Kuřecí tvarohové suflé s dýní pro kojeneckou a dietní stravu

Kuřecí tvarohové suflé s dýní pro kojeneckou a dietní stravu

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
mleté ​​kuřecí prsa	300-350 gramů
tvaroh v balení	2 kusy - 360 gramů
vejce c-0	2 kusy
čerstvá dýně (cuketa)	100-150 gramů
sůl, koření	chuť

Metoda vaření

• Do mletého masa dáme tvaroh a žloutky, osolíme, případně přidáme koření, dobře promícháme.
• Přidejte dýni, nakrájenou na malé kousky nebo nahrubo nastrouhanou. Znovu dobře promíchejte.
• Beat bílé do silné pěny, jemně přidejte k celkové hmotnosti, pohybující se zdola nahoru.
• Vložte do hluboké formy.
• Formu vložte do hlubokého plechu na pečení nebo do větší formy a nalijte horkou vodu tak, aby nedosahovala okraje nádoby s mletým masem 2-3 cm.
• Vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů na střední úrovni.
• Vařte asi hodinu, dokud vrchní kůrka mírně nezhnědne.
• Odstraňte z vody.
• Chladný tvar.
• Podávejte s nízkotučnou zakysanou smetanou nebo přírodním jogurtem.

Miska je určena pro

pro rodinu

Čas na přípravu:

10 + 1 hodina + ochlazení

Program vaření:

mixér, trouba

Poznámka

Ukázalo se to velmi jemně
Může být vyrobeno z cukety, ale dýně dala příjemnou světle žlutou barvu a chuť. Mám sladkou, Prikubanskaja.
Dobré udělat pro děti, také pro babičky, přesně na večeři

to je hustý!!!!!!!!!!!!!!!!!! ale mám na paměti cukety. Už to mám na balkoně)))

Ano, není pochyb, můžete také s cuketou
Právě teď jím s přírodním jogurtem, no, velmi oduševnělý

Nejprve jsem si z fotografie myslel, že je to mléčné suflé. Pak jsem si to přečetl a ještě více!
Jak jemná krása!
Lenusi, nejsem nijak zvlášť kamarád s tvarohem v mase, nezkoušel jsem to jen rozumně. A co obecně dává tvaroh v masových pokrmech?
Ukázalo se to velmi pěkně a jemně!
Lenusenka, moc děkuji!

Kuřecí prsa jsou poměrně suchá a tvaroh nahrazuje máslo nebo smetanu nebo zakysanou smetanu nebo jiné vysoce kalorické přísady
Mám nízkotučný tvaroh, takže dostávám z dýně proteinový pokrm s minimem tuku a plus vlákninu
Chutné a zdravé
Vyrábím kotlety ze štiky pro sebe s tvarohem, je suchý jako žínka, ale s tvarohem, to je ono.

Budu se muset pokusit to udělat. Děkuji Lenochka. Obvykle dělám kotlety a vařím v páře. Také bych rád přidal trochu zeleně.

Děkujeme za radu s tvarohem, nemůžete tukovat, ale suchá prsa jsou již dost. Půjdu přidat ke všem svým dietním tvarohům

[Heřmánek]

Heřmánek, Olyo, zkus to, ukázalo se to skoro na páru
A můžete použít jakékoli koření, přidat vše, jak chcete, jen já nedoporučuji cibuli a česnek
Zničíte chuť.

ne mastný

Stejně tak je cholesterol téměř 8 a statiny jsou zakázány kvůli kontraindikacím
Byl bych rád, kdyby se nápad s tvarohem hodil

[Podmosvichka]

Podmosvichka„Ne, ne, cibule a česnek jsou u kuřecích kotlet kontraindikovány. Vzpomínám si, jak moje matka někdy udělala kulinářský výkon. Nakoupilo se obrovské polévkové kuře, všechno maso z něj bylo odstraněno, točeno v mlýnku na maso a smažené malé, spíše jako silné malé palačinky, chutné kuřecí kotlety! Smažené na másle s takovou zlatou krustou. Bylo to výtečné. Někdy, protože bylo velmi obtížné koupit kuře, zejména takové masové. Kuřata byli obvykle modří ptáci. A pak jsme dlouho jedli nudle a polévky z kostí tohoto kuřete. Vývar voněl tak lahodně! A plavaly v něm žluté oči tuku. Kde je ten čas, kdy se to všechno dalo jíst a bylo to chutné a zdravé! A maminka byla mladá a plná nápadů!

Vývar voněl tak lahodně!

Není třeba říkat
V naší vesnici nyní všichni pěstují brojlery, ne kuře, ale prakticky krůtu, ne var, ne brojler

Připravený! Jíst! Lahodné! Děkuji za recept. Kuřecí prsa už byla v nočních můrách. Doufám, že to teď přestane!

Tanya, děkuji za důvěru v recept
Jsem rád, že se vám líbil
Jezte s potěšením
A mnoho dalších dělá sous-vide prsa, říkají, že je to vynikající. Abych byl upřímný, vůbec na mě neudělalo dojem, stejně suchý
Rád dělám více rohlíky a smažím houby na náplň, ano s cibulí, ano, mmmm ...
Přeložím to do formy, trochu vody na dno a nahoře to zakryju fólií, nezasychá a je velmi chutné
A pak nalijte na přírodní jogurt s nasekaným koprem, obecně si pochutnejte

Tanya, děkuji za důvěru v recept
Jsem rád, že se vám líbil
Jezte s potěšením
A mnoho dalších vyrábí prsa sous-vide, říkají, že je to vynikající. Abych byl upřímný, vůbec na mě neudělalo dojem, pro mě je to stejně suché
Rád dělám více rohlíky a smažím houby na náplň, ano s cibulí, ano, mmmm ...
Přeložím to do formy, trochu vody na dno a nahoře to zakryju fólií, nezasychá a je velmi chutné
A pak nalijte na přírodní jogurt s nasekaným koprem, obecně si pochutnejte

Ne, děvčata, už se tématem nebudu zabývat, jinak vás ani strach z doktora nezachrání před zaseknutím

Kuuuuuuda?
Stůjte!

Proč škádlíš mňam

No, nemůžu smažit! A také houby! Budu jíst soufflé!

[Dunyaz]

Dunyaz, a kdo je teď snadný
Super Tanya, není pochyb, nemůžete smažit houby, vymyslíme něco jiného
Společně jsme silní