Kuchyňské drobnosti (2)

Zdá se, že se obecně vaří všechno, co chcete, kromě polévky. Například knedlíky. Ale umýt síťový koš, pokud není myčka, pravděpodobně ani fontána.

Ano, mám spoustu slev, bodů atd. Musel jsem to opravit. A já potřebuji vysoký hrnec, velmi, se síťkou nebo otvory, to je voláno pro vaření zeleniny v páře, a já mám všechno PMM

[Mandraik Ludmila]

Průměr je pro chřest příliš velký



Mandraik Ludmila, kdybych byl na tvém místě, vzal bych také tento, líbí se mi to. Navíc je vhodný pro indukci.

Průměr je pro chřest příliš velký

Záleží na tom, kolik chřestu ..

A na vaření chřestu neexistuje menší průměr, pouze takový. Existují větší velikosti. Chřest se v nich vaří velmi dobře, je vhodné vařit brambory v šupce. Perte perfektně a ne v myčce.

Dívky, ale stále se mi zdá, že bych našel levnou podobnou pánev 7-8 litrů na vaření želé masa. Všechno, co narazilo na Amazon a další, jako je on, není v pořádku. To je drahé, pak je cedník mnohem menší než pánev, obecně jsem se vzdal tohoto hledání a pohřbil svůj sen. Najednou se někdo chytí ...

žádný menší průměr pro vaření chřestu

Chřest se mi vařil v Itálii - je tam menší průměr

Perte perfektně a ne v myčce

Po bramborách v uniformách jsem samozřejmě mluvil o všem, například o knedlících.

7-8 litrů na vaření želé masa

Mimochodem by to bylo hezké

levný hrnec na 7–8 litrů na vaření želé masa.

Možná v Ikei?

A na ozonu je Travola obecně za 722 rublů se slevou -

🔗

Zajímalo by mě, kde se prodávají?

Omlouvám se, právě jsem viděl otázku. V obchodech Moskhoztorg.

Ano, ten samý pěkný, ale fissman má nos ... i když kdybych viděl tohoto travního jezdce, vzal bych ho, neukázali mi ho při hledání. Ale přesto, čistě navenek, se mi fissman líbí víc, „moje kouzlo“ ..

[Marpl]

Marpl, na tuto trávu není příliš mnoho recenzí - píší, že rezaví

Zde je zajímavý ruční vakuový tmel

Podíval se na to. Doporučují pro něj čepice, ale silně pochybuji, že by se k těmto čepicím hodil. Neexistuje jediná fotografie, na které byste normálně viděli špičku přísavky, ale vypadá to jako obvyklá plochá.

na tuto travolu není příliš mnoho recenzí - píší, že rezaví

Podíval jsem se na obrázky v recenzích, mám podezření, že to není rez. Tyto skvrny se omyjí octem.

A pánev a nejen to, každý si vybírá z celé své kapsy - někdo potřebuje levnější a někdo je připraven zaplatit za kvalitu. Proto je v ceně vždy zástrčka. A o bodech dole Taya správně napsala, že jsou omyty octem. Obzvláště mnoho z nich se objeví po vaření na indukci a nezáleží na tom, která pánev je se silným nebo tenkým dnem. Proto velmi zřídka vařím v květináčích (abych je později nečistil) a přešel na vaření v MV_SV.

Takové skvrny se omyjí octem

rez je omyta octem)

[Natasha]

Natashana obrázcích v recenzích jsem neviděl rezavé skvrny. V mých hrncích od jiného výrobce se po uvaření některých produktů objeví na dně podobné skvrny, některé nepochopitelné. Špatně očištěné čisticími prostředky, ale snadno odstranitelné jednoduchým opláchnutím lžící octa.

Jeden je na farmě sto let. z gipfelu - volalo se na vaření chřestu, voda v něm vaří velmi dlouho, čekáte příliš dlouho - na to ji nemám rád

Podíval jsem se na obrázky v recenzích, mám podezření, že to není rez. Tyto skvrny se omyjí octem.

Existuje také rez. Jsou tam šedavé skvrny a zrzky. Je jich málo, ale jsou.

Existuje také rez

taky si to myslím

Koupil jsem si takovou pánev na vaření šunky. Byl k němu zakoupen indukční vařič, vše se na něm velmi rychle vaří, nastavím čas vaření, nastavím teplotu na sondě a počkám, až bude vše připraveno.



Dívky, porovnáváte kastroly různých cenových kategorií. Je to jako zvažovat levné skládací grilování a grilování z normálního materiálu. V levném jsem několikrát griloval a to je vše - jen k vyhození (na jedno použití). V jiných můžete vařit mnohem déle.

Ve vesnici mám indukční ohřívač, vařím plyn, jen když není elektřina, plyn je na nevytápěné verandě A pokud ho nalijete jako páru, nebude to trvat dlouho, moje 16-18cm pánve se rychle vaří, ale nemusím to plnit naplno

„Miluji“ se opařit, když vypustím vroucí vodu, a pak jsem vytáhl kbelík a všechno je v pořádku!

IKEA má všechny druhy vložek s takovými otvory, navíc rublů za 500:

Objem, mimochodem, 5 litrů.

všechny druhy vložek s otvory

Předpokládám, že rychleji odteče okem, ale zvedl toto síto a postavil se nad hrnec

Mřížka je samozřejmě rychlejší, ale i tato funguje rychle. A není třeba stát, - přesunul se na mísu / pánev / talíř a nechal ho dokončit
Ale nerezová ocel, odolná, nedeformuje se, perfektně se myje ...

[Olga VB]

Olga VB, a díky Timkině zbožňuji půlměsíc Teskom's drushlag. V létě jednu zacvakla na pásku za cent

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, téměř stejně před 5 lety jsem koupil v Metro d- 16cm, H- 21,5cm. Horní část vašeho skleněného víka je ve tvaru kovové kliky dveří a moje skleněné víko ve tvaru kovového válce. To je ten rozdíl. Před krizí to stálo 2 tuny s centem (nepamatuji si to přesně) na chřest. Vaří se velmi dlouho, takže ho na dovolené používám k vaření brambor pro venegrette a Oliviera - je vhodné vytáhnout košík a je to. Vaření těstovin v něm je nepochopitelné mučení, během této doby je opravdu možné vařit třikrát v obyčejném kastrolu. Kvalita nerezové oceli je velmi dobrá a dno je vysoce kvalitní a silné.

[Sofita]

Sofita, tady je stejný příběh !!!!

Objem, mimochodem, 5 litrů.

Adnaka bude příliš malá, natož ten 4litr, o kterém jsem ticho.

[Ilmirushka]

Ilmirushka„7-10 l tlakové hrnce se prodávají levně: mají jednoduché víko + víko tlakového hrnce (které je odvětrávané). Mám 7 l vysoký hruškovitý tvar. Lze je použít jako obyčejný kastrol na želé maso. Podívejte se do svého města v online obchodech: je tu dobrá volba. A v obchodě Metro, kde prodávají pokrmy pro restauraci: vysoké válcovité hrnce, můžete také zvolit různé průměry a litry.



Ilmirushka, podíval se na jméno: SKS CASA napsané na donashce

[Sofita]

SofitaAno, předpokládám, že je zapotřebí vnitřní děrovaná pánev, aby bylo možné kostní maso pohodlně odstranit.

[Sibelis]

Sibelis„Ne, v hrncích tlakového hrnce není síťovina: Napsal jsem to pro Ilmirushku, potřebuje 7 litrů na huspeninu. Ve tvaru vypadají téměř stejně jako u chřestu, pouze více litrů a bez mřížky. Také z nerezové pánve a pánve. Pouze ona má dvě víčka: jedno jednoduché nebo druhé s ventilem tlakového hrnce, který je pevně zasunut dovnitř. Je to velmi výhodné a loni se několikrát vařilo lečo a rosolovité maso. V něm se šplouchání nerozptyluje silným varem, ale naráží na stěny. A jak pohodlné je vařit v něm kukuřici !!!

[Sofita]

Sofitaa mluvím o tom: určitě chtěla takový velký, ale se síťkou.

Moc se mi líbila ikeevka pánev v otvorech. Ukázalo se, že je velmi vhodné vařit houby - nemusíte neustále držet kolem sporáku a míchat, aby se houby nespálily na dno. Na Ikeevského děravé pánvi nic nehoří a nemusíte se dívat. Kov je velmi silný, vysoce kvalitní a cena je překvapivě levná.

[Sibelis]

Sibelis„Nevím, ale podle mých zkušeností tato mřížka, ani pro zeleninu, nějak není led, už jsem před tím zavřel oči - nedívej se.A maso tam bude tak připevněno k této mřížce, nebude odstraněno - pouze k likvidaci. Na rosolovité maso potřebujete vysokou pánev, protože podle technologie by mělo být na horní straně masa dostatek vody pro pomalé vaření po dobu 4-6 hodin při nízkém ohni. A nemůžete dodatečně přidávat vodu, protože vývar bude zakalený a může ovlivnit chuť. Proto je vysoký: nalijte více a nechte ho vařit. Ve finále je z bezpečnostních důvodů stále nutné protáhnout se přes gázu, mohou tam být malé kosti - proto je síť v tomto smyslu zbytečná



Ilmirushka, tak jsem našel podobný: tlakový hrnec Mayer & Boch MB-80196, 7 l nerezová ocel stojí 2448 r



Ilmirushka, téměř jako moje: Tlakový hrnec Mayer & Boch MB 80018 nerezová ocel, cena 2231r (zapouzdřené dno)

[Sofita]

Sofita, Sibelis, děvčata, děkuji za informaci! Když spím, už jste našli všechno a probrali všechny výhody a nevýhody
Obecně platí, že mám pro velké kuchyně. potřebuje hrnce na 9 litrů, ve kterých obvykle vařím houby a želé maso. Ale pánev je obyčejná, ale chci jen takový objem s vložkou z nerezové oceli v otvoru. Bez ryb a ... je to možné se sítí, ale nějak jsem na takové nenarazil. Viděl jsem něco podobného na Amazonu, ale tam není jasné, kolik jdou, pokud jde o přemístění. A myšlenka na nákup velkého tlakového hrnce mě už dlouho hlodala. Opět se nemohu rozhodnout, zda je tlakový hrnec bez vložky nebo obyčejný kastrol s vložkou ... věčné utrpení volby

Moc se mi líbila ikeevka pánev v otvorech. Ukázalo se, že je velmi vhodné vařit houby - nemusíte neustále držet kolem sporáku a míchat, aby se houby nespálily na dno. Na Ikeevského děravé pánvi nic nehoří a nemusíte se dívat. Kov je velmi silný, vysoce kvalitní a cena je překvapivě levná.

Mohu mít fotku? Nemám tušení, o co jde o „* děravé pánvi *“

[Klavír]

Klavír, v předmětu je fotka výše

[Klavír]

Klavír, Elena, zde je odkaz na fotografii této pánve:

🔗fotka% 20ikeevskaya% 20pan% 20w% 20hole & img_url = https% 3A% 2F% 2Fikea-

[Klavír]

Klavír,
Len, tady je
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=490761.0

[Ilmirushka]

Ilmirushka, tlakový hrnec MV 80018 je téměř kopií mého tvaru, jen název je jiný, průměr je nahoře užší a dole širší a vypadá jako hruška. Kvůli tomuto tvaru je to velmi výhodné: šplouchání se nerozptyluje při silném varu, zelenina je vždy ve vodě a neodvádí se. Dno kapsle lze v této pánvi také smažit a rozstříknutí oleje nespadá na kamna kvůli vysokým stranám, ale zůstává uvnitř pánve. A co je nejdůležitější, zabírá to na kamnech málo místa: celý objem jde do výšky. Díky široké pánvi vedle již pánev nelze umístit, nevejde se. Na prázdniny chci vařit rychleji a pohodlněji.
Takže tvar ve tvaru hrušky je velmi vysoký, velmi pohodlný a lze jej umýt v myčce (snadno se vejde). Hlavní věc je, že nerezová ocel je kvalitní.
Tady jsou všechny podrobnosti.
Pro zimní polotovary je prostě nenahraditelný.

tlakový hrnec MV 80018

Sofita, připojuji se, je to velmi pohodlné, mám 9 litrů, ale nedá se říct ... vůbec těžkopádné a přesto je vybaveno skleněným víkem a bez elastického těsnicího pásu, což přidává další znaménko plus

[Sofita]

tlakový hrnec MV 80018 ve tvaru je téměř moje kopie, jen název je jiný, průměr je nahoře užší a dole širší a vypadá jako hruška

Sofita, jakou společnost máte?

Pro zimní přípravu je prostě nenahraditelný

Může být více?

[Katerok87]

Katerok87, na mém dně je napsáno SKS CASA, nejprve koupil soused (orientální lidé, kuchaři skvěle. Pozvala mě na návštěvu, často sledoval její kuchaře). Pánev se mi okamžitě líbila a jídlo se v ní také vařilo. Zatímco jsem přemýšlel o koupi - ne o koupi, je po všem. Byla samozřejmě rozrušená, ale pokud něco opravdu chcete, vaše přání se mohou splnit. O rok později zavolal soused a řekl, že odcházejí na dlouhou dobu a přišly ke mně 2 tlakové hrnce: jeden menší se dvěma víčky (možná 3-4 litry), druhý plechovka (7-9 litrů), můžete zjistit jistě, jestli to změříte litrovou nádobou. Vařila na indukčním sporáku, já mám skleněnou keramiku, džem se při vaření nelepí. Na spodní straně je napsáno: 18/10 - nerez ocel. Používám to již několik let díky svému sousedovi.



Katerok87, Našel jsem to na internetu: SKS CASA 2 v 1 tlakový hrnec + pánev

a stále sním, abych našel levný, podobný 7-8 litrový POT pro vaření želé masa.

A mám tu 7 litrů, ale smalt Objevil se už dávno, několikrát jsem ho použil, ani si nepamatuji proč. Stojí na mezipatře. Velikost není moje, rodina se zmenšila.
Nyní opravy, tady pod nohama zachyceny.

[Kalyusya]

Kalyusya, toto je dnes jen poklad!
Opatruj se! Stále užitečné.

poklad dnes

Ol, který rozložil mezipatro, našel další krabici s miskami (5 kusů různých velikostí s plastovými víčky). Byl jsem překvapen.

[Kalyusya]

Kalyusya, Wow! Super co!



Myslím, že musíme pokračovat v analýze skříněk

A pořád bych provedl audit v trezoru! :-)))

musíme pokračovat v analýze skříněk

dělá. Našel jsem pekáč. Vím, že byli dva, druhý byl pravděpodobně v jiném bytě. Je čas jít na bleší trh ....

A provedl bych audit v trezoru!

Jo, taky bych

našel jinou krabici

A neočekávám „úžasné objevy ..“ Vše zbytečné už dlouho bylo v koši. Je to opravdu smutné ... takhle bych šel, jak bych to našel .. jak překvapený bych byl ..