Kuřecí salát s ječmenem v Thermomixu

Ahoj všichni! No, dostal jsem se ke svým kuchařským knihám. Tento salát jsem připravoval často, opravdu nám chutnal. V závorkách můj roubík.
Ječmenový salát s kuřecími prsíčky

300 g kuřecích prsou

40 g extra panenského olivového oleje
Sůl pepř
1000 gramů Voda
250 g perlového ječmene
40 g loupaných mandlí
1 svazek nasekané rukoly (někdy jsem ji nahradil čerstvým šťovíkem)
20g piniových oříšků
šťáva z 1 citronu
1. Smažte kuřecí prsa 10 g. máslo, posypeme pepřem a solí a dáme do Varomovy nádoby
2. Nalijte slanou vodu do misky, vložte perličkový ječmen. (Vařila jsem v kbelíku a potřebuji více vody) Vařte 25 minut * Varoma * šipka zpět * rychlost 1 * (musíte zkontrolovat připravenost obilovin - ječmen se liší)
3. Jakmile je hotový, nalijte připravený ječmen do misky na salát. Prsa nakrájejte na kostky a kombinujte s cereáliemi.
4. V čisté a suché misce rozemlejte mandle po dobu 5 sekund * rychlost 7, zahřejte 1 minutu * 100 * rychlost 1.
5. Do ječmene a kuřete přidejte rukolu a ořechy. Ochutíme zbývajícím olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem.

Podávejte teplé.