Čističe mořských plodů

Vím jistě, že na našem fóru je obrovské množství milovníků mořských plodů. A pro krájení a čištění mořských plodů existuje mnoho speciálních kuchyňských drobností a zařízení. Pojďme se podělit o naše znalosti o tomto problému v tomto vlákně. Nejprve začnu zobrazovat svoji sbírku, přidejte se k nám!

Otevírací nože na ústřice a slávky:





„Sběrače“ krevet:





Rychlá škrabka na velké tygří krevety, královské krevety a langusty:


🔗

Kleště na praskání skořápek krabů, humrů, krevet atd.:






Špachtle vidličky k zachycení masa z úzkých částí (jako jsou nohy a drápy):





Vzhledem k tomu, že šneci z hroznů jsou také měkkýši, ukážeme také zařízení k jejich pochoutce - šnečí:




A escargotniere:



A konečně, protože ryby jsou mořské plody, existují speciální zařízení pro ryby:

Jaké zajímavé téma, díky Larochce. Přihlásím se k odběru.