Cuketový kastrol s kuřecím masem a sýrem

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Cuketa (mladá, střední)	2 ks
Kuřecí fileta	1-2 ks
Sýr	100-150 g
Vejce	2 ks
Krupice	100 g
Sůl, pepř, koření	chuť

Metoda vaření

Raději trochu marinuji kuřecí řízek na kastrolky - za tímto účelem ho rozpustím na medailony napříč vlákny a poté nakrájím na kostky. Míchám se solí, pepřem, paprikou, přidám 1 polévkovou lžíci. l rostlinného oleje. Míchám, vložím do chladu na 30 minut (nebo přes noc). Můžete jednoduše nasekat kuřecí řízek a hned vařit.
Zapněte troubu o 180 stupňů.
Připravte si pekáč: vymastěte olejem, posypte krupicí. Mám pánev od Kukmary d = 30 cm, ale můžete si vzít menší průměr - kastrol bude vyšší.
Vezmeme si dostatečně velkou míchací nádobu, protože všechny produkty se přidávají téměř okamžitě.
Cuketu potřeme na hrubém struhadle, na něm tři sýry, přidáme vejce, kousky kuřecího filé, sůl, pepř a vaše oblíbené koření (při přidávání soli zohledněte slanost sýra). Nalijte krupici a promíchejte.
Rozložili jsme směs do formy, vyrovnali a zhutnili.
Vložili jsme do předehřáté trouby na 40-50 minut. Pečeme až do uvaření a zhnědnutí. Před nakrájením na porce nechejte mírně vychladnout.

Čas na vaření:

Pečení - 40-50 minut

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Jednoduchý a rychlý recept! Kastrol se líbil i těm, kteří jsou s cuketou velmi v pohodě. Doporučuji to vyzkoušet!
Za recept děkujeme autorovi Yalorisovi ze stránky Cook!