Domácí pekárna LG HB-2001BY (s funkcí jogurtu a másla)

Dobrý den, včera jsem na DR dostal takové HP
Došlo k otázce ohledně odměrky (která má 230 ml) a receptu z uživatelské příručky „Košíček na kávu“. Otázka zazněla v tématu cupcakes - https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6615.0.

Pomozte prosím s tímto receptem. Podle mého názoru je v receptu chyba.

Ahoj pekaři! Moje dcera a já si vybíráme pekárnu, chtěli jsme zvolit Panasonic, ale naše oči se zachytily na vašem fóru a rozhodli jsme se držet LG 2001, takže se mi líbí všechno, co píšete o tomto zázraku. Ještě jsme to nekoupili, ale máme to moc rádi! Řekni mi, nepokazíme se? Jakmile nakoupíme, okamžitě se s vámi podělím o svou radost, ale samotné hledání a čtení různých informací vám již zvyšuje náladu!

Ahoj! Zjistili jsme naše napětí v síti ... teď večer nepečeme. Buď si ho nasadím ráno, nebo v noci, takže do 8 hodin už bude chléb. Kůra rozhodně není příliš smažená, ale červená. (alespoň ne bílá, jak bývala). Recept je většinou na váš vlastní, nebo osvědčené recepty z fóra. Pro každý případ jsme si koupili e-mail. váhy - pokud opravdu chcete být přesní.
Díky pekárně nedostáváme náladu - čerstvý chléb, vdolky, housky a všechny druhy moučné moudrosti.
Děkujeme za tak úžasný web! Mnoho užitečných informací! Vždy pomozte s radou!

řekni mi, je nedostatek dávkovače velmi patrný?
Je možné péct chléb z hrubé mouky (se semínky, otrubami atd.)?

Dělám tento jogurt

Řekni mi jak?

Vezmu 1 litr ultra-pasterizovaného mléka a balíček jogurtu Activia, důkladně ho promíchám v tomto kbelíku, který je zobrazen na obrázku, zavřete víko s otvory a vložím ho do kbelíku pekárny na jogurtový program na 8 hodin. Obvykle si ho dávám v noci a po skončení programu jej opatrně vytáhnu a hned vložím do ledničky a snažím se ho nedotýkat 3-4 hodiny, možná víc, ještě lépe. To je vše, beru mléko s obsahem tuku 3,6%. Dobrou chuť.

Ahoj všichni, tady jsem vlastníkem LG 2001.
Tady je moje fotoreportáž o chlebu


cupcake (doporučuji všem, sporák je třída, to nejsou prázdná slova)


a máslo

Ale dostal jsem máslo, ne úplně, pravděpodobně, jak by mělo být ... Zpočátku jsem četl Temki, že pokud ho přeexponujete, znovu se mísí s rozkrokem (no, slovo vypadá jako ukrajinské - pikhva)

Podle popisu je také nutné zastavit proces, když jsou třísla pryč (po 3-4 minutách mi odejde) a ochutnal jsem to, vůbec ne máslo ... divné ... Stručně řečeno, stále jsem nechápal, jak to udělat vnitřně udělat vše ...

Zítra to udělám podle potřeby - jakmile se olej oddělí od rozkroku, vytáhnu ho, obrázky sem zveřejním ...

Ahoj všichni! nyní jsem také šťastným majitelem tohoto pekárny. prostě potěšen. předtím to bylo kenwood250 - až 3 dny. obdržel jako dárek. pak jsem ztratil nervy a vzal jsem ho zpět do obchodu. takže bylo co porovnávat. Teď peču, nemám velkou radost. chléb je úžasný. dokud jsem nevyzkoušel všechno. ne dost času. ale zkusíme to.

Vážení majitelé tohoto modelu pekárny, řekněte mi, z jakého materiálu je mixér na těsto vyroben? Kov nebo plast ??? Předem moc děkuji!

Plast, ale velmi kvalitně vyrobený, potravinářský plast

[Dobrý den, řekněte mi, je v tomto modelu obtížné hnětet nekvašené těsto na knedlíky nebo nudle?]

Dobrý den, řekněte mi, je v tomto modelu obtížné hnětet nekvašené těsto na knedlíky nebo nudle?


Nemohu se rozhodnout pro model. Potřebuji bavlnu, abych mohl péct černý chléb a připravovat všechny druhy těsta. a abyste procesu důvěřovali, neskákejte kolem kamen (spolehlivé zařízení).
V LG-2001 - přitahují 1) cenu 2) velikost, tvar 3) funkce jogurtového másla, ale myslím, že je budu používat jen zřídka.
ale těsto na koláče, knedlíky, pizzu atd. - velmi dobré. relevantní. Poraďte, zda mučit LG-2001 nebo koupit x / n s funkcemi jiného testu. (ale jsou stále dražší)

v tomto případě považuji model LG-3002
ale 1) mnohem dražší
2) z nějakého důvodu je těžké ho najít,
moulinex (také Borodinsky, ale zdá se, že to zvládne každý sporák,

a v tak skvělé komunitě, jako je toto fórum, nejsou problémy s recepty).

nebo Panasonic,

ale 1) Moc se mi nelíbil chléb pečený v něm, který byl vyzkoušen na demo show - možná to bylo neúspěšné pečení).
2) zdálo se, že kvalita výroby zařízení se snížila (alespoň pokud jde o kvalitu plastu).
3) nemají rádi zevnějšek. pohled obecně a za 2502 zaplatíte 10 tisíc jen za ten pohled ... zdá se, že 257. je vhodný pro to, co potřebujete, ale není tam žádný jogurt!
a nápad: čerstvý chléb + čerstvý. olej - mmmmmmm .....
tady trpím. můžete pomoci?

// mají zkušenosti s komunikací s falešným modelem matky 205, velmi dobré. lahodný, vynikající bochník, celý upečený, stejný, (ale já jsem upečel malé a střední velikosti), ale zkusil jsem to jen dvakrát

MamaN, ahoj!) Nevím, abych byl upřímný, o jiných výrobcích chleba. Ale v mém často dělám těsto na pizzu. A už dávno, ale připravoval jsem těsto na knedlíky. Vše je v souladu se zásadou: usnul jsem s přísadami - vytáhl jsem hotové těsto, nikdy nebyly žádné problémy.

Dobrý den, každý, kdo nepečl žitný chléb v troubě? Pokud není těžké sdílet recept a v jakém režimu to udělat. Děkuji předem.
PS a z nějakého důvodu rychlý režim nepeče chléb úplně, mohu nějak přidat dalších 10-15 minut.

Je to už 5 měsíců, co jsem dostal kamna LG-2001. Úplně první chléb byl, jako většina, francouzský. Poprvé to nevyšlo, bylo to upečené, ale při zahájení pečení spadla střecha. Sledoval jsem kolobok. Poté si přečtěte na fóru. že v našich receptech je množství droždí značně nadhodnoceno, začal jsem dávat méně, v závislosti na hmotnosti chleba a chleba jsem to začal dostávat. Nyní jsem přešel na stlačené droždí. Pečila také pšenično-žitný a žitno-pšeničný chléb v lyžařce, na režimech „těsto“ - „dort“ a „ruský kuchař“, všechno také dopadne dobře, pečené, pouze střecha se vždy ukáže jako rovnoměrná. Mnohokrát jsem připravoval těsto na koláče a koláče, všechno je v pořádku, těsto je vzdušné, elastické, pracuje se s ním příjemně. Košíček jsem upiekla jen jednou, nevyšlo to, nezkoušela jsem to znovu. Jogurt jsem vyráběl několikrát s různým úspěchem, zhřeším na mléce. Koupil jsem sušené kynuté těsto a domácí mléko, zkusím to znovu. Moje ruce ještě nedosáhly oleje, ale myslím, že se k tomu brzy dostanu. Ukázalo se, že jsem upiekl velikonoční dort od Eleny Bo, ale trochu zčervenal, i když jsem ho upekl na „ruském kuchaři“ a odhalil lehkou krustu, příště zkusím pečení v režimu „Special“.
Dojem z mých příběhů, jaké úžasné je mít takový zázrak doma, si další dva moji zaměstnanci koupili trouby v práci, přestože můj tým je mužský. Takže jsem se svými kamny 100% spokojený. Už 5 měsíců jsme nekoupili chléb, jedli jsme jen vlastní - domácí a na našem stole se nyní častěji objevují buchty s pirohy!

[Tak ahoj !!!!]

Vezměte do své společnosti. Dnes jsem také koupil LG2001BY. Předtím jsem měl LG206 tři roky, poté SUPRA 240 po dobu 3 měsíců, ale zemřel v nejlepších letech. Po přečtení fóra a osobní zkušenosti jsem se rozhodl, že LG je spolehlivější než kdokoli jiný. Tak ahoj !!!!

Pečený bílý chléb z knihy receptů: Zapomenutá chuť. Mimochodem, recepty jsou stejné jako v LG 206 a dokonce i dávky jsou stejné, i když váha je zde o něco více než 206^th... Nyní se připravuje jogurt, uvidíme, co se stane. Ano, spokojen s barvou kůry upečené na průměrné barvě odpovídá jménu. Ve 206 byla kůra vždy bledá, zejména nahoře.
Jogurt se také ukázal jako dobrý, chutný a středně hustý.

Dobrý večer! Možná někdo čelil takovému problému. Podle staré osvědčené receptury moje trouba už potřetí za sebou upeče kilogram chleba o velikosti 500 gramů. a špička vždy spadne.Chléb je uvnitř šedý, i když byl vždy bílý. Z jednoho pytle mouky a jedné dávky droždí se upečly 2 různé chleby. Poprvé pohledný muž a poté začal odpadávat, čas od času mouku úplně nerozmíchal a zešednul. Může mi někdo říct, co by se mohlo stát? Už si myslím, že kvůli teplu je teplota v troubě příliš vysoká a těsto kvasí?

Dobrý večer! Možná někdo čelil takovému problému. Podle staré osvědčené receptury moje trouba už potřetí za sebou upeče kilogram chleba o velikosti 500 gramů. a špička vždy spadne. Chléb je uvnitř šedý, i když byl vždy bílý. Z jednoho pytle mouky a jedné dávky droždí se upečly 2 různé chleby. Poprvé pohledný muž a poté začal odpadávat, čas od času mouku úplně nerozmíchal a zešednul. Může mi někdo říct, co by se mohlo stát? Už si myslím, že kvůli teplu je teplota v troubě příliš vysoká a těsto kvasí?

Jsem si jistý, že kvůli teplu se pokusím dát méně droždí a také experimentovat s programy pečení, to si nepamatuji, ale u některých programů mi často padala střecha. Ale s největší pravděpodobností je to teplo, šedá barva těsta naznačuje, že těsto fermentovalo, dokonce i takové těsto může být hořké.

Jsem si jistý, že kvůli teplu se pokusím dát méně droždí a také experimentovat s programy pečení, to si nepamatuji, ale u některých programů mi často padala střecha. Ale s největší pravděpodobností je to teplo, šedá barva těsta naznačuje, že těsto fermentovalo, dokonce i takové těsto může být hořké.

Děkuji mnohokrát. Další den jsme to zkusili (snížit množství droždí). Ukázalo se to lépe.
A můj manžel nevěřil, že šedá barva těsta je fermentované těsto. Teď mu dokážu, že jsem měl pravdu

čokoládový muffin je vynikající! teď na každou dovolenou dáme na stůl alespoň 3! velmi spokojený s troubou. mimochodem, řekni mi, který jogurt je lepší brát jako kvásek

při výrobě jogurtu je lepší brát kyselé mléko (podobné zakysané smetaně v konzistenci (přírodní)) nebo jen Activia klasický jogurt

tady je můj první receptový chléb https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87401.0
Také jsem vyrobil jogurt z klasického aktivismu a jahodový džem, pak vše promíchal a lahodný !!! také hnětené těsto na pizzu kratší než moje Lyzhulya je plně testováno
prosím, řekněte mi recept na chléb se semínky, nemůžu najít vhodný, ale opravdu chci

Jsem nový v jednání s HP, vezměte si to do svých řad. Snažil jsem se udělat máslo, pokud se podle programu ukázalo ghee. Fórum navrhlo cestu - ukázalo se, že 5 minut a máslo je připraveno. Vzal jsem si domácí zakysanou smetanu. Četl jsem, že by tam byla krásná kůra, která by měla být namazána vejcem, ale nerozumím, kdy ji namazat v jaké fázi?

Gratulujeme vám k nákupu)))) Kůra se ukáže a tak nic))) Ale pokud chcete lesklé nebo posypané, musíte před pečením namazat nebo posypat (nebo můžete namazat a pokropit), ale to musí být provedeno velmi opatrně, v žádném případě pokud víčko nezaskočíte, jinak by chléb spadl! Myslím, že jej můžete namazat po posledním tvarování (viz tabulka v pokynech ke sporákům, strana 11, pokud není k dispozici žádný pokyn, napište do osobního e-mailu), ale neudělal jsem to. Obecně vám doporučuji, abyste se nejprve neobtěžovali, ale abyste se naučili péct jednoduchý chléb. Hodně štěstí!

a koupil jsem tento zázrak! Dnes peču bílý chléb potřetí, jen pro mě je podle receptu příliš mnoho cukru, možná .. zítra zkusím udělat jogurt!

a koupil jsem tento zázrak! Dnes peču bílý chléb potřetí, jen pro mě je podle receptu příliš mnoho cukru, možná .. zítra zkusím udělat jogurt!

Zkuste experimentovat se solí a cukrem. Jak se vám líbí jogurt? Zkuste si koupit suchou startovací kulturu v lékárně, nebudete litovat!

Zkuste experimentovat se solí a cukrem. Jak se vám líbí jogurt? Zkuste si koupit suchou startovací kulturu v lékárně, nebudete litovat!

Ještě jsem nedělal jogurt. Věřte tomu nebo ne, obešel jsem celé naše město a nenašel jsem žádnou aktivitu bez přísad.A vůbec jsem nepřemýšlel o suchých startovacích kulturách v lékárně, i když si nejsem jistý, zda je máme. Budu muset jít 100 km daleko. jděte na aktivismus! a objednám si přes společný podnik suché punčochy, možná přijdou za měsíc! ale aktivita s ovocem nebude fungovat? a přesto - potřebujete jogurt nebo jogurt?

Pořád jsem nedělal jogurt. Věřte tomu nebo ne, prošel jsem celé naše město a bez přísad jsem nenašel žádnou aktivitu. A vůbec jsem nepřemýšlel o suchých startovacích kulturách v lékárně, i když si nejsem jistý, zda je máme. Budu muset jít 100 km daleko. jděte na aktivismus! a objednám si přes společný podnik suché punčochy, možná přijdou za měsíc! ale aktivita s ovocem nebude fungovat? a přesto - potřebujete jogurt nebo jogurt?

Oh, obávám se, že tady na mě mohou kameny létat, ale ... První výrobce jogurtů se objevil u nás doma před dvaceti lety, zatímco v Moskvě nebylo možné v Rusku najít jednoduchý jogurt bez ovocných příchutí, moje matka koupila zázračný jogurt Zředil jsem to dlouhohrajícím mlékem, okamžitě jsem tam přidal cukr a nalil ho do sklenic na jogurt, jogurt se ukázal být takový, že lžíce stála.
V tomto pekárně jsem tento způsob přípravy nezkoušel, nyní mám raději jogurt z čistého mléka, ale jsem si stoprocentně jistý, že se z ovocného aktivismu neobjeví špatný jogurt.
Nezapomeňte se zeptat v lékárně na suché startovací kultury, zde na fóru existuje samostatná Temka o jogurtových startovacích kulturách, dívky tam dokonce oživily linex, jogurt je vyroben z „NARINE“ a „Bifidumbacterin“ a z jiných bakterií suchého mléka.

A jaký druh jogurtu si vzít, tj. Pít nebo ne, záleží na tom, jaký konečný produkt chcete získat))) Hodně štěstí!

Snažil jsem se vyrobit jogurt v pekárně, udělal jsem 6% mléka na pití, chutnalo to jako zakysaná smetana! a rýma. Můžete tam přidat cukr na začátku vaření?

že podruhé není chléb stejný - víko je obecně ploché! Na lžíci jsem vždy dal méně droždí než v receptu, vždy to dopadlo dobře, ale tady ..
Chci také chléb s dírami a něco nefunguje ... moje matka říká, že je potřeba více vody, ale bojím se hodně změnit recept

Snažil jsem se vyrobit jogurt v pekárně, udělal jsem 6% mléka na pití, chutnalo to jako zakysaná smetana! a rýma. Můžete tam přidat cukr na začátku vaření?

Pokud jsem se napil, pak jsem to dostal, také jsem vzal „aktivaci“, ale ne nápoj a s mlékem 6% tuku se získá velmi dobrý jogurt. Vystavil jsem fotku trochu výše.

Dobrý den, kamna používám už týden, koupil jsem je na pečení zdravých celozrnných výrobků, včetně žita. Podívám se tedy na programy a mám otázku - doporučuje se upéct žito na ruském kuchaři, ale jaký je rozdíl, když se podívám na tabulku charakteristik programu, je technologie procesu hnětení, zvedání, formování a pečení stejná pro všechny programy, kromě rychlých a francouzských? má smysl se obtěžovat? Kdo ví? Odpověz prosím? Děkuji předem!

Dobrý večer! Je to všechno o teplotě pečení, u všech programů je to jiné. Experimentujte s nejjednodušším chlebem a pochopíte, že se ze stejného těsta stane úplně jiný chléb s různými programy pečení.

Děkuji, ale jak víte, který z nich? A který z nich byste doporučil péct s celozrnným?

Ahoj!
V naší tajné slepé uličce)) je mezi tolerovatelnými modely pecí pouze LG HB-2001BY.
Chci se zeptat, jestli má někdo zkušenosti s pečení těsta bez žitných kvasnic. Je obzvláště zájem o kynutí v režimu „Jogurt“ a pečení chleba v režimu „Košíček“, je to možné?
Při hledání jsem nenašel jednoznačnou odpověď.

Tady v pochybnostech to vezměte nebo jděte hledat něco jako Panasonic SD-ZB 2502, Kenwood BM 450)) a má to smysl?

Děkuji předem!))

[Alexey B.]

Alexey B. V tomto pekárně neustále peču kváskový žitný chléb, všechno funguje skvěle! Hněteme těsto v režimu „Těsto“, po skončení programu troubu vypnu a nechám ji vykysnout. Když se těsto zdvojnásobilo, zapněte režim „Cupcake“ a pečte. Chléb je upečený perfektně.


Jsem spokojený se sporákem a je také velmi výhodné, že existují funkce jogurtu a másla, není třeba kupovat další zařízení. Nakupte tedy a neváhejte!

Chtěl jsem se zeptat, je takto připravený jogurt uložen v této nádobě? nebo je třeba dát do sklenic?

Držím se v tomto, ale obvykle to netrvá dlouho.

[Žitný pudink je skutečný (téměř zapomenutá chuť). Metody pečení a přísady.]

Ahoj!
V naší tajné slepé uličce)) je mezi tolerovatelnými modely pecí pouze LG HB-2001BY.
Chci se zeptat, jestli má někdo zkušenosti s pečení těsta bez žitných kvasnic. Je obzvláště zájem o kynutí v režimu „Jogurt“ a pečení chleba v režimu „Košíček“, je to možné?
Při hledání jsem nenašel jednoznačnou odpověď.

V pochybnostech to vezměte nebo jděte hledat něco jako Panasonic SD-ZB 2502, Kenwood BM 450)) a má to smysl?

Děkuji předem!))

Kromě spolehlivosti společnosti Panasonic nedostanete nic jiného.
V režimu jogurtu můžete těsto zvednout, fungují prakticky stejné mikroby.
Pokud se čepel v tomto režimu otáčí, stačí ji vytáhnout a je to.
Žitný pudink je skutečný (téměř zapomenutá chuť). Metody pečení a přísady.

Chtěl jsem se zeptat, je takto připravený jogurt uložen v této nádobě? nebo je třeba dát do sklenic?

Není třeba se řadit. Jinak bude narušena hustota jogurtu. Po vyrovnání teploty (tak, aby se stala jako pokojová teplota) ji vložím do chladničky a podle potřeby ji použiji.

V režimu jogurtu můžete těsto zvednout, fungují prakticky stejné mikroby.
Pokud se čepel v tomto režimu otáčí, stačí ji vytáhnout a je to.

.

V režimu jogurtu se lopatka neotáčí, ale jen slabé zahřívání. Velmi pohodlný režim pro další kynutí těsta. U jiných HP jsem navíc o takovém odděleném režimu neslyšel. Je to škoda.
A režim „Cupcake“ je bohužel jen pečivo. Říkali tomu „dort“ pro návnadu. Existují HP-ki, které mají režimy „Pečení“ i „Cupcake“ (kde je jak krátké hnětení, tak pečení).

Jedná se o dobrý pekárnu a v předmětu bylo o něm napsáno mnoho dobrých věcí. Je to tak.
Ale budu psát o jedné nevýhodě, která se odhalí pouze ve srovnání.
Režim „pečení“, známý také jako „Keks“, po provedení sady, neopakujte, dokud to není nutné, dokud trouba nevychladne. To znamená, že pokud potřebujete něco dopečet - žádné možnosti.
Pečení dortu je tedy riskantní záležitost, i když možná. Pokud se to pokazilo nebo jste si vzali větší množství jídla (a pokušení je velké - v tomto kbelíku jsou bolestně malé) - budete nuceni strčit formu se surovým koláčem do trouby. Na chleba je obvykle dost času.
Posvátně jsem si myslel, že všechny pekárny fungují tak (nemůžete opakovat režim pečení najednou) - ne, ne!
Pravděpodobně jen milí

A moje otázka je ...
Chci HP s funkcí jogurt / máslo. Zastaveno u LG HB-2001BY. Ale po přečtení možných funkcí jogurtovače (jmenovitě jogurtovače) jsem měl otázku, je možné v tomto HP vařit stejnou zakysanou smetanu / kefír? Spodní linie pro výrobce jogurtů je udržování teploty a to je vše.

Řekni mi prosím

1. Dvakrát jsem upečil chléb o hmotnosti 700 gramů (cibule a bílý hlavní) a šly nahoru přímo na celý kbelík. Takže se to stalo zajímavým, a pokud dáte jídlo na kilogram - chléb neuteče mimo pechuni?

3. No, tady je jen zvědavost - mnozí zde píší, že trouba není první nebo dokonce ani druhá - co se stalo s předchozími? A jaké pekárny jsou obecně smrtelné vředy?

Předem moc děkuji

1. Mám HP Panasonic ... Ze zkušeností řeknu, že pokud se průměrná velikost chleba ukáže být velká, pak byste neměli experimentovat s větší velikostí, jinak by těsto mohlo vypadnout z kbelíku nebo jednoduše spočívat na víku a ne hnědé.

3. Vezmu si druhý CP, protože žiji ve dvou zemích ... A po domácím chlebu se obchod zdá už bez chuti ...

Z nich připravuji zakysanou smetanu na základě mého jogurtu.

Jak se vyrábí zakysaná smetana? Sdílejte své tajemství. A pak jsem už prohledal polovinu internetu při hledání podrobného receptu))

Jak se vyrábí zakysaná smetana? Sdílejte své tajemství.A pak jsem už prohledal polovinu internetu při hledání podrobného receptu))

A je to velmi jednoduché: Zahřám krém (který se zvýší z 20 na 35%) na teplotu 40-42 stupňů (prst trpí), přidám tam kvásek (například jogurt), dobře ho promíchám a zahřeji.
Můžete jej dát do našeho pekárny pro režim „jogurt“ - naložit přes noc a zapomenout.
Abych byl upřímný, nevidím žádné rozdíly od zakysané smetany. Čím tlustší krém, tím silnější bude vaše zakysaná smetana.
Poměry jsou přibližně stejné (dělám to okem) - na 500 ml krému, 100 ml jogurtu (domácího). Mimochodem, čím více přidáte kynuté těsto, tím rychleji se vaří zakysaná smetana. Přehánět to však znamená být trochu vodnatý ...

Takže ... Před pár hodinami přinesli HP. Dokonce se mi podařilo vymazat vše z prachu)) Přirozeně jsem okamžitě začal číst pokyny. Když jsem se dostal k receptům, byl jsem ve slepé uličce ... ((Množství mouky a tekutiny je uvedeno v šálcích. Jsem v rozpacích ... A tak mám několik otázek:

1. Pokud vaříte podle receptů z pokynů, pak váhy, jak to chápu, nejsou potřeba, protože jak můžete použít sklenici od společnosti HP? Ano?
2. Kolik gramů mouky je v 1 šálku?
3. Mám také HP Panasonic 2501 a existuje mnoho ověřených lahodných receptů. Lze tyto recepty použít v tomto HP?
4. Jsou recepty uvedené v pokynech přesné nebo je třeba je upravit?
5. Hloupá otázka - nespěchejte s pantoflemi!)) LG říká, že nejprve se nalije tekutina, pak vše teče a kvasinky jsou už nahoře. V Panasonicu - opak. Co se stane, když je LG složen v pořádku, jako v Panasonicu? Někdo experimentoval?

kefír vyjde a zakysaná smetana pravděpodobně také jen čas na kyselejší smetanu, takže dnes jsem udělal něco mezi kefírem a jogurtem

co přidáváš do mléka?

[Tasha87]

Takže ... Před pár hodinami přinesli HP. Dokonce se mi podařilo vymazat vše z prachu)) Přirozeně jsem okamžitě začal číst pokyny. Když jsem se dostal k receptům, byl jsem ve slepé uličce ... ((Množství mouky a tekutiny je uvedeno v šálcích. Jsem v rozpacích ... A tak mám několik otázek:

1. Pokud vaříte podle receptů z pokynů, pak váhy, jak to chápu, nejsou potřeba, protože jak můžete použít sklenici od společnosti HP? Ano?
2. Kolik gramů mouky je v 1 šálku?
3. Mám také HP Panasonic 2501 a existuje mnoho ověřených lahodných receptů. Lze tyto recepty použít v tomto HP?
4. Jsou recepty uvedené v pokynech přesné nebo je třeba je upravit?
5. Hloupá otázka - nespěchejte s pantoflemi!)) LG říká, že nejprve se nalije tekutina, pak vše teče a kvasinky jsou již nahoře. V Panasonicu - opak. Co se stane, když je LG složen v pořádku, jako v Panasonicu? Někdo experimentoval?

Tasha87 Gratulujeme k zakoupení kamen! Chutný chléb pro vás! Nyní k otázkám, které vyvstaly:
1. Pokud pečete podle pokynů, váhy nejsou nutné, ale já jsem podle pokynů upekal pouze francouzštinu a neustále dělám těsto na pizzu a poté jsem přešel na recepty z našeho webu, takže jsem si váhy koupil.
2. Odpověď na druhou otázku naleznete zde. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8236.0.
3. Omlouvám se, že na tuto otázku nemohu odpovědět, ale myslím, že recepty lze upravit tak, aby vyhovovaly našim kamenům.
4. Recepty, které jsem použil, jsou přesné, jediná věc, kterou redukuji droždí o 1 kg těsta, je 1 lžička. suché droždí, ale častěji používám lisované droždí a kvásek.
5. Neprováděl jsem experimenty, vždy to opravím podle pokynů.