Venkovský kapitán

Venkovský kapitán

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: americký

Složení
Kuře (mám maso ze stehen)	500 g
Slanina	100-150 g
Máslo	40gr
Rajčata	1b nebo 4 ks
Celer	2-3 stonky
Sladká paprika	2
Cibule + pórek	1
Česnek	3d
Černý rybíz (mám červený)	hrst
Kari, sůl, pepř, vavřín

Metoda vaření

Toto jídlo bylo v mých záložkách po dlouhou dobu a moje ruce nedosáhly. Máme to. Jak jsem se karhal, že jsem to předtím neudělal. Chutný!!!
Mimochodem, Theodore Roosevelt je solidární se mnou, jehož oblíbeným jídlem byl tento kapitán))) No, nebo s ním souhlasím, protože se mi to opravdu moc líbilo.
Miska je velmi snadná na přípravu a rychlá, všechno mi trvalo 40 minut se společnou přílohou.

Vaření kuřecího masa, může to být kuřecí maso, nakrájené na kousky, kuřecí stehna nebo jako moje maso nakrájené z nohou. Maso osolíme, opeříme, posypeme majoránkou.

Zahřejte pánev a smažte kuře. Nemusíte to příliš smažit, bude to pak dušené s omáčkou.

Nakrájíme cibuli.

Nakrájejte stonky celeru na malé kousky.

Papriku očistíme a nakrájíme na malé kousky. Recept vyžaduje zelený pepř, mám mletý pepř.

Nakrájejte česnek na plátky nebo jen na malé kousky.

Nakrájejte slaninu na kousky a smažte. Udělal jsem to znovu v Kuzinu, ale můžete to udělat na velké pánvi.

Když je slanina mírně opečená, přidejte máslo. Tady začínají velmi chutné vůně, směs uzenin a másla .. mmm

Slanina a máslo se trochu zapotili, spřátelily se s vůněmi, nyní jsme cibuli natřeli celerem a o něco později pepřem.

Po 5 minutách přidejte česnek.

A po česneku přidejte naše smažené kuře, nechte 5 minut.

Vaříme rajčata, nebo nakrájíme čerstvá, nebo je vezmeme ze sklenice, dáme na kuře, dobře promícháme.

Bereme rybíz, můžete zmrazit. nalévat. Vzal jsem velkou hrst červeného rybízu, nemám černý.

Sůl, pepř, dejte kari (ne, nelíbí se mi to). Pokud jsou rajčata kyselá, můžete přidat cukr, to znamená, vyzkoušet a přizpůsobit se vaší chuti. Necháme na mírném ohni dusit 15-20 minut, aby bylo kuře měkčí a omáčka hustší, aby se odpařila přebytečná vlhkost.

V procesu vaření také připravujeme přílohu. Multicooker Panasonic se 4 tlačítky. Přidejte a rozpusťte máslo v parním programu.

Když se roztaví, dejte 1 polévkovou lžíci. rýže tak, aby byla nasycena olejem.

Dále sůl, nalijte 2 lžíce vroucí vody, ale nic nemíchejte, parní program. A je to, asi po 20 minutách je rýže hotová.

Rýže je hotová, bratranec zapískal, náš CAPTAIN je připraven !!!


Musíte servírovat s ořechy, koupil jsem a zapomněl jsem ... (((((

Poznámka

Při podávání posypte hotové jídlo lehce praženými ořechy, mandlemi nebo arašídy.
Ale zapomněl jsem

V 8. bodě jsem už chtěl dát chléb na smažení na stejné místo a dokončit to! Slyushya! Proč píšeš tak lahodně, hm? To sabotuje všechny ostatní položky!

Hezké a chutné!)))

[Arka]

Arka, ale o chlebu jsem ani nehádal
Ale co se nakonec ukázalo, je také velmi chutné
mamusi,

[Lerele]

Lerele, dík! Je to napsáno opravdu tak chutně, že opravdu chci vařit.
A pro ty, kteří milují kari, kolik potřebujete? a ořechy, jaké ořechy?
Napsal

[Melalenka]

Melalenka, na celé kuře 2 lžičky nebo podle chuti, mám poloviční hmotnost kuřete, což znamená 1 lžičku.
Ořechy mandle nebo arašídy, lehce smažené na pánvi a posypeme na již hotové jídlo. Nyní to přidám do receptu.
A děkuji

Který recept je skvělý: mail1: záložka.
Děkuji za sdílení

[brendabaker]

brendabaker, a co je nejdůležitější, není nepříjemné a chutné

[Lerele]

Lerele, vezměte na vědomí svého vesnického kapitána. Líbilo se mi složení produktů, budu to muset udělat.
Děkuji!

[Gala]

Gala,

Zajímavé je, že to bude chutné i s prsy a bez slaniny? Pokusíme se. Děkuji.

[Feta]

Feta, možná se s prsy nic nestane, i když je v něm maso bohatší, ale bez slaniny se část chuti ztratí. Zdá se mi to. Ale můžete a musíte to zkusit
Hlavní věc je, pak nezapomeňte říct

[Lerele]

Lerele skvělý recept, stačí připojit celer

[Cirre]

Cirre, zkuste to, opravdu se mi to líbilo, nebudu to říkat často, ale pravidelně je tu něco nového, mám kilometr záložek, ale ne všechno zůstane, určitě to zůstane,
Velmi chutné a snadné.

[Lerele]

Lerele, to jsem slíbil, udělal jsem. Pouze malá náhrada, protože tam nebyl zelený pepř, vzal jsem si červenou.

Líbí se mi to. Díky za recept!

[Gala]

Gala, oh, jak jsem rád, že se mi to líbilo !!!

[Lerele]

Lerele, a na jakém režimu a úrovni bylo jídlo vařené ve vašem bratranci?