Mléčný koktejl se zmrzlinou z dob SSSR

Kategorie: Pití
Mléčný koktejl se zmrzlinou z dob SSSR

Složení

Na porci s výtěžkem 200 ml:
Ledové mléko (max. 2,5%) 100 g
Sirup (čokoláda, káva, bobule) 25 g
Smetanová nebo mléčná zmrzlina 25 g

Metoda vaření

  • Podle receptury z roku 1982 musí být výrobky vloženy do nádoby v tomto pořadí: mléko, sirup, zmrzlina jako poslední.
  • Mléčný koktejl se zmrzlinou z dob SSSR
  • Mléko musí být nejprve chlazeno v mrazničce po dobu 1,5–2 hodin, dokud se část mléka nezmění na led.
  • Zmrzlina by měla být kvalitní, bez palmového oleje a jiných tukových náhražek. Čím lepší je, tím silnější a stabilnější bude pěna.
  • Beat koktejl po dobu 1 minuty. Ale! Rychlost je velmi důležitá. Nejlepší koktejl je získán šlehání mixérem (mixérem) s rychlostí otáčení 13000 ot / min. (Podle stejného receptu z roku 1982). V moderní realitě jsou vhodné mixéry s rychlostí 10 000 ot / min.
  • Hotový koktejl okamžitě nalijte do sklenice a vypijte slámkou.
  • Mléčný koktejl se zmrzlinou z dob SSSR
  • Dobrou chuť!

Miska je určena pro

1 porce

Poznámka

Udělal jsem koktejl v mixéru na výrobu polévky Vitek. Bít maximální rychlostí po dobu 2 minut. Síla tohoto mixéru trochu chybí, objem se příliš nezvyšuje. Ale stále to vyjde s lahodným koktejlem. Sirup (karamel na fotografii) omezím jen na polovinu, to znamená, že naliju 4 porce, ne 100 gramů, ale jen 50 gramů, protože je to lahodně sladké. Proto doporučuji upravit si ho podle svého vkusu.

aprelinka
Ksyusha! Jste načas jako vždy! Je nám horko a dusno. Právě včas s koktejlem!
lana světlo
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, děkuji za připomenutí!
Nyní máme recept na počasí - druhý den v řadě ve stínu 30 * C! Už jsem zablácený okroshku, zítra bude koktejl!




Mimochodem, informace o obsahu tuku v mléce jsou velmi důležité! A pak jsem se nějak rozhodl udělat koktejl s domácím mastným mlékem! Namíchal jsem si místo koktejlu máslo!
Ksyushk @ -Plushk @
Elena, Sveta, Děkuji! Doufám, že recept pomůže cítit nostalgii.

Citace: aprelinka
Je nám teplo a dusno
Citace: Lana's Light
druhý den v řadě během dne ve stínu 30 * C!
Páni, jak cool. Dnes jsme měli první horký den, už bylo + 25 ° С. Jak dlouho!? ..

Citace: Lana's Light
informace o obsahu tuku v mléce jsou důležité!
Ano, je to důležité. Maximální povolený obsah tuku je podle receptu z roku 1982 (rok mého narození) 2,5%.
Trishka
Tak jsem včas požádal o recept a není třeba hledat, už je tady!
Ksyushik, děkuji, vzala to před létem!
Ksyushk @ -Plushk @
Ksyushik, použijte jej pro zdraví.
Tumanchik
Citace: aprelinka
Je nám horko a dusno.
a je nám zima
ale recept je v koších))))))))
Plushie, díky drahá. boom vyzkoušet!
Yuliya K.
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, díky, vezmu to do tvých záložek! Určitě to přijde vhod!
Ilmirushka
Všechno je znovu pokryto sněhem, ale recept bude i tak vhodný ... v červenci. Děkuji,Ksyusha.
Ksyushk @ -Plushk @
Irishkina, bude to pro vás také teplejší. Vlastně je divné, že se to ještě nezahřál. Doufám, že vám recept přijde vhod.

Julie, Děkujeme Vám za Váš zájem .

Ilmira, hlavní věc je, že červenec neprojde. Máme ... ... horší než v dubnu ...
Ilmirushka
Citace: Ksyushk @ -Plushk @
Máme ... ... horší než v dubnu ...
V tomto ohledu jsme stabilnější, léto v červenci bude KDYKOLI 2 týdny
Deano
Už jsem plakal od nostalgie. Mast, víš, hev! Vtažím záložky, léto může přijít.
Ksyushk @ -Plushk @
DinaAno, ano, nečekaně přichází léto, musíme být vždy připraveni.
Yuliya K.
Citace: Deana
Už jsem plakal od nostalgie.Mast, víš, hev!

Přesně tak! Jedna z mých oblíbených lahůdek od dětství!
Ilmirushka
Dívky, jak jsme sentimentální ... vzpomněli jsme si na koktejl a ... v slzách. Ksyushk @ -Plushk @, takže nás všechny vzala s jednou sklenkou k slzám
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Ilmirushka
vzal nás všechny s jednou sklenkou k slzám
A žena vždy dělá, když pije: buď v slzách, nebo jí říkat ex.
Ilmirushka
Citace: Ksyushk @ -Plushk @
nebo plakat nebo zavolat svému bývalému
existuje třetí možnost: viděli mě včera v této dece v restauraci a ve dvou nočních klubech
Ksyushk @ -Plushk @
Ilmira, mohlo by to tak být.
Deano
Citace: Yuliya K.
Jedna z mých oblíbených lahůdek od dětství!
A pak! Nikdy jsem neprošel obchodem, kde byl tento koktejl vyroben, aniž bych šel dovnitř a koupil. A teď doma, v pohodlí ... krása!
Nila
Ach, Ksyushenka, i ona mi přinesla nostalgii!
Pouze zde se tento koktejl objevil mnohem dříve a přesně se stejným receptem GOST.
Okamžitě jsem si vzpomněl na svá školní léta a školu jsem absolvoval v roce 1972, když jsme všichni utíkali přes ulici do obchodu s potravinami místo do školní jídelny, na velkou přestávku po sklenici limonády a housce za 14 kopejek. Obvykle vzali jeden drdol pro dva, bylo to pro nás velmi drahé, celé a obrovské. Jakou voňavou, aromatickou a sladkou chuť jsem ale nikdy nikde jinde neochutnal.
A pak se otevře kavárna vedle obchodu s potravinami, kde jsou kouzelné automaty, které připravují vzdušný lahodný nápoj zvaný Milkshake za pouhých 18 kopeck.
A tady bylo dilema, kam utéct, nebo do lahůdek na citrusy a buchtu, nebo do kavárny na koktejl.
Mnozí si nemohli dovolit obojí, protože obvykle, a to je v nejlepším případě, dala moje matka na oběd v jídelně 20 kopejek. A pak je to už na střední škole, mladší nedostávali vždy patu denně.
Vystoupili tedy, jak nejlépe mohli, obvykle jeden den večeřeli s citrusy a další den utekli do kavárny.
oko
Citace: Ilmirushka
Ksyushk @ -Plushk @, tady nás všechny vzala s jednou sklenkou k slzám

My, děvčata, nikdy nemáme otázku „kdo půjde po Klinském“, máme jednu láhev pro všechny - jak!
ninza
Xenia, děkuji! Jak miluji tento koktejl!
Ksyushk @ -Plushk @
Nelya, recept, jsem si jistý, že ještě starší než 1972. Právě jsem narazil na sbírku receptů na pokrmy a kulinářské výrobky pro podniky podnikající v gastronomii, vydání z roku 1982.
Děkuji, že jste si našli čas. Přesto je to hezké. Ačkoli jste měli na pevnině spoustu věcí, neviděl jsem, nebo jen zřídka, když letěli na Krym v létě.

Tatyana„Ne, s Klinem se přes nás nedostanete. Dej nám koktejl nebo nějaký koktejl.

Nina, všechna tajemství jsou odhalena. Užívat si!
Natusya
Ksyushik, děkuji za tak chutnou pochoutku! Dům je plný sirupů, zbývá koupit mléko a zmrzlinu
Ksyushk @ -Plushk @
Natusyaa na zdraví! Není nám to líto.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren