Kuchyňské potřeby (2)

Nemohu přijít na to, které odkazy jsou aktuálně zakázány a které jsou povoleny. Pokud to není možné, řekněte mi, odstraním to.

Nejprve jsem se svým manželem uťal plotici

Perfektní volba! A co je třeba argumentovat?

Než budete chtít obra, zkuste nakrájet zelí škrabkou na zeleninu s hřebíčkem. Podívejte se, co se stane.

To je dobrá rada. Dokonce skvělé! Existuje opravdu ta podobná tloušťka?

V zásadě jsem vždy řezal zelí velmi tence nožem, protože jsem ho nalil solankou a tam nejsou nutné velké kousky, jako v případě hnětení rukama a kváskem ve vlastní šťávě. Ale prolamované také není vždy užitečné - ztrácí svůj vzhled a chuť rychleji než obvykle řezané listy. Ale Burner, ano, právě mě oslovil. Ne vždy pohybuji kusem na struhadle, mohu a naopak, zatímco kus je velký.))

[svetta]

svetta, takže v naší Evropě takový zázrak neexistuje. O tomto šikovném malém noži jsem toho hodně slyšel

Nemohu se na ni dívat a bojím se

Někdy to používám, ale také jsem vždy ve stresu, velmi se toho bojím.

[Vika]

Vika, ach, jste daleko, poslal bych je, prodávají se na každém kroku a jsou opravdu velmi pohodlné. Můj pracuje už 20 let určitě.

Dokonce i boršč má

pro boršč je to pravděpodobně možné s Bernerem nebo dokonce s rukama, ale větší objemy ...

Poslal bych

Děkuji! velmi hezké..

máme polovinu belgických Ukrajinců, možná se zeptám někoho, kdo půjde domů

[Mirabel]

Mirabel„Vic, zeptej se mě taky, prosím. Naši Ukrajinci tam teď nechodí.

[svetta]

svetta, Svetul, je velmi snadné řezat. Hlávku zelí jsem nakrájel na polovinu, poté na minutu na 5 kusů o 7 cm.
A disk vypadá takto:

zeptejte se mě také, prosím.

[Masha Ivanova]

Nemohu přijít na to, které odkazy jsou aktuálně zakázány a které jsou povoleny. Pokud to není možné, řekněte mi, odstraním to.

Masha Ivanova, Elena, lze vložit všechny odkazy, ale neaktivní (stejně jako jste je vložili a je vhodné je odstranit pod spoilerem). Jako aktivní lze vložit pouze odkazy od Khlebopechkina (myslím fóra)

Dámy, prodává se takový nůž na zelí v Moskvě ??

Dámy, prodává se takový nůž na zelí v Moskvě ??

V Moskevské oblasti jsou rozhodně jak v obchodech, tak na pouličních pultech, takže si myslím, že jsou také v hlavním městě.

Na trzích, v obchodech pro domácnost existuje. Ale pro mě je ponuré, že Obří letadlo je takové letadlo, obě jsou k dispozici.

existuje jednoduchý ruční skartovač, ale ne pro mě, je určen pouze pro praváky - ostření nožů pouze na jedné straně. Nemám ráda kombajny, hodně povyku.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, děkuji! Stále přišla oznámení z webu, bylo by to velmi dobré. Jinak se nebudete dívat, nikdy nebudete vědět, zda vám někdo odpověděl nebo ne.

Mnohokrát se o Obrovi říkalo, že by to měla mít každá žena v domácnosti. Tam je v podstatě tento disk vhodný pro zelí a samostatný řezač zeleniny, ale je to všechno super pohodlné! Třením zelí v salátu na Giantu je naprosté potěšení. Ale pro solení to není vhodné pro každého z výše uvedených důvodů. Pro některé bude velmi tenký.

drcené zelí TNS-3000

Nepřátelil se s ní, prodal ji.

Hořák stejně nebude rychlejší

Mám Giant 8krát rychlejší než hořák na zelí

Když tam začnu nosit, nejdřív to dobře dopadne, ale v rámci střihu začínají tance s tamburíny, vidličky mi vyklouzly z rukou,

Jak může vyklouznout, když leží na palubě? Musíte to jen trochu držet.Nejezdíme kolem obra se zelím, ale obra nad zelím.

jak dokončíte poloviční hlavu Obra až do konce?

Ano, nějak nezáleží na velikosti. Na samém konci můžete přesunout zelí přes kráječ, když je již blízko samotného pařezu.

Tenké jemné listy jdou na sklizeň ke sklizni; ty hrubší mohou být v boršči nebo na smažení ve velké pánvi.

Stále budu třídit zelí a vymyslet, kam připojit nestandard

Tam je hlavní věc správně odříznout kusy čerpadla a jakou velikost. Velká mísa o objemu 4 litry a hrdlo, kam se dají kousky na řezání, dlouhé 16,5 cm a široké 7 cm.

Zatímco někdo, kdo má vládce kolem hlavy zelí, vyskočí, roztřídí zelí na jemné a drsné, sbírá, rozebírá a umývá kombajn, já a obr už na to zelí zapomeneme.
Hodně štěstí všem!

připravených 2100 kg čisté hmotnosti nakrájeného zelí na moření

Více než 2 tuny zelí! To je stupnice!

A tady je malá hlava zelí, nasekaná kombajnem Bosch za 1,5 minuty (všiml jsem si to)! A hlavně se mi líbí to, že je všechno skartováno beze stopy, dokonce i ty kousky, které odletěly během sekání, hodím do kombajnu a oni skartují. Opláchněte misku a disk další minutu, takže to počítejte)

[optimista]

optimista, Lenusya,
Také moje mísa vypadala včera.
Také jsem řezal jen v boshe, už několik let. Moc se mi to líbí, rychle, čistě, velikost je optimální a bolavá zápěstí mě potom nebolí

Více než 2 tuny zelí! To je stupnice!

Opraveno. Musel jsi se tak mýlit, sakra!

[Optimista]

Optimista, lira3003, řekněte mi, jak rozřezáte boshu, na stejném místě je zúžený otvor v plastovém víku, nakrájíte zelí na kousky před odesláním na kotoučové struhadlo? (Mám Bosch MUM 4655)

[vesna04]

vesna04, Rozřezal jsem to na části, do kterých se vejde

otvor v plastovém krytu

A dal jsem to tak, aby listy byly kolmé na struhadlo.

[vesna04]

vesna04, ano, můžete vidět, že plátky zelí byly nakrájeny přesně na šířku drcených kousků.)) Nevím, jaké možnosti by mohly být, ale jen jsem nakrájel celou hlavu zelí na sektory s požadovanou šířkou, připravil tyto věci na stole a poté, po zapnutí, jen podávali kousky jeden po druhém, aby se navzájem mírně překrývaly. Pak vyletí méně a obecně se skartuje přesněji, protože se ukáže víceméně pevně stlačený.

To je stejný případ, když „ztratit den - ale letět za hodinu“.

Jinak jsem stále staromódní skartované zelí s jednoduchým ručním skartovačem

Tento nůž používáme pouze k solení. Po mnoho let. Můj manžel krájí (rozuměl!), Solím. Mrkev na elektrickém struhadle (připevnění k mlýnku na maso). Začali trochu solit - v malém kbelíku, na tři hlávky zelí. Dříve solili 50-60 kg - pro sebe, syna, tchyni. A miluji čerstvé. Zvládneme to za 30-40 minut (spolu s přípravou a čištěním). Na jaře (manžel) tento nůž ostří - a to až do příští sezóny.
Ale na polévku, salát, hodgepodge - jen "Giant"!
Ale je to samozřejmě ten, kdo to pochopil.

[Bijou]

Bijou, v kuchyni je otvor velmi široký: 16,5 cm na délku a 7 cm na šířku je dobrá výška, takže tam můžete nechat velké kusy a za zlomek sekundy jsou již vyříznuty. Obrovský švih za tři minuty a miska a nůž jsou opláchnuty. Prakticky žádné zbytečné pohyby: opusťte kousky a stiskněte tlačítko.
Pruhy jsou tenké a dlouhé v hotové formě: 16,5 cm, pro okurky je velikost právě to, co potřebujete. Tloušťku lze jedním tahem přepnout na 6 typů venku.
Pravděpodobně můžete použít jiný kombajn, ale při nákupu jednotky je třeba vzít v úvahu velikost nakládacího otvoru a nezapomeňte upravit tloušťku krájení na zelí, zbytek je vše druhořadý

Manželské střihy (pochopil to!)

Výborně. Moje zelí jen jí, pro zbytek - cibuli, brambory lze věřit. A já nevím, jak takový nůž použít, pravděpodobně jsme někteří hloupí

Holky! prosím, řekněte mi, zda je Giant struhadlo vhodné pro leváky? velmi důležité! kdo má, podívejte se jak.

v kuchyni je otvor velmi široký: 16,5 cm dlouhý a 7 cm dobrý

Whoa! Nemůžu ani uvěřit, co může být tak obrovská délka! Bosch má na výšku jen to, ale na délku je dobré, když má 8 centimetrů ... No, je mnohem užší na šířku. Je zde správně popsáno - pouze velká mrkev může plazet vzpřímeně. ((Proto mohou být kusy podle definice jen krátké a ne 16,5 cm.)

Je obří struhadlo vhodné pro levice?

[Bijou]

Nemůžu ani uvěřit, co může být tak obrovská délka!

Bijou, v Kenwoodu otvor 14,5 cm x 8 cm. A Kenwood bude levnější.

[milovat]

milovatkráčela. Tento?


Slušná velikost, souhlasím! Je v kuchyni ještě více?

[Bijou]

Bijou„Ne, to ne - tenhle vypadá

[Lenusya]

Lenusya, jaký je váš BOSH?

[Ludmila]

Ludmila, Kuchyňský robot Bosch MCM64085.

[Bijou]

Bijou, v kuchyni je otvor velmi široký: 16,5 cm na délku a 7 cm na šířku je dobrá výška, takže tam můžete nechat velké kusy a za zlomek sekundy jsou již vyříznuty. Obrovský švih za tři minuty a miska a nůž jsou opláchnuty. Prakticky žádné zbytečné pohyby: opusťte kousky a stiskněte tlačítko.
Pruhy jsou tenké a dlouhé v hotové formě: 16,5 cm, pro okurky je velikost právě to, co potřebujete. Tloušťku lze jedním tahem přepnout na 6 typů venku.
Pravděpodobně můžete použít jiný kombajn, ale při nákupu jednotky je třeba vzít v úvahu velikost nakládacího otvoru a nezapomeňte upravit tloušťku krájení na zelí, zbytek je vše druhořadý

Máte to, nebo je to předpoklad?
Kuchyň se zapne, pouze pokud je na krku tlačná zařízení.
Měl jsem to. Nechutně krájí zelí.

Svetta má ten správný nástroj.
S Bernerem někdy nakrájím zelí na dvě hromádky. Odložil jsem v jednom dlouhém pruhu, estetiku, v druhé hromadě všechno ostatní. Ve dvou různých nádobách a soli.

bude mučena, aby nakrájila zelí na solení

naopak, obr - velmi rychle

Jsem jen obr a zasadil jsem - rychle, pohodlně, krásně.

Když tam začnu nosit, nejdřív to půjde dobře, ale v rámci střihu začnou tance s tamburíny, vidličky mi vyklouznou z rukou, listy se omotají různými směry, vyděsím víc než střih

zelí by mělo být položeno na stůl a nakrájeno letadlem

zbytek je upevněn běžnou vidličkou stolu a dokončen

Hořák stejně nebude rychlejší

bude to: rychlejší, jednodušší a bezpečnější, protože ne zelí nad struhadlem, ale letadlo nad zelím.

Obří sekal příliš jemně na moření.

na můj vkus: ideální tenké slámy pro suché i mokré ošetření, včetně zelí, to platí zejména pro červené zelí.

pro solení není z výše uvedených důvodů vhodné pro každého. Pro některé bude velmi tenký

od akvizice Giantu nerozpoznávám rozřezané zelí na ničem jiném (zdá se mi to příliš silné a hrubé, ve srovnání s nasekaným na Giantu)

Je obří struhadlo vhodné pro levice?

ano, jak nůž, tak drtič jsou symetrické a perfektně padnou do jakékoli ruky.
pro začátek můžete experimentovat s horizontální škrabkou

Ti, kteří mají kráječ, mohou na něm zkusit drcení zelí.

počínaje 00:04:00

Drcení zelí s nožem

předtím, zelí, dávno nasekané kotleta, později nasekané, buď na boshu, nebo na phillips - nyní jen obr

Mám takový skartovač Bosch

Je obří struhadlo vhodné pro levice?

Přesně vhodné! Jako levice, říkám)))

20 minut na 2 kg hlávkového zelí, včetně setřásání se z desky, krájení volných listů, krájení na kousky, mytí struhadla a hledání lepicí omítky. Uvolněný, ale struhadlo nespí.

Uvolněný, ale struhadlo nespí.

O jakém struhadle mluvíme?

Pro jakékoli struhadlo nebudou rukavice kevlar nadbytečné.

[optimista]

optimista„O německém skartovači Emsa, někde v předmětu, který jsem psal dříve.

Pro jakékoli struhadlo nebudou rukavice kevlar nadbytečné.

A psal jsem o tom nejen bez rukavic, ale bez držáku drtiče téměř až do konce produktu. Možná je poslední plátek trochu silnější a křivější.

Používám skartovač Admin, také rychle krájí zelí ..

ale struhadlo nespí

proto skartování v kombajnu.
A rychle a ruce jsou v bezpečí a neunaví se.
8 kg zelí + mrkev. Asi půl hodiny. S výměnou struhadel a uvolněním kontejneru

[optimista]

optimista, díky za vysvětlení na Bosch, teď jsem se pokusil nasekat zelí

Leno, zelí se mi hodilo na moření, pochopil jsem princip zatlačení do díry. Moje sekera se sekerou samozřejmě dělá zelí krásnějším, ale tady je to rychlejší a bez námahy. Odpadového manželství je velmi málo, při solení to není manželství.
Svého Boshika miluji čím dál víc!

bez držáku drtiče

Aha, máš náhradní ruce?

Nejsem jen bez rukavic, ale bez držáku drtiče téměř až do konce produktu

Přihlašuji se k předchozímu komentáři: je to děsivé bez rukavic nebo držáku! jednou s bernerem jsem se podřezal tak, že od té doby bez ochrany na struhadla ne-ne !!!

skartovač Admin

ve videu, které jste ukázali, je velmi jasně ukázáno, jak správně opravit nakrájenou zeleninu vidličkou - stejným způsobem je opravena, včetně zelí, při sekání s obrem.

Manželství s odpady je velmi málo

u zelí musí být listy, které zvlášť odpadly, přeloženy dohromady a srolovány do hustého „doutníku“, poté je v této formě „nakrmit“ do drtiče vertikálním spuštěním výsledného „doutníku“ do otvoru pro krmení. A potom, když je „doutník“ hotový, vhoďte hrst již nasekaného zelí do napájecího otvoru, aby byly nasekány všechny zbývající nerozřezané zbytky.

[OgneLo]

OgneLo, přístav, ale o "doutníku" ze zelných listů pro kombajn, slyším poprvé! To je skvělý nápad! Určitě to vezmu do provozu! Protože můj starý Kenwood neměl rád tyto listy - musel jsem to udělat ručně - a teď budu vědět, jak je tam správně vložit. Díky za vědu!

u zelí musí být listy, které zvlášť odpadly, přeloženy dohromady a srolovány do hustého „doutníku“, poté je v této formě „nakrmit“ do drtiče vertikálním spuštěním výsledného „doutníku“ do otvoru pro krmení.

Skartuji také jednotlivé listy na elektrickém Moulinexu. Má malý sací otvor a já jsem příliš líný na to, abych pro ni nakrájel zelí na malé sektory, ale dokončit listy tím, že ho srolovám hadičkou, je to.

zeleň se drtí stejným způsobem, když nestačí vytvořit hustý svazek po celém průřezu přijímacího otvoru, „na vnějších stranách“ tím, že se položí kousky pepře, okurky, mrkve, stonků celeru, zelí nebo hlávkových listů atd., podle toho, co skartujete společně se zelení ... druh „kytice v zavinovačce“

Přihlášení k odběru předchozího komentáře

Zatím se to podařilo.

Kdybych to nezačal chytře mávat na struhadle a teď by to stálo cenu, což je škoda předposledního malého plátku. Více kůže než maso, naštěstí. Pochopil jsem to špatně, ale vrazit to všechno solí je stále potěšením. Ani jsem neměl čas přemýšlet o tom, jak jsem usnul na neúplných 2 kg soli na tři. Uvidíme, zelí je velmi sladké - možná to bude stát.