Losos s pomerančovou omáčkou, cuketovými špagety a avokádem

Losos s pomerančovou omáčkou, cuketovými špagety a avokádem

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Atlantský losos (filé)	450-500 g
oranžový	1 PC
avokádo	1 PC
koriandr	4-5 větví
olivový olej	3-4 lžíce. l
cuketa	1-2 ks
mletý černý pepř
mletá chilli paprička
sůl

Metoda vaření

• Připravíme omáčku

• Nalijte trochu oleje do pánve, nakrájejte pomeranč na polovinu a trochu ho na pánvi (nakrájejte) osmažte dozlatova.

• Poté z polovin vytlačte šťávu a trochu ji povařte.

• Nalijte do misky, přidejte 2 lžíce olivového oleje, pepř a trochu soli. Omáčku dobře promíchejte.

• Cuketu nakrájejte na špagety pomocí spiramatu.

• Smažte 3 minuty, dokud se nezmění.

• Extrahujte dužinu z avokáda, nakrájejte na kostky, dochuťte citronovou šťávou, olivovým olejem, přidejte chilli a jemně nasekaný koriandr. Vše promíchejte, trochu odložte, zbytek vyšlehejte v mixéru do hladka a poté smíchejte s vařenými špagetami.

• Filé dochuťte solí a pepřem.

• Smažte na pánvi z obou stran do měkka.

• Do každého talíře vložte špagety a filety z lososa. Nalijte filé nahoře s pomerančovou omáčkou a trochou pomerančové kůry.
• 
• 

Miska je určena pro

2 porce

Program vaření:

talíř

Třída !!!

Jak krásné, Gala! Nemohu odtrhnout oči a myslím, že je to také chutné
Spiromat je naléhavě nutný)

Děkuji děvčata!

a také chutné, myslím ... Naléhavě potřebujeme spiromat)

Lahodné! Spiromat je velmi dobrá věc, používám ji pravidelně a nikdy jsem nelitoval, že jsem si ji koupil.

[Galina]

Barevné, svěží, krásné a chutné! Zde je to, co potřebujete na dovolenou žaludek duše a těla. Skvělý! Dík, Galina!

Losos s pomerančem je skvělá kombinace! A chutné

[Gala]

Galajaká krásná prezentace, skvěle jako v restauraci u šéfkuchaře! A kombinace produktů je prostě nádherná. Celý měsíc se snažím přesvědčit, že tento spiromat nepotřebuji a že se ukázalo, že ho opravdu potřebuji, bez něj nic.

[Gala]

Gala, Galinochka, a recept a prezentace jsou nesrovnatelné!

Sooooo vynikající !! Děkuji))

[Jeanne, Natasha]

měsíc jsem se snažil přesvědčit, že tento spiromat nepotřebuji

Určitě nutné!
Jeanne, Natasha, To je vynikající! Dík!