Pohanková polévka s houbami a ořechy

Kategorie: První jídlo
Pohanková polévka s houbami a ořechy

Složení

zeleninový vývar 1,5 l
pohanka 150 g
Žampión 500 g
sušené hříbky (pokud existují) hrst
cibule (malá velikost) 3 ks
česnek 3 hřebíček
vlašské ořechy 1/4 st
petržel chuť
sůl pepř chuť

Metoda vaření

  • Opláchněte pohanku.
  • Nakrájejte cibuli a česnek na jemno.
  • Nakrájejte sušené houby. Nakrájejte žampiony.
  • Rozpusťte máslo v MV kastrolu pomocí programu FRIING, přidejte cibuli a česnek a smažte do měkka.
  • Přidejte houby a smažte asi 10-15 minut, dokud se většina tekutiny neodpaří. Vypněte program.
  • Přidejte pohanku, sůl, pepř, zalijte horkým zeleninovým vývarem. Nastavte program na kaši, tlak 0,7, čas 10 minut.
  • Smažte vlašské ořechy a nakrájejte hrubě.
  • Nalijte připravenou polévku do misek, posypte ořechy a nadrobno nasekanou petrželkou.
  • Pohanková polévka s houbami a ořechy

Miska je určena pro

2-4 porce

Program vaření:

multicooker

Poznámka

Recept z webu GASTRONOMU

Arka
Gala, velmi zajímavé! Jaké jsou vaše dojmy?
Vůbec jsem nejedl pohankové polévky. Ještě jsem se nedokázal rozhodnout: potřebuji to?
Zdá se tedy, že Timkina má také pohanku.
Řekněte nám podrobněji, co to je, toto bezprecedentní zvíře.
Gala
Nata, pokud máte rádi pohanku a houby, mělo by se vám to líbit. Můj manžel a já jsme měli rádi polévku.

Timkina má pohankovou polévku a já ji udělal, velmi chutnou
Arka
Miluji pohanku, zejména s houbami.
No, musím to udělat. Teď nebudu odpočívat, dokud to nezkusím.
Gala
Citace: Arka

Ještě jsem se nedokázal rozhodnout: potřebuji to?
Zkuste to trochu a pochopíte.
V případě pochybností dělám polovinu.
Arka
Je to proto, že jste odvážní!
V takových případech to nedělám.
Ale toto je další případ, pochybnosti nahradíme důvěrou a - co se může stát!




Ukázalo se, že já mám takové malé žampiony!
Gala
Citace: Arka

Je to proto, že jste odvážní!
To je moje povaha
Rád experimentuji.

Existují nějaké sušené bílé?
Arka
Ano, dost. Rezervy nebyly zbytečné, kvůli malým jsem s nimi nic nevařil.
Gala
Pokuta.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren