Pastýřský koláč

Pastýřský koláč

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: Angličtina

Složení
brambory	600 g
mléko	250 ml
muškátový oříšek	štípnout
mleté ​​maso	500 g
mrkev	2 ks
cibule	2 ks
vývar	300 ml
rostlinný olej	na smažení
sůl	chuť
pepř	chuť
rajčatová pasta	2 lžíce. l

Metoda vaření

• Brambory oloupeme a vaříme 25 minut ve vroucí osolené vodě.

• Mrkev nakrájejte na malé kostky.

• Rozdrobíme cibuli.

• Zahřejte rostlinný olej na pánvi a smažte mleté ​​maso, dokud se nerozpadne.

• Přidejte mrkev a nakrájenou cibuli, smažte. Míchejte rajčatovou pastu a vařte ještě několik minut.

• Nalijte vývar, sůl, pepř a promíchejte.

• Brambory sceďte a důkladně promíchejte.

• Mléko zahřejte a po částech vmíchejte do brambor. Dochutíme solí, pepřem a přidáme muškátový oříšek.

• Promažte jednu velkou misku nebo čtyři malé a vyložte masovou náplň.

• Bramborovou kaši přeneste do cukrářského sáčku s tryskou s hřebíčkem.

• Na masovou hmotu krásně vymačkejte bramborovou kaši. Pečte v troubě asi 35 minut při teplotě 200 C do zlatova.

Program vaření:

sporák / trouba

Poznámka

Recept na Shepherdův mletý masový koláč od BBC Good Food

[julia007]

julia007Julia, děkuji za recept! Určitě se nám to bude líbit.

[julia007]

julia007Julia nevěděla, že se toto jídlo tak jmenuje! Děkuji!!!
Říkáme mu bramborový kastrol. Ale nikdy jsem nepřidal muškátový oříšek. Je třeba to vyzkoušet!
P.S. Toto je chutné a uspokojující jídlo! A pokud to při podávání zalijete bešamelovou omáčkou - mmm, nyama!

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Nemáš zač! Jsem si jistý, že se mi bude líbit!

karamela, Irina, Nemáš zač! Muškátový oříšek se k bramborové kaši hodí velmi dobře, věděl jsem to už dlouho, protože Jamie Oliver to vždy dělá ve svých receptech. Sám jsem to ale zkusil teprve nedávno a teď, když dělám bramborovou kaši, přidám trochu muškátového oříšku, opravdu se mi líbí.

A v ruštině pastýřský kastrol nebo pastýřský koláč. Velmi, velmi anglické jídlo)
Jídlo je opravdu chutné. Díky za muškátový oříšek naprdka! Rozhodně jsem to dal se zelím nebo dýní.
Ještě jednou děkuji!

Pastýřský koláč je vyroben z jehněčího masa
Pytlácký koláč - s houbami a zajícovým masem nebo králíkem,
Vepřový a hovězí domácí tvarohový koláč
Vyrábíme také mořské plody s lososem dušeným v mléce
Není nutné vysazovat bramborovou kaši s tryskou s hřebíčkem, stačí ji rovnoměrně rozložit a vidličkou kreslit vzory. A nahoře položte kousky másla. Vynikající vydatné podzimní jídlo.
Muškátový oříšek se hodí k bramborové kaši a žampionům.
Takových receptů nikdy není mnoho, díky autorovi za další skvělou možnost.

Je koláč lahodný druhý den?

Pastýřský koláč je vyroben z jehněčího masa
Pytlácký koláč - s houbami a zajícovým masem nebo králíkem,
Vepřový a hovězí domácí tvarohový koláč
Vyrábíme také mořské plody s lososem dušeným v mléce
Není nutné vysazovat bramborovou kaši s tryskou s hřebíčkem, stačí ji rovnoměrně rozložit a vidličkou kreslit vzory. A na vrch dáme kousky másla. Vynikající vydatné podzimní jídlo.
Muškátový oříšek se hodí k bramborové kaši a žampionům.
Takových receptů nikdy není mnoho, díky autorovi za další skvělou možnost.

Také dělám koláč Paula McCartneyho, vynikající !!!
Tolik možností, oči utíkají!

[L-olga]

L-olga, Olga, Nemáš zač!

brendabaker, OksanaNení nutné zasazovat vzory, ale vypadá to takto lépe, zvláště pokud je upečeno v oválném tvaru.

celfh, TatyanaO druhém dni nevím, první den je to pro nás jediný způsob!

svetta,

Také dělám koláč Paula McCartneyho, vynikající !!!

Můžete uvést více podrobností

[Julie]

Julie, Budu hledat recept a psát, dělal jsem to dlouho.

[Julie]

Julie, díky za recept! Také jsme tomuto jídlu vždy říkali bramborový kastrol. Ale přidání muškátového oříšku je pro mě objev. Určitě se to pokusím uvařit.

[svetta]

svetta, OK!

gala10, Galina, Nemáš zač! Muškátový oříšek dělá bramborovou kaši zajímavější.

[Julie]

Muškátový oříšek dělá bramborovou kaši zajímavější

Julie, Nevěděl jsem a obvykle jde bez koření.
a na maso a na smažené mleté ​​maso - to je u nás povinné koření

[svetta]

svetta,
A rád bych, prosím, recepty od sira Paula McCartneyho

[julia007]

julia007Julia, děkuji za recept - určitě ho uvařím o víkendu! Zajímám se také o druhý den - tento dort opravdu neztratí svou chuť, pokud ho druhý den znovu ohřejete v mikronech, co si myslíte? Mám v plánu jít k jeho dači, abych se tam nemusel motat, pokud tam nejsou podmínky pro „masivní“ vaření!
Výborně! Celá vrstva otevřela nápady a podobné koláče. Udělal jsem jen pastýře.

[Paul McCartney Pie]

Dívky psaní Paul McCartney Pie... Kdysi byl v televizi program od Ally Budnitskaya (jméno si nepamatuji), takže tam dala tento recept.
Na pánvi smažte na malé kousky 300-400 g masové směsi (volitelně hovězí, vepřové, kuřecí, krůtí). Maso vyjměte, na tomto tuku smažte 6-7 velkých cibulí.
Děláme dva testy.
1.1.5 zásobník. mouka, 1 vejce, 100 g margarínu, 1 lžička. prášek do pečiva, 2 lžíce. l. voda - hněteme těsto za studena.
2. 200 g majonézy, 2 vejce, 1 lžička. prášek do pečiva, sůl, pepř, mouka - těsto je jako na palačinky.
Vložte těsto 1 do formy, udělejte boky. Nalijte maso, přikryjte cibulí, vylijte na těsto 2. Vložte do trouby na 200 stupňů. po dobu 1 hodiny.

„Vložte bramborovou kaši do cukrářského sáčku s tryskou s hřebíčkem“ - mnohokrát děkujeme za tento způsob vyložení !!! Milujeme bramborový kastrol, ale vyhlazení vrchní vrstvy bramborové kaše vždy fungovalo (A tady - jednou provždy!

[julia007]

prosím, chtěli byste také nějaké recepty od sira Paula McCartneyho

Dívky, omlouvám se velkoryse ... omlouvám se 1000krát ... ALE nemyslím si, že by Paul Macartney dal do koláče tolik margarínu a majonézy! A obě tyto komponenty najednou! Mějte soucit se sebou a svými dětmi! KDE spěcháte (omlouvám se za moji francouzštinu))) tato majonéza a margarín jsou všude!

julia007Julia, děkuji za recept! Určitě to zkusím!

Dívky, omlouvám se velkoryse ... omlouvám se 1000krát ... ALE nemyslím si, že by Paul Macartney dal do koláče tolik margarínu a majonézy! A obě tyto komponenty najednou! Mějte soucit se sebou a svými dětmi! KDE spěcháte (omlouvám se za moji francouzštinu))) tato majonéza a margarín jsou všude!

Rita, Američané stále jedí tuny tohoto margarínu, ale máslo tam není příliš populární. Všechny jejich pečivo je na margarínu. Nalévají majonézu, nalévají nádobí !!! Když tam přišla žít moje kanadská kamarádka, skoro omdlela, když to viděla !!! Nyní je zvyklá a sama vaří na margarínu, říká, že je tam velmi chutná a už vůbec není stejná jako u nás.
Byl jsem požádán, abych zveřejnil příspěvek, napsal jsem. A kdo to nechce jíst, předá recept.

[Margarita]

Margarita, Sir Paul neměl tušení, že v jeho oblíbeném koláči je tolik IADU)))

moje matka mě vychovala tak, že margarín a majonéza jsou jed))) ale protože neměla nedostatek zakysané smetany a másla)))

Linda ho upiekla, jedl s potěšením))) Nemyslím si, že mu dělala společnost, a přesto to sir Paul už přežil téměř 20 let.
nic na ničem nezávisí, jinak by poctivý a laskavý byl zdravý a bohatý (c)

[svetta]

svetta, oko, Tanya!))

[Margarita]

Margarita,

[Rada-dms]

Rada-dms, Nemáš zač! Myslím, že příštího dne se mu nic hrozného nestane, jen to nechte zavřené, aby se brambory nenavinuly.

Přidáno Sobota 29. října 2016 01:27

svetta, Děkuji mnohokrát! Určitě to zkusím!

Přidáno Sobota 29. října 2016 01:28

mamusi, Margarita, Nemáš zač! Vařte pro své zdraví!

[Yulenka]

Nalijte vývar, sůl, pepř a promíchejte.

Yulenka, to znamená, že nalili vývar, sůl, pepř a vypnuli / odebrali z ohně, že?

Vývar neodpařujeme, mělo by mleté ​​maso zůstat šťavnaté?

[Háčkování]

Háčkování„Nemusíte se odpařovat, stačí připravit ještě pár minut a je to.

Julia, moc děkuji za zajímavý recept! Přidáno do záložek!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, Nemáš zač!

Tři tisíce omluv, jen ve slově Shepherd zní kombinace ph jako „P“ -
Amer. | ˈƩepərd |, Brit. | ˈƩɛpəd |

A dort se ukázal vynikající - moc děkuji

[julia007]

julia007, Yulichka díky za recept, kvůli prasátku.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natálie, Nemáš zač! Vařte pro zdraví!