Filet z kapra se zeleninou a citronem

[Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Filet z kapra se zeleninou a citronem

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
filé z kapra	200 př. N.l.
citrón	1/2 ks
rostlinný olej	1-2 lžíce. l.
tuřín cibule	2 ks
mrkev	1 ks.
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
suchá bazalka	2 lžičky

Metoda vaření

• Filety z kapra umyjte a osušte. Rozdělte na dvě části.

• Cibuli nakrájíme na půlkroužky a osmažíme na polovině oleje.

• Připravte si dva kousky fólie. Na každý list položte tence nakrájené citronové kroužky.

• Nahoře položte kousek filé. Dochutíme solí a pepřem.

• Na vrch rozložíme smaženou cibuli.

• Na cibuli dáme nastrouhanou mrkev. Trochu osolte, pokud mrkev není sladká, pak lehce posypte cukrem. Posypeme bazalkou a pokapeme olejem. Zabalte do obálky.

• Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 20-30 minut.

• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Miska je určena pro

2 porce

Program vaření:

trouba, sporák

Poznámka

Jemné, šťavnaté ryby. Velmi aromatické a chutné. Doporučit!