prodávající zemědělskou drůbež a nechápu, jak jsem býval ve městě a každý den jsem chodil do práce ...

Takto chodí děti na farmy na měkkém voňavém senu))
Sori za texty, ale musím nějak vysvětlit všechny své „ptačí“ recepty

To je tak krásné!
Slinění je divoké

[Irina]

Irina, děkuji)) tato metoda dělá zázraky i s obyčejným kuřetem. Zkus to!

tato metoda dělá zázraky i u běžného kuřete. Zkus to!

Takže jsem o tom přemýšlel
Dík!

Klobouk dolů, maestro! Tento recept určitě vyzkouším sám!

[Constantin]

Constantin, dík

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, velmi chutný pták se ukázal.

Sori za text

velmi zajímavé poslouchat, chci také zkusit pěstovat krůtí poults sám. Pouze můj manžel se pravděpodobně také zkroutí v jeho chrámu. Příští rok se mohu pokusit, až dítě vyroste, nyní je to časem velmi těsné. Chtěl bych zkusit uvařit takového ptáka, jen v prodeji jsem potkal velmi velké krůty. Bude hledat

[Svetlana]

Svetlana, kdo hledá, vždy najde !! Podívejte se na farmáře v okolních vesnicích a vyjednávejte)) ne každý bude souhlasit s řezáním 5 kg ptáka, když se za tři měsíce stane 15)), ale děti jsou nejsladší) úspěch!

[Zhannptica]

Nedokážu si představit, jak můžete někoho vychovat a potom ho sníst, ale tohle jsou texty ... nic osobního
Zhannptica, Nádherný recept! Udělal jsem to s kuřecím masem, skvělé!
Nikdy jsem nikde neviděl v prodeji malé krůty.Obrovský kanec! Kupuji jen náhradní díly, možná s nimi recept můžete nějak zopakovat, ale co potom s pomerančem, postavte ho vedle, jen když ..

[Vika]

VikaVelice vám děkuji za hodnocení tohoto receptu

[Zhannptica]

Zhannptica, ano) život je taková věc, nikdy nevíte, kam vás povede nebo povede))))
A recept je vynikající, vezmu ho do hrudi zázračných receptů)

[Mirabel]

Mirabel, Nedokážu si představit, jak můžete někoho vychovat a potom ho sníst, ale tohle jsou texty ... nic osobního
Podporuji ... Byl jsem zděšený, hotové krůtí maso a vedle dětí v krabicích. V receptu to asi nemusíte ukazovat .. To je můj názor, neurážejte se.

[Ludmila]

Ludmila, Vika, Inna, Odpovím najednou!
Nejprve jsem velmi potěšen a rád, že díky mé vytrvalosti a pracovitosti máme na stole zdravé jídlo bez růstových hormonů a antibiotik.
Zadruhé, existuje rozdíl mezi hospodářskými zvířaty a domácími koťaty. První jsou pěstovány pro konkrétní účel a nikdo jim nedává přezdívky a nedává je na polštář poblíž.
Žádám vás, abyste si vyměnili emoce osobně, bez urážky)
Jen jsem marně vysvětlil, proč mám většinou „ptačí recepty“.
Tlačítko „Upravit“ bohužel zmizelo a nemohu smazat žádnou fotografii ani text.
Je mi upřímně líto, že jste byli naštvaní a tak hluboce dojatí, to jsem nechtěl, ale kvůli tomu nepřecházím na skladování kuřete.
A pojďme, pliiz, udržovat na tomto fóru přátelskou atmosféru, pro kterou ji ve skutečnosti milujeme.

Od 8. května se snažím být milý, ale „oh oh“ mi narušil rovnováhu. Děkuji za pochopení.

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, skvělý recept! Jednoduché a chutné! : nyam: Určitě to využiji, nikdy jsem nezkoušel krůtí s pomerančem

[Rita]

RitaDoufám, že se vám bude líbit. Dík)))

[Zhanna, samozřejmě, zachovejme přátelskou atmosféru! Prostě jsme všichni jiní, někdo je ke všemu klidný, vždycky myslím na chudá zvířata. Jste prostě silnější v duchu. Mimochodem, vedle mě je kočka spící na polštáři. Recept je velmi dobrý, díky.]

A pojďme, pliiz, udržovat na tomto fóru přátelskou atmosféru, pro kterou ji ve skutečnosti milujeme. [/ Quo

Zhanna, samozřejmě, zachovejme přátelskou atmosféru!

Prostě jsme všichni jiní, někdo je ke všemu klidný, vždycky myslím na chudá zvířata. Jste prostě silnější v duchu. Mimochodem, vedle mě je kočka spící na polštáři. Recept je velmi dobrý, díky.

[Jeanne]

JeanneDíky za recept! Mým snem je upéct celou krůtu. Nyní mám osvědčený recept!
Jediné, co zbývá, je vychovat krocana.

Bereme velmi mladou tříměsíční brojlerovou krůtu (v tomto věku již váží 4,5-5 kg)

A brojlerová krůta je krůta jaké plemeno?

Mezi brojlery patří kříže Big6, konvektor, bronz Franz

[Zhannptica]

Zhannptica,

Jsem velmi potěšen a rád, že díky mé vytrvalosti a pracovitosti máme na stole zdravé jídlo bez růstových hormonů a antibiotik.

(y) Vy, dobře!

[Elena]

Elena,

Zhanulya, co ptáci a Lovely, teplé hrudky