Kastrol brambor a květáku

Kastrol brambor a květáku

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: francouzština

Složení
malý květák	1 hlava
brambory	6 ks
strouhanka nebo strouhanka	1/2 st
parmazán nebo jakýkoli tvrdý sýr	250 g
sůl, pepř, bylinky	chuť
Pro omáčku:
máslo	50 g
mléko	250 g
mouka	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Navrhuji vyzkoušet toto jednoduché pravé francouzské jídlo. Pečené brambory a květák s bešamelovou omáčkou s strouhankou - je to jednoduché, ale tak chutné!
• Rozložte květák na květenství, vařte do měkka, brambory nakrájejte na kostky a vařte v osolené vodě, přidejte pepř.
• Strouháme sýr.
• Omáčka: máslo rozpustíme v kastrolu, přidáme mouku a rozpálíme ho na másle. Přidejte mléko, šlehejte metličkou a směs dále zahřívejte. Jakmile omáčka zhoustne, odstavte ji (nevařte). Přidejte polovinu strouhaného sýra do omáčky, promíchejte.
• Formu vymastíme máslem a vrstvíme zelí a brambory, po každé vrstvě přidáme sůl a pepř.
• Nalijte omáčku na kastrol.
• Posypte nahoře strouhankou nebo strouhankou a pošlete do trouby předehřáté na 200 ° C po dobu 20 minut. Můžete také pokropit horní část kastrolu sýrem.
• Vyjměte hotový kastrol z trouby.
• Okamžitě podáváme ke stolu.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4-5 porcí

Čas na přípravu:

50 minut

Program vaření:

trouba

[MariS]

MariS, Krása!

[MariS]

MariS, přístav, chutné jídlo,.

[lettohka ttt]

lettohka tttNatasha, kristina1děkuji děvčata!
Je velmi příjemné, že se vám jednoduchá kastrolka líbila. Je to jen zachránce, pokud jde o rychlost a chuť vaření. Francouzi toho o jídle vědí hodně ...

Francouzi toho o jídle vědí hodně ..

a my sami nejsme o nic horší než Francouzi.

Christine, nikdy jsme o tom nepochybovali! A naše kuchyně je nejchutnější na světě!

Dobře, že jsem si pamatoval! Označím zde, abych neprohrál.
V blízké budoucnosti to báječné zopakuji.
Marishko, počkej se zprávou.

Počkejte se zprávou.

No, to je ono - teď nebudu spát, dokud ty nejez všechno můžeš mi říct, jestli se ti to líbilo ...

Marinochko, jak krásně vypadá kastrol. Dokážu si představit, jak je to chutné. Musíme vařit. Děkuji!

Musíme vařit. Děkuji!

Ninochka, díky! Je tak jednoduchá, ve venkovském stylu - tak velmi útulná a útulná. Byl bych rád, kdyby se recept hodil!

[přístav]

přístav, zítra určitě udělám takovou krásu! Je pravda, že zelí je zmrzlé (pokud přijdu domů z práce, nezapomenu si ho dát z mrazáku), a pravděpodobně bez brambor, není doma. Díky za recept.

Marinochka, vřelá slova a kastrolky mi rozjasnily duši. Děkuji!

pravděpodobně bez brambor,

Tanya, přinejmenším pár brambor pro autentičnost by bylo dobré! Obecně budu velmi rád, pokud se vám bude líbit - zelí z mrazáku je také chutné.

moje duše se stala jasnější.

Ninochka! Také jsem se cítil tepleji, díky!

Tanya, přinejmenším pár brambor pro autentičnost by bylo dobré!

Uvedu to. Přesně dva kusy jsou doma!

Přesně dva kusy jsou doma!

No, už je to dobré! Počkám na zpětnou vazbu k výsledku.

Marinkaaaaa! Je to mistrovské dílo! Ne, dobře, očekával jsem vynikající výsledek, soudě podle ingrediencí, ale co se stalo ... Jak chutné to je, mamadaragaya! Zřídka ztratím hlas, ale počkejte, jsem rovný a nemohu najít slova.
V nejzásadnějším okamžiku se ukázalo, že jsem neměl květák (kde to ten znal), ale ty jsi brokolice! Tady se nejlépe hodila. Ooooh! Jak se nám to líbilo, ohromení! Brambory smíchané se sýrovým bešamelem se proměnily v něco neuvěřitelně něžného, ​​obalového, krémového pyré, příjemně kontrastujícího s pružnou, svěží strukturou zbledlé brokolice ... plus protahovací něžný sýr s mírně křupavou kůrkou ... Můžete zemřít na palačinku!)))
Nic nevím, beru recept na věčné použití.
Marishka, děkuji za mňam! A ahoj od Mavoova manžela!
Nemohl jsem si vybrat ze dvou obrázků, takshta, pořiďte oba.

smíchaný se sýrovým bešamelem se proměnil v něco neuvěřitelně něžného, ​​obklopujícího, krémového pyré, příjemně kontrastujícího s elastickou, svěží strukturou zbledlé brokolice ... plus protahovací něžný sýr s mírně křupavou kůrkou ... Můžete zemřít na palačinku!)))

Ne, to by mělo být tak lákavé vyprávět o jednoduchém kastrolu, Len! (y) Už jsem chtěl ten nejchutnější ... Napíšeme vám oznámení ke všem receptům?!

Fotografie, kterou jste ukázali, je vynikající a je dobré, že jste zveřejnili obě - ​​krása je krásná! Jsem rád, že to bylo chutné pro vás a vašeho manžela ...
Ale nespal jsem celou noc, jak jsem slíbil - sledoval jsem tvou recenzi ... A ty, předpokládám, jedl a spal. Dobře, odpouštím vám takové obrázky ... ještě se vyspím.

tak lákavé mluvit o jednoduchém kastrolu

Takže jsem nepřišel na slovo, víš! Právě jsem popsal, co se stalo. A to je přesně to, co zasáhlo - tak zdánlivě jednoduchá kompozice a metoda vaření nevyžaduje žádné vyvážení a výsledek je tak úžasný! Miluji tyto recepty!

... A ty, předpokládám, jsi jedl a spal.

Ne, co jsi zač! Udělal jsem to dnes ráno na snídani.
Mimochodem, příště a jsem si jistý, že není daleko, připravím tuto kastrol večer, abych se ráno nepořádal. Opravdu jsem to rád udělal s vaší chlebovou kastrolou - ráno jsem vzal formu z ledničky, nechal ji půl hodiny stát, aby se zahřál, a dal ji do trouby, jako drť, bez hluku a prachu. Myslím, že této kastrolu se přes noc nic nestane a co by se tam mělo stát, všechno se vaří.
Marish, děkuji za další lahodnou snídani!

[přístav]

Brambor, smíchaný se sýrovým bešamelem, se proměnil v něco neuvěřitelně něžného, ​​obklopujícího, krémového pyré, příjemně kontrastujícího s pružnou, svěží strukturou zbledlé brokolice ... plus protahovací něžný sýr s mírně křupavou kůrkou ...

Můžete zemřít, sakra!)))

Přesně tak!

přístav, váš recept šel lidem!
Opravdu, velmi dobrý recept. Zanykal pro sebe v záložkách.

Skvělý recept! Recept, který žádný výtržnictví nemůže pokazit!
Uvařil jsem brambory, zelí bylo syrové. Místo bešamelu se ukázalo, že jde o omáčku ze zakysané smetany a vajec s přídavkem mozzarelly a samozřejmě bez drobků nahoře.
Ukázalo se to velmi pěkně! A zelí tak pěkně křupalo! Děkujeme za skvělý nápad na kastrol!

[přístav]

přístav, díky za vynikající kastrol!
Ukázalo se to velmi chutné.

váš recept šel lidem!

Anya, a to je úžasné! : girl-th: A pořád jsem přemýšlel, jestli to zveřejním. Myslel jsem, že je to velmi jednoduché ... Ukazuje se, že čím jednodušší, tím lepší!

žádný výtržnictví nemůže zkazit!

Irin, říká se to tak prostorně! Přesně - pod touto omáčkou můžete jíst všechno!

ukázalo se to lahodně.

Leno, jsem ráda, že se mi to líbilo! Dobré zdraví!

(když přijdu domů z práce, nezapomeňte si ji vzít z mrazáku)

Rozmrazené rozmrazené, ale nepodařilo se vařit. Musel jsem neodkladně odejít. Přinejmenším jsem hádal, že recept je v práci k tisku. Zelí v lednici, recept na zelí. Dobrá snacha, pohotová, dokonce běžela po bramborách. Včera jsem tedy měl večeři a dnes jsem snídal s kastrolem! Budu opakovat, miluji tyto věci.Brambor trochu zredukuji, zní mi to velmi silně. Brambory byly pravděpodobně velké, ale moje Marina to nezohlednila. Marinochka.

[Tancha]

Včera jsem měl večeři a dnes jsem snídal s kastrolem!

Tancha, Tanyusho, jak hezké! Jako bych s tebou byl u stolu! Jsem rád, že se mi všechno líbilo - pro dobré zdraví!