Kastrol Zeleninový tofu koš

[Nadace]

Kastrol Zeleninový tofu koš

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Nadace
Cuketa	250 g
Mrkev	150 g
Rostlinný olej	3-4 lžíce
Lněná semínka	1 polévková lžíce
Pšeničná mouka	40-50 g
Tofu	100 g
Sůl	1 / 2-1 h l
Plnicí
Sýr (mám ruštinu)	100 g
Tofu	100 g
Rajče	2-3 ks
Vejce	2 ks
Krém	150 g
Jakékoli zelené	chuť
Sůl pepř	chuť
Rostlinný olej	1-2 lžíce

Metoda vaření

• Cuketu, tofu a mrkev nastrúháme na jemném struhadle, osolíme a vymačkáme. Vzal jsem mrkvové koláče. Velmi pohodlně!

• Nalijte olej, promíchejte, přidejte lněné semínko a pšeničnou mouku

• Dobře promíchejte do hladka

• Vzal jsem dělenou formu. Dno zakryla papírem na pečení a stěny potřela olejem (musíte je posypat strouhankou nebo moukou, drží se velmi silně)

• Vložte zeleninovou hmotu do formy, rozdělte podél dna a vytvořte boky. Formu se základnou vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů na 20-35 minut. Čas závisí na tloušťce podkladu. Mám tvar 18 cm. Toto množství rostlinné hmoty stačí na tvar přesně do 20 cm

• Nakrájejte rajčata na plátky a osmažte je z rostlinného oleje z obou stran

• Sýr a tofu jako náplň potřeme na hrubém struhadle. Můžete trochu solit a pepřovat

• Vyjměte misku se základnou a na dno vložte strouhaný sýr a tofu. Posypeme nasekanými bylinkami. Mám petržel, kopr a zelenou cibuli

• Nahoře rozložte smažené plátky rajčat, podle potřeby pepř

• Lehce rozšleháme vejce se smetanou, dochutíme solí a pepřem. Nalijte tuto směs na dort. Na to dáme pár plátků rajčat, bylinky. Přidal jsem nějaké brokolice

• Vraťte formu do trouby a pečte při 180 ° C asi půl hodiny, dokud náplň lehce nezhnědne

• Vyjměte koláč z trouby a ochlaďte na pánvi

• Nakrájejte koláč chlazený. Ukázalo se, že je to velmi jemné!
• Dobrou chuť!
• 
• 

Miska je určena pro

4-5 porcí

Čas na přípravu:

Asi 2 hodiny

Program vaření:

Sporák, trouba

Poznámka

Recept byl původně převzat z LJ fleur_de_cassie. Děkuji autorovi!
Provedl jsem své vlastní změny a pečil v nové verzi.
Velmi jemné jídlo, jen se roztaví v ústech! Řada chutí a vjemů! Přemýšlel jsem o tom, zda smažit rajčata ... rozhodl jsem se to smažit správně! Pokud narazíte na pevné kousky, pak to není totéž. Mělo by to být jen jemné rajčatové pyré
Chci udělat takový dort na Nový rok. Můžete použít širokou formu a poté, co dort dobře vychladne, nakrájejte na porce. Skvělé předkrm!

Helen, tento koláč je jen dar z nebes !!! Už jsem to psychicky snědl, olízl si rty a požádal o další

Pomozte si, drahá! Ve skutečnosti je to neuvěřitelně chutné!