Salát z mořských plodů

Salát z mořských plodů

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
* Olihně
* Krabí tyčinky
* Nakládané okurky
* Avokádo
Omáčka:
* Majonéza
* Přírodní jogurt
* Ústřicová omáčka
Dekorace:
* Krevety
* Křepelčí vejce
* Červený kaviár

Metoda vaření

• Tento koktejlový salát je ozdobný. Množství a objem přísad není záměrně uvedeno. Vše záleží na velikosti porce a objemu misky.
• Rozmrazte krevety. Odstraňte skořápky. Vařte ve vroucí osolené vodě ne déle než 2 minuty.
• Oloupejte chobotnice. Vařte 2-3 minuty. Nakrájejte na proužky.
• Rozmrazte tyčinky. Nakrájejte na šikmé proužky.
• Nakrájejte okurky a oloupané avokádo na malé kostky.
• Přeložte misku (nebo sklenici) v libovolných vrstvách.
• Smíchejte přísady omáčky a jemně je položte lžící.
• Ozdobte křepelčím vejcem, červeným kaviárem a krevetami.

Lahodná, ale ústřicová omáčka je pro nás exotická, mám podezření, že obchod o takové existenci ani netuší. Pravděpodobně je to možné bez něj, nebo?



Nataša a okurky, jako v tomto salátu, hrají podle chuti, zdá se mi, že čerstvé je lepší?

ale ústřicová omáčka je pro nás exotická, mám podezření, že obchod o takové existenci ani netuší

Prodává se v AUCHANU.

Pravděpodobně je to možné bez něj, nebo?

Myslím, že můžete přidat trochu sójové omáčky (pokud by nebyla tekutá)

a okurky, jako v tomto salátu, hrají podle chuti, zdá se mi, že čerstvé je lepší?

Čerstvá okurka ucpe avokádovou příchuť, ale nakládané okurky ne. Kromě Mar. okurka dodá salátu koření a určité množství slanosti a čerstvá nepřidá nic jiného než aroma (a jeho aroma je zde zbytečné)
ALE ... protože jsem již řekl, že tento koktejlový salát je ozdobný, pak může každá žena v domácnosti experimentovat. Pokud chcete něco čerstvého, musíte to zkusit. Našli jsme vlastní verzi a byli jsme potěšeni.

Natálka, díky za podrobnou odpověď, nějak to udělám. Ale my nemáme Auchana. Dobře, přijdeme na to, a když se někdy dostanu do Auchanu, ve kterém oddělení bych měl hledat omáčku?

[irština]

irština, v oddělení, v oblasti koření a specialit. omáčky. Koupil jsem tam worcesterovou omáčku a sójový Sen-sei.