Cannelloni s různými náplněmi v multivarkě Element

Cannelloni s různými náplněmi v multivarkě Element

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Kuchyně: italština

Složení
Cannelloni
tvrdá mouka	250 g
voda	95 ml
Plnění č. 1
mletá kuřecí prsa + mladá cuketa + cibule	700 g
sůl pepř	chuť
Náplň č. 2
sýr	180 g
čerstvý špenát	100-150 g
tvrdý sýr	30 g
vejce SB	1 ks.
sůl, pepř, muškátový oříšek	chuť
Pro omáčku: rostlinný olej nebo máslo	namazat misku
krém 33%	200 g
tvrdý sýr	20-30 g
Pro servírování
cherry rajčata, bazalka, petržel, sýr

Metoda vaření

• Mám čerstvé cannelloni - ze stroje na těstoviny můžete použít hotové, ale doba vaření se může mírně lišit.

• [tdStuffing # 1. Filet z kuřecích prsou necháme projít mlýnkem na maso spolu s cibulí. Mladou cuketu potřeme na jemném struhadle a dobře vymačkáme z tekutiny. Přidejte do mletého masa, sůl a pepř. Naplňte cannelloni mletým masem. [/ Td] [/ tr] [/ tabulka]
• 
• Náplň č. 2. Vařte špenát v hrnci bez oleje.
• Ochlaďte a dobře stlačte. Poté najemno nakrájejte, smíchejte s ricottou, sýrem a vejcem, solí, pepřem, přidejte špetku muškátového oříšku. Naplníme cannelloni.
• Část cannelloni se umístí na vložený dvojitý kotel na 2 patrech (dole - s mletým masem, nahoře - s ricottou) a vaří se v režimu „Parník“, standardně 25 minut. Nalijte vodu do misky multivarků až po značku 2, osolte a přidejte pár nového koření (volitelně)
• Cannelloni po dvojitém kotli

• Druhou část cannelloni vložte do vícevařicí misky, dříve namazané zeleninou nebo máslem, zalijte smetanou a posypte sýrem. Zapněte režim „Pečení“ na 25 minut

• Cannelloni po upečení.

• náhled

  Podávání a podávání

Miska je určena pro

21 ks

Čas na přípravu:

celková doba vaření - 1,5 hodiny

Program vaření:

multicooker Element, režimy:

Poznámka

Pokud vaříte cannelloni v těstovinovém stroji, musíte rychle naplnit zkumavky mletým masem, aby neměly čas vyschnout, je lepší to udělat pomocí cukrářského sáčku (špička Galina-gawala, za kterou mnohokrát děkuje. Proces byl výrazně zjednodušen a zrychlen), nebo postupně vyplňovat : 5 kusů bylo uvařeno, auto bylo zastaveno, nacpáno, znovu nastartováno atd.
Parní cannelloni lze před podáváním také smažit.

Dobrou chuť, všichni!

Svetlana, vynikající!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlano, jaké super caneloni! Děkujeme, že jste připravili recept na naše Fili

[Virine]

Virine, Julie, děkuji za pozornost, budu rád, když se vám to bude hodit

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta !!! Velmi dobře!!!!
Jak skvělý phillipok máme! 👍🏻👍🏻👍🏻

Ir, díky! Ano, filipok s elementem je v současné době nejžádanějším zařízením v mé kuchyni))). A tryska cannelloni je v oblíbených. Opravdu rád!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, velmi chutná! Dnes chci také udělat cannelloni, jen to svinuji rohlíky, protože pro ně není příloha. Použiji lasagne.

[Annutka]

Annutka, Anya, Hodně štěstí !!! Přijďte se zprávou))).