Kastrol s tvarohem a vlákninou z Ivan-tea

Kastrol s tvarohem a vlákninou z Ivan-tea

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
tvaroh	500 g
zakysaná smetana (jogurt, kefír, jogurt)	80-100 g
vejce	3 ks
vláknina z Ivan-tea	25 g
cukr	80-100 g
mouka	100-120 g
soda	1/3 lžičky
sůl	štípnout

Metoda vaření

• Vynikající snídaně. Lahodný a zdravý kastrol s mletým mlýnkem na kávu vláknina z Ivanova čaje... Snadno se připravuje, je vzdušný.
• Oddělte bílé a žloutky. Do žloutků přidáme všechny přísady receptu, kromě mouky a soli. Zároveň bereme v úvahu suchost vašeho tvarohu - čím je tvaroh sušší, tím více fermentovaných mléčných výrobků a cukru. Můj tvaroh byl suchý, zrnitý. Vše promíchejte a nechte vlákno trochu nabobtnat.
• 
• V tuto chvíli vyšlehejte bílé na „silné vrcholy“ se špetkou soli.
• 
• Nalijte do směsi mouku, dobře promíchejte mixérem. Jemně přidejte rozšlehaný bílek a za stálého míchání lžící odshora dolů.
• 
• Vložte ji do formy posypané moukou. Pečeme v troubě na 180 * C asi hodinu. Pečil jsem v multivarku Shteba DD2 v režimu „Simmer +“ při 110 * C po dobu 1 hodiny 20 minut. Necháme v troubě (pomalý sporák) 15-20 minut, vyjmeme a ochladíme.
• 
• Podáváme se zakysanou smetanou a džemem. Mám nebeský jablečný džem. Dobrou chuť.

ABALDET!
Miluji to!
Jakou snídani? Večeře. Chur je moje čtvrtina všeho!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Len, a to je 1/6 celé kastroly. Vezměte tedy celý kus

a já? zase beze mě ??? Potom jsem ukradl jablka na špejlích)).

Raika jde k nákladu do hrnce. Jako zakysaná smetana, vlastní

Linochka, páni !!!! Přišel jsem s kanystrem s Vanyou! Jak chutné! Ukradl bych kousek, ale pak už o ni dívky bojovaly! Dobře, tak z něčeho vyrobím vlákno a budu se péct ... Děkuji, Linochka! Skvělý recept! A jak krásné!