Francouzské veganské brambory

Francouzské veganské brambory

Kategorie: Zdravé stravování

Složení
Brambory	4 věci
Sušené sójové maso	30 g
Cibule cibule	1 ks
Štíhlá majonéza	4 lžíce. l.
Veganský sýr Mozzarella	50 g
Sójová omáčka	4 lžíce. l.
Mletá paprika	1 hod l.
Jakékoli koření	Chuť
Rostlinný olej	1 st. l.

Metoda vaření

Připravíme si sójové maso. V šálku smíchejte sójovou omáčku, papriku a další koření podle chuti, nalijte 200 ml vroucí vody. Vložte maso do misky pro vaření, nalijte omáčku a vařte na multivarkě po dobu 30 minut při teplotě 80 stupňů. Může být v pánvi při nízké teplotě.

Oloupejte brambory a nakrájejte na kruhy. Nakrájejte cibuli na kroužky.

Polovinu brambor, připravené maso, cibuli dáme do 3-4 cm vysoké vymastené pánve. Promažte majonézou. Na vrch dáme zbývající brambory, potřeme majonézou a posypeme strouhaným sýrem.

Pečeme 30 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.

Miska je určena pro

4 porce

Program vaření:

Trouba 180 gr 30 minut

Poznámka

Vařila jsem v Tortille, 30 minut, nejprve na 2, pak na 3. Dno bylo dobře smažené, ale ne spálené. Voní to jako maso.

[Anyutok]

Anyutok, Anya, díky za recept a funkce vaření
Otázka A tady je poslední krok:

... natřete majonézou a posypte strouhaným sýrem.

Udělali jste to hned nebo v závěrečné fázi?
Přidáno k tématu s recepty
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...940.0