Lososové kroužky s houbovou náplní

Lososové kroužky s houbovou náplní

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
lososí steaky	4 věci
sójová omáčka	4 lžíce. l.
Žampión	200 g
cibule	1 PC
česnek	2 hřebíček
tvrdý sýr	50 g
rostlinný olej	3 lžíce. l.
citronová šťáva	3 lžíce. l.
petržel	2 větvičky
sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Navrhuji připravit rybí kroužky pro neočekávané hosty, ale jsou obzvláště vhodné pro slavnostní stůl. Vaření je snadné a rychlé, rybí steaky můžete marinovat předem.
• Ostrým nožem vyřízneme páteřní kost a pokud možno odstraníme všechny kosti
• Připravíme marinádu ze sójové omáčky, citronové šťávy a zalijeme je rybou. Necháme marinovat.
• Cibuli a česnek nakrájejte na malé kostky a osmahněte je několik minut, aby byly průhledné.
• 
• Přidejte nadrobno nasekané houby, vše spolu několik minut opečte. Přidejte trochu sójové omáčky podle chuti.
• 
• Přidejte jemně nasekanou petrželku do náplně, promíchejte.
• 
• Zapekací misku vymastíme olejem, vložíme rybí steaky, uděláme z nich kroužky a dovnitř vložíme náplň.
• 
• Posypte náplň strouhaným sýrem a pošlete ji do trouby vyhřáté na 200 * C.
• 
• Pečeme do zlatova 20 minut.
• 
• Posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.
• 
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

50 minut

Program vaření:

trouba

[přístav]

přístavjaká úžasná ryba! A recept je skvělý! Vzal jsem to pryč.