Masové kuličky ze tří druhů masa nebo „jak potěšit rodinu“

Masové kuličky ze tří druhů masa nebo „jak potěšit rodinu“

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Hovězí dužina	200 gr.
kuřecí stehno	200 gr.
tučné vepřové maso (sádlo je možné)	100 g
sůl	chuť
semínka koriandru)	3-4 ks
sušená bazalka	1/4 lžičky
sušené rajče (kruhy)	5-6 ks
cibule cibule	1 ks.
pšeničná mouka	2 lžíce. l.
voda	1 polévková lžíce.
rostlinný olej	1 lžička
ovesné vločky	2 lžíce. l.
vejce	1 ks.

Metoda vaření

• Maso rozemlejte na mlýnku na maso, promíchejte

• Přidejte vejce, bazalku a drcený koriandr, sůl

• Přidejte ovesné vločky a mleté ​​maso dobře promíchejte

• Oslepte malé masové kuličky a smažte je na pánvi, přidejte lžíci oleje, dokud nebude jemná kůra (ne dokud nebude jemná). Vložte masové kuličky do pekáče

• Na tuku, který zbyl z masových kuliček, osmažte nakrájenou cibuli do zlatova

• Mouku a vodu rozmíchejte v šálku tak, aby nebyly hrudky, a nalijte do pánve tenkým proudem za stálého míchání obsah pánve, podle chuti osolte

• Nalijte masové kuličky s omáčkou, položte plátky sušených rajčat a posuňte je do trouby, předehřáté na 20 ° C po dobu 15-20 minut.

• Ukázalo se to velmi chutné, dobrá chuť!
• 

Miska je určena pro

4 porce

Čas na přípravu:

40 minut

Program vaření:

sporák, trouba

Poznámka

Na fotografii nejsou rajčata spálená, pokud se podíváte pozorně, byly původně takové tmavé barvy

Často jsem dělal takové karbanátky. Velmi chutné vždy! Tina, děkuji za připomenutí, musím to udělat ..

[gawala]

gawala, GalinaJsem rád, že jsem svému velmi připomněl, že to bylo v této kombinaci masa, konečně všichni

[Tina]

Tina, jak chutný a jakou šťávu budete jíst! rodina musí dělat, milují masové kuličky.

[Natasha]

Natasha„Budu rád, když to uvaříte, ukáže se to velmi chutné, můj řekl, že teď už jen vařím