Pohanková klobása

Kategorie: Zdravé stravování
Kuchyně: ruština
Pohanková klobása

Složení

pohanka 250 g
brambory 500 g
cibule cibule 2 ks
Tlustý 200 g
mleté ​​maso 200 g
česnek 3 zuby
vejce 2 ks
sůl 1 lžička
cukr 1 lžička
koření (pískavice řecké) 1 lžička
rostlinný olej 2-3 stack

Metoda vaření

  • Vařte pohanku, nastrouhejte brambory na jemném struhadle. Jemně nakrájejte cibuli a restujte. Maso a sádlo otočte pomocí jemného roštu. Když je vše v pohodě, promíchejte s mletým masem, přidejte koření a česnek. Beat vejce se solí a cukrem, přidejte k mletému masu. Znovu vše promíchejte. Naplňte střevní membránu mletým masem těsně, protože během vaření zvětšují objem, párky propíchněte na několika místech. Vaříme ve slané vodě na mírném ohni po dobu 20 minut. Pak můžete smažit nebo péct.
  • Toto jídlo rozhodně není pro pojídače masa, protože maso vůbec není cítit. Ale pro zdravou výživu je to ono.

Miska je určena pro

8 párků

Čas na přípravu:

1 hodina

Poznámka

byl vyroben podle receptu ze sešitu, který byl podepsán ELENA „kulinářský deník“

ANGELINA ČERNÁ více
Elena, skvělý recept.
Tumanchik
Elena, skvělý recept! Děkuji! Myslím, že to můžete zašroubovat do sáčku na pečení a péct! Děkuji
Olekma
zajímavý recept! Zkusím to zítra, jen vařená pohanka v ledničce.
kristina1
Elena, třída, děkuji za recept, nezapomeňte si uložit do záložek.
prubul
Děkuji děvčata za zpětnou vazbu, budu ráda, když ji uvaříte. Co je nejzajímavější na 2 dny od chladničky, je ještě chutnější.
brendabaker
prubul,
Jaký inspirativní recept nahradím vepřové sádlo máslem a mletým masem z Turecka
Myslíte, že můžete vařit v pražicím rukávu.
prubul
Skvělý nápad - krůtí maso, naprosto dietní. Dobrý nápad !!!
kavmins
Děkuji! musíte zkusit - bude to vynikající!
baba nata
Velmi zajímavé! Kdo to vymyslí na rukávu, napíše, jak se to stalo?!
Rada-dms
Skvělý recept, chtěl jsem ho hned ochutnat, ale kusmanchik z fotografie neuděláš! Přidáno do záložek!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren