Palačinky "Škrábejte po spodní části hlavně, označte stodolu"

Palačinky "Škrábejte po spodní části hlavně, označte stodolu"

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Žitná mouka	5 lžíce. l.
Pohanková mouka	5 lžíce. l.
Krupice	5 lžíce. l.
Vejce	1 ks.
Kefír	500 ml
Máslo	70 gr.
Cukr	1,5 lžíce. l.
Sůl	1/3 lžičky
Soda	1 lžička se skluzavkou
Rostlinný rafinovaný olej na smažení

Metoda vaření

• Mletou krupici rozemlejte na mlýnku na kávu, přidejte do ní žitnou a pohankovou mouku. Vše dobře promíchejte.

• Přidejte cukr, sůl, sódu bikarbónu a znovu dobře promíchejte ..

  Nalijte kefír a přidejte vejce, všechny produkty by měly mít pokojovou teplotu.

  Vše dobře promíchejte, až do konzistence tekuté zakysané smetany. Možná budete potřebovat více kefíru.

  Rozpusťte máslo, ochlaďte na pokojovou teplotu a nalijte do směsi na palačinky. Vše dobře promíchejte.

  Těsto je hotové, můžete začít péct. Lepší je použít nepřilnavou pánev.

  Před každou palačinkou namažte pánev rostlinným olejem. Počkejte, až bude vrchní vrstva suchá, až poté ji otočte.

  Podávejte palačinky se zakysanou smetanou nebo džemem nebo obojí a co nejvíce!
• 

Miska je určena pro

~ 15 palačinek o průměru 16 cm.

Jsem první na palačinky!
Takové jsem nikdy nejedl.
Lahodné!

Svetochko, dopřejte si své zdraví

Tanya, jaké úžasné palačinky! Mmmmm !!!
To je tak krásné!
A prezentace je tak skvělá!
Nikdy jsem takové palačinky nezkoušel, ale teď je určitě uvařím.
Tanya, děkuji za recept!

Nikdy jsem takové palačinky nezkoušel, ale teď je určitě uvařím.

Vyzkoušejte Ritu, udělejte to rychleji než psaní. Chuť je neobvyklá, ale zajímavá

Tanya, pro mě je složení produktů velmi zajímavé. Nikdy jsem takové palačinky nepečel. Moje jsou zvyklé a vyžadují standardní sadu přísad. Takže ani nevím, chci to zopakovat .... a vstřikuje to. Ale tak zajímavá prezentace, podíval jsem se přímo na fotografii!

Nelya, samozřejmě, palačinky vyrobené z prvotřídní mouky a dokonce i mléka nebo smetany je těžké porazit, ale na Pancake Week vždy vyzkouším alespoň 1-2 nové recepty. Možná chcete něco nového, takže budete palačinky upéct docela zajímavě, řekl bych, že jim bylo nejdříve podezření na mou chlebovou duši, a pak smíchali zakysanou smetanu se švestkovým džemem a odsoudili celý tento stoh

Tanya, můj manžel je velmi rozmarný pro všechny chutě, které pro něj jsou nové. A protože teď žijeme společně a vařím víc pro něj než pro sebe, musím se přizpůsobit ve větší míře. Používám žitnou mouku, ale hlavně do chleba. Pohanku jsem ale už dlouho nekoupil, obávám se, že ji nebudu kontrolovat. Ale mám pohankovou plevu, pokusím se ji rozdrtit v mlýnku na kávu a udělat palačinky. Mám také nevyzkoušený recept založený na pohankové mouce, ale neodvažuji se.
Ve svých oblíbených mám recept na krémové krémy. Po dobu 3 dnů jsem je už dvakrát upiekla, bylo by nutné se rozejít s jinými recepty.

Můj oblíbený recept na palačinky

Palačinky "buržoazní" (Tatyana1103)

může je jíst každý den
Často to dělám

Mámy palačinky (Tatyana1103)

také velmi chutné, recept se v průběhu let osvědčil, používám je také k plnění
Samozřejmě nezapomenu vyzkoušet něco nového.

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103, Tanyusho, nikdy není příliš mnoho palačinek! Tady jsou další dobroty!
Díky za recept!

Tanyo, palačinek nikdy není příliš mnoho!

To je správně si všiml! Nemáte čas dodržovat všechny recepty, mnoho receptů zůstává buď bez povšimnutí, nebo jednoduše zapomenuto
Tanya, děkuji za poskytnutí odkazů, zdá se, že měšťané je dokonce hodili do záložek, ale ze záložek nelze získat vše

Palačinek nikdy není příliš mnoho!

Tanya, to je jisté

Děkuji za poskytnutí odkazů, myslím, že jsem dokonce hodil buržoazy do záložek, ale ne vše lze získat ze záložek

Mám stejný příběh, hodím všechno a hodím to do záložek

Zajímavý recept: Mám rád recepty, které obsahují různé neobvyklé přísady, ale nakonec dostaneme jakési obyčejné jídlo s neobvyklou chutí

[Albina]

a na východu dostáváme jakési obyčejné jídlo s neobvyklou chutí

Albina, to se nedá říct lépe