Domácí pekárna LG HB-2001BY (s funkcí jogurtu a másla)

Koupili jsme tedy pekárnu LG 2001BY jako dárek. Samotné společnosti Panasonic jsou v neustálém provozu ...
S velikonočním dortem Panasonic to nelze srovnávat - dort se tam jeví jako velmi svěží a chutný, jako mateřské buchty!
Poté zkusili francouzštinu podle programu, ale podle receptu od Panasonicu
1. V LG Korejci z nějakého důvodu přišli s myšlenkou, že chléb na konci 20 minut vychladne. To je úplně špatně - nedostává křupavou kůrku, tlumí ji přímo v pekárně.
2. Proč je LG nejprve naplněno vodou a poté moukou? To je také špatné, voda může prosakovat nápravou, i když zatím bylo vše vyzkoušeno jako v pokynech.
Závěr:
Přemýšlíte o návratu a koupi společnosti Panasonic.
Nešetřete sami na sobě, tyto pekárny nelze srovnávat s ničím.

Jaký nesmysl se píše! Nejprve jsem měl lež. Fungovala dobře 11 let, ale olejová pečeť to nevydržela, nyní opět falešná i Panasonic. a clathronic mezi nimi byl ... falešně dobrá pec a vynikající koláče. rukojeti potřebují jen správné a zkušenosti. a na různých sporácích je poměr vody a mouky mírně odlišný kvůli nainstalovaným programům ...
v obou případech není skutečnost. pokud je chléb okamžitě vyjmutý, jeho kůra se chrumká, ale silně se rozpadne, proto dávají 20 minut ... podle technologie pečení je to nutné ... pokud chleba není okamžitě k dispozici v pansoniku, je také vlhký zespodu ... ale ochlazuje a všechno je v pořádku ....
posloupnost záložek produktů není důležitá a je diskutována zde na fóru a ověřena zkušenostmi. v praxi nejprve olej dolů, aby chránil olejové těsnění, potom vodu a na mouku, sůl, cukr ... aby neprášil a cukr neškrábal povlak ...

Dobrý den všem!
Pečlivě jsem si prostudoval téma, nenašel jsem zmínku o režimu „Speciální“
V knize receptů na ni není jediný recept.
Může někdo něco říct?

Můžu říci. Tento režim je určen pro pečivo obsahující hodně másla a cukru, vajec, sýrů (jak je uvedeno v pokynech). To znamená, že v tomto režimu lze péct velikonoční dort. Podívejte se tedy na recept, pokud je v něm hodně pečení, pak vybereme režim „speciální“.

Dobří lidé, pomozte nám s radami.

Koupil jsem tento zázrak technologie.
výsledek:
1 chléb nepečený (není povolen)
Můžete sníst 2 chleby, ale já bych je i tak upečl b.
košíček dole a uprostřed není upečený.
3 Peču chléb, abych zjistil, co dělám špatně.
Hodím všechno přísně, jak má.
Co to se mnou je?
poznámky k tomu v pokynech se mi nehodí.
Není to poprvé, co jsem upekl droždí - obeznámil jsem se s pečením v troubě - tam se vždy všechno podařilo.

[rozzlobený ježek]

rozzlobený ježek nepanikařte! Hodím všechno přísně, jak má
ve všech knihách receptů, dokonce i v Panasonicu, jsou nedostatky .. musíte si vzít osvědčený recept z webu, jednoduchý, ale při průměrné hmotnosti na váš hp a zkontrolovat, jaký druh chleba získáte ... hlavní věcí jsou proporce a výběr správného programu ...
košíček v hp se ukáže ne stejný jako v troubě. mnoho pečieme, opět zahrnujeme pečení a pečieme minimálně 40-60 minut ... já osobně nemám rád muffiny z hp-heavy, wet ... všechno půjde

Je to divné, všechno jsem dostal od prvního chleba s ofinou, kniha receptů je výborná, už jsem drzá a občas si ji nalívám přes oči, přidám, co mi srdce přeje (sýr, klobása, bylinky, cibule, houby, kandované ovoce, čokoláda, sušené ovoce, ořechy, vařené maso) , suché vývary, marmeláda, koření, jablka), peču hlavně na francouzských kvasnicích SAF, ale jen několikrát u chleba Fermipan ve francouzském režimu strašně vzrostlo a opřelo se o okno. Všiml jsem si, že tak moc záleží na mouce,možná s tím máte problém, nebo je váš režim nastaven na lehkou kůrku a chléb není upečený.

[rozzlobený ježek]

rozzlobený ježek , nepanikařte!
dejte recept, který děláte. (produkty, množství, pořadí). Vychází těsto normálně? právě nepečený? nebo to nefunguje vůbec?

Právě jsem koupil ... recept je přísně z knihy. Vyzkoušel jsem francouzský chléb, bílý stolní chléb a nějaký muffin.
Dokonale stoupá, prostě není upečený. V jednom z případů se klobouk chleba usadil, ale ne v díře, ale na úrovni boků
Empiricky jsem zvýšil množství mouky přesahující normu až o 4 polévkové lžíce (jak by podle mého názoru měla být buchta) - pak se chleba ukázal. a ... a také nastavit režim kůry na tmavý.

Empiricky jsem zvýšil množství mouky přesahující normu až o 4 polévkové lžíce (jak by podle mého názoru měla být buchta) - pak se chleba ukázal.

vypadá to, že máte mokrou mouku
koupit mouku na pečení. V Petrohradě vždy předjíždím. A kvasinková bezpečná chvíle.

V obchodě vždy kupuji stejnou mouku. Koupil jsem to včera na pečení chleba - takže existují stabilizátory a emulgátory .... proč potřebuji takovou mouku? chci bez toho.

A všude jsem dal tmavou krustu, kromě Kulicha a všude přidávám lžíce 2 lžíce. máslo, pak je chléb zlatý ..

a také jsem vzal bezpečné kvasnice - jak píše kniha.
A máslo v chlebu je napsáno máslem - stačí ho nahradit slunečnicí?

Ne, kam jsem dal máslo, místo bezpečné chvíle si koupím velké balení Pakmai, mám je rád víc .. ale v receptu na francouzský chléb není vůbec žádné máslo, ale dal jsem to všechno stejně .. Ze všech receptů jsme se zastavili u tohoto .. Někdy Dělám chléb s pivem, zakysanou smetanou, cibulí .. Ale sladkosti mi vůbec nechutnají .. Ale můj model je starý, nepeče cupcakes, a váš, jak tomu rozumím, pečí .. Můj mi slouží už devátý rok ... Super všechno, prostě tady moje knedlíky nejsou hnětení dobře, ale kynuté těsto je prostě super dobré ..

A pak, někdy není žádné máslo, dávám slunečnicový olej a také rád používám tekuté mléko místo suchého mléka - pak ho nalijte podle receptu místo vody, ale nedávejte sušené mléko, ale toto je k dispozici, pokud si v létě nezapnete časovač, jinak přes noc zkysne, ale v zimě to dám .. nezkysne, bydlím v přízemí v kuchyni je v pohodě))

a pokud dáte do francouzského chleba slunečnicový olej - kompenzujete tuto tekutinu něčím, nebo je to tak jednoduché?
nenastavil časovač; ale myšlenka je - mouka leží na tekutině - nezmění se to v kámen v kontaktu s kapalinou přes noc? a chléb se promění v mouku

Právě jsem dal olej. mouka se nezmění v kámen .. A vůně ... ráno ... můžete se zbláznit !!!!

a pokud dáte do francouzského chleba slunečnicový olej - kompenzujete tuto tekutinu něčím, nebo je to tak jednoduché?
nenastavil časovač; ale myšlenka je - mouka leží na tekutině - nezmění se to v kámen v kontaktu s kapalinou přes noc? a chléb se změní na mouku

rostlinný olej nic nekompenzuje a klidně jej nahraďte máslem, margarínem, sádlem, ghí (ve velikosti vzhledem k receptu). a obecně bez másla, chléb se peče bez tuků, vypadá to, že je sucho-gumový ... od krémově-aromatického, od margarínu - křehčí než od zeleniny ...
zpoždění časovače do 13 hodin nedělá s moukou nic špatného. chléb dopadne skvěle .... tečky z mouky se získávají pouze z horké tekutiny s moukou a máme tam pokojovou teplotu. hlavní věc je, že droždí předem nenasákne ...
pokud se obáváte o mléko, vezměte si takové, které je v kartonových obalech s dlouhou trvanlivostí. nekysne velmi dlouho
ale zajímá mě režim oleje ve vašich kamenech ... může mi někdo říct, jak program funguje ... zahřívá se tam nebo se to pořád jen rychle točí?

*** Yana *** Samozřejmě jsem se ještě nepokusil vyrobit máslo (i když jsem si koupil krém) - pokyny říkají, co se změní. nic neohřívá.
na kbelíku je dokonce i plastové víko (není vhodné pro zahřátí) - pravděpodobně aby nešplíchlo

[rozzlobený ježek]

rozzlobený ježek Děkuji...v zásadě neznamená nic nového. : jako předtím, místo oddělovače v koktejlové baňce to uděláme na kombajnu ...

[rozzlobený ježek]

rozzlobený ježek Mimochodem, vyřešili jste sporák? Jaký druh chleba jste chtěli?

Ano, Yano, s olejem je to téměř stejné
kolo nebylo objeveno znovu.
zatím na to přišel chléb. pro tuto mouku. praxe - přidejte další 4 lžíce. pak žádný problém.

Ahoj všichni, mám stejné problémy se sporákem jako rozzlobený ježek, co mám dělat? Je pravda, že z domácí smetany se máslo skvěle vyrábí za 10 minut, ale pečí, hlídá, v kuchyni není vůně, ale zápach z droždí a chléb je hrudkovitý, mouka byla změněna, otřesy byly změněny, stráž, nevím, nezkoušel jsem přidat více mouky , Dělám všechno podle receptu

[Rozzlobený ježek 2]

Rozzlobený ježek 2 , hmm ... můžete dát hodně droždí? ... tohle jsem nikdy neměl ...

[Rozzlobený ježek 2]

Rozzlobený ježek 2 recept odkud? pokud z pokynů mohou být překlepy.
.nudný chléb kvůli nevhodným rozměrům ..... vezměte z webu nejjednodušší recept a zkuste ho upečit na hlavním programu .... přečtěte si základy pro začátečníky ....
.

v kuchyni není vůně, ale zápach z droždí,

jak měříš droždí? přijít na to s dávkováním ... a oni náhodou nenarazili na topná tělesa? ... v nových sporácích najdete zápach „bez chleba“, pak se zmenší a úplně projde ...
hlavní věc není panikařit .....

Děkuji za radu, pokusím se podle receptů stránky, měřím droždí běžnou lžící z trouby

Měřím odměrkou z trouby droždí

malý?

[malý]

malý?

Ano ano! měřeno, ale ten malý.... pro velký bochník 1,75 je maximum ....

[malý]

Ano ano! měřeno, ale ten malý.... pro velký bochník 1,75 je maximum ....

například pro francouzštinu, pro největší bochník (1000 g) 2,5 čajové lžičky

například pro francouzštinu, pro největší bochník (1000 g) 2,5 čajové lžičky

praxe ukázala, že tak velké množství droždí není potřeba .. no, i když jen na dort, hodně se pečí ... A stačí 1,75. a pokud to má být těsto, stačí mi 1 odměrka malá (na 600 gramů mouky +400 vody) ..

Momentálně připravuji dva druhy chleba. Střídavě na zralé těsto a francouzsky)
Pokusím se dát méně kvasnic do francouzštiny

zde jsme prováděli experimenty, může to být zajímavé:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=128512.30

Dal jsem to podle receptů, tam je to standardní: buď dvě malé odměrky, nebo 2,5

A co stop tlačítko, že jsem se ho nepokusil zmáčknout, žádný smysl

A co stop tlačítko, že jsem se ho nepokusil zmáčknout, žádný smysl

I já jsem si okamžitě neuvědomil toto tlačítko))) Už jsem si myslel, že kamna jsou vadná))), ale stačí je stisknout a držet na několik sekund

Pomoc! Ztratila jsem knihu pro pekárny OOOOOOOOooo potřebujete recepty na džem z naší knihy! Prosím sdílej !!!

Dívky, pomozte !!! Chci chléb upéct poprvé v troubě (předtím jsem mísil pouze kynuté těsto podle receptů na fóru), prosím podělte se o osvědčený recept na žitný a pšeničný chléb a jaký způsob pečení. A pak jsem se úplně zmátl v receptech. nějaký druh droždí je potřeba ... ale bez nich můžete?

[Natik2009]

Natik2009

A pak jsem se úplně zmátl v receptech. nějaký druh droždí je potřeba ... ale bez nich můžete?

samozřejmě můžete .... kvasinky vyrábějí ti, kteří se již naučili péct různé druhy chleba ... začít s nejjednoduššími ... číst zde? recept na chléb z knihy receptů pro vaši troubu. následuj instrukce https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67895.0
a zde, pro každý případ, možná najdete něco užitečného pro sebe ...
#

[Natik2009]

Natik2009samozřejmě můžete .... číst zde? recept chleba pro vaši troubuhttps://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67895.0

Děkuji, nejdřív to zkusím, holky právě napsaly, že je lepší převzít recepty z fóra, takže mě zajímá))) Chci upéct žito, mnozí chválí Narochanského, ale tam je potřeba kynuté těsto, možná můžete nějak bez něj nebo ne?

Nějaká rada? začněte francouzsky nebo bíle malou knihou, existují dobré recepty. Upiekla jsem téměř všechno najednou. Opravdu se mi to líbilo. Hlavní věcí je pochopit princip práce a poté experimentovat, ale to je můj názor, prosím, neurážejte se.

Chtěl bych upéct žito, mnozí chválí "Narochanskiy", ale tam je potřeba kynuté těsto, možná můžete nějak bez něj, nebo ne?

Existuje mnoho receptů na žitný chléb, každý se přizpůsobuje své vlastní chuti ... jezte bez kvásku. ale to je jiný recept. : ano: žito lze zapéct také se suchými droždí. pro barvu a chuť se používají jen různé přísady. klasický slad, alternativní čaj, kavárny, suchý kvas, kvasná sladina ..... kdo má rád co a co je k dispozici.

Nějaká rada? začněte francouzsky nebo bíle malou knížkou

lépe z francouzštiny. vždy neporovnatelné !!!

No, tady jsem se stal majitelem pekárny!) Urya Urya Urya!)
Dlouho jsem se na ně díval, myslel jsem si, že ji opravdu nepotřebuji. Spíše jsem opravdu chtěl, ale s penězi teď ne moc, takže jsem o tom opravdu pochyboval. A MCH (žijeme spolu) řekla: no, proč ji potřebuješ? plýtvání penězi! šel do obchodu, koupil - a žádný problém! A tady před týdnem nebyl večer doma žádný chléb. Nešli jsme do obchodu, ale ráno potřebujeme chléb ... a rozhodl jsem se zkusit upéct chléb v troubě. Nikdy předtím nepečené. Skvělý chléb se ukázal! Nečekal jsem to! ale jak MCH nečekal Celý bochník byl sežrán za pár hodin (neustále utíkali do kuchyně, aby si vzali kousek) Ve stejný den na mě prosící oči MCH pohlédly s požadavkem upéct více, otázky, je to těžké s větou: „Asi potřebuji pekárnu koupit, aby vám pomohl "
Začal jsem číst o různých modelech, ztracen ve výběru. Oko okamžitě padlo na Panasonic 255 ... všem se to líbilo, kromě ceny)), pak se mi líbil i Kenwood BM450. Začal jsem číst diskusi zde. co je lepší. cena již byla bubnována))) již svítí))) ale stále někde v mé hlavě byl spuštěn signál STOP ... cena je stejná ... a je to opravdu nutné ... a dnes jsem si prohlížel informace o výrobcích chleba na internetu -shop, a viděl informace o LG HB-3001BYT ... zajímající se o funkce YOGHURT a BUTTER ... stále jsem slyšel o tom, že jogurt se vyrábí v pekárnách (nebo spíše jsem četl nedávno), ale o másle - něco nového. Také jsem se podíval na LG HB-2001BY. Totéž, pouze 2001 má okno a 3001 má místo okna dávkovač. cena se pohybovala v 200 UAH. s centem. 2001 - levnější. A právě s nimi jsem z nějakého důvodu začal hořet. Přečetl jsem si recenze - každý se zdá být šťastný, chvála. Začal jsem se mezi nimi vrhat)) Nejprve jsem se naklonil k 3001. Chtěl jsem použít dávkovač. Pak jsem si myslel, že v zásadě pro mě není těžké vnést do signálu rozinky nebo nějakou přísadu. A v noci můžete dát něco bez přísad.
ALE ... to samé, vždy chci koupit něco, kde je více funkcí))) Ale problém byl vyřešen jednodušší)) v internetovém obchodě, ve kterém nakupuji zařízení - 3001 nebyl k dispozici .. byl to rok 2001, takže jsem byl šťastný a objednané)

Tady je, má krásko!)



zde je vše, co bylo dodáno se sadou:



Obecně jsem s nákupem spokojený! zkusíme to experimentovat. Je pro mě velmi zajímavé vařit jogurt a máslo. Myslím, že takto to dopadne ..
Jak vařím - o výsledcích určitě napíšu!
Děkuji vám všem za pozornost. Zpráva skončila

Jak vám závidím, také jsem toho o tomto zázraku hodně četl ... ale v Kaliningradu chléb společnosti LG během dne nejí s ohněm

Také jsem dal lžíci cukru nebo o jeden a půl méně

ach děvčata, a já přemýšlím
Přečetl jsem spoustu recenzí a ztratil jsem se při výběru kamen, zdá se, že tento mi vyhovuje ve všech jeho funkcích, ale existují i ​​negativní, i když se podíváte rozumně, ani 100 dolarů se nemůže líbit všem, někdo miluje euro
lámou se lyže často? podělte se o své zkušenosti

[8 let]

lámou se často lyže? podělte se o své zkušenosti

můj 8 let nejprve fungovala, a pak její kbelík prosakoval ... ve službě lze koupit nový za srozumitelnou cenu ..... nyní Panasonic ... samozřejmě pečou lépe, ale jeho náhradní kbelík je mnohem dražší ... doufám, že ne brzy přijde vhod ..

[8 let]

můj 8 let ...nyní Panasonic ... samozřejmě, že se to peče lépe,

to je to, co mě hlodá, i když nemám s čím srovnávat, ale potřebuji to dobře péct))) Mám kolem krku 3 závislé muže a všichni milují mouku)))

to je to, co mě hlodá, i když nemám s čím srovnávat, ale potřebuji to dobře péct))) Mám kolem krku 3 závislé muže a všichni milují mouku)))

Pokud nejsou peníze navíc, vezměte si LG. U společnosti Panasonic stojí kbelík polovinu nákladů na samotná kamna ...

to je to, co mě hlodá, i když nemám s čím srovnávat, ale potřebuji to dobře péct))) Mám kolem krku 3 závislé muže a všichni milují mouku)))

Mám model 255 a nyní jsou v prodeji modely s vyšším počtem. Nemohu za ně nic říct ... mimochodem, měl jsem také clathronic, taky to bylo v pořádku ... mimochodem, nejsem si jistý, jestli jsem koupil Panasonic, kdyby pak prodali takový LG HB-2001BY ... cena hezčí a jogurt dělá ...

Mohu sdílet ...
Mám také model LG - 202. Koupil jsem ho téměř před 3 lety, stálo to něco více než 100 dolarů. e. Ne nejdražší a nejlevnější. Co mohu říci - kamna jsou normální. Pečeme a pečeme často, nejprve minimálně 2–3krát denně (chtěl jsem v tom hodně vyzkoušet), nyní je to méně, ale už 3 roky jíme vlastní chléb. To znamená, že jsem to využil naplno.
HP se ospravedlňuje, pouze kbelík se zlomil (tekl), nemám na to žádné další stížnosti. Peču v něm jakýkoli chléb, knihu s recepty jsem už dlouho nepoužíval. Nabral jsem zde všechny recepty.
Panasonic bude samozřejmě lepší, ale to umožní finance.

jak se ukázalo, všechna kamna jsou nyní nemocná s lopatami ... takže přinejmenším nová je levnější, cenově dostupnější na LV a obecně se pro ni prodávají samostatně i olejová těsnění ...

A můj kbelík je v pohodě, velmi odolný !!! a pekárně je 8 let !!!! A do důchodu se nechystá, jediná věc je, že už se pečí nové a knedlíky se dobře nemíchají, takže chci nový ..