Manty

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Pšeničná mouka	450 g
Voda	180 ml
Sůl	0,5 lžičky
Rast. olej	1 polévková lžíce. l.
Vejce	1 ks.

Metoda vaření

Hnětení těsta noži v misce kombajnu, super! je tlustý, nejde pod nůž, dopadl velmi dobře, plastový, dá se velmi tence válcovat. a rychle hněteme!
takto hněteme: všechny suché (mouku a sůl) dáme do misky nožem, potom nalijeme tekuté (olej, vejce a vodu). zapněte jej nízkou rychlostí, dokud se neshromáždí v kouli. moc nemíchejte. nechte 20 minut působit a poté znovu zapněte na 20–30 sekund.
těsto bylo vyrobeno podle receptu od Panasonicu, jen jsem nahradil 15 ml vody 1 polévkovou lžící. l. deodorizovaný kukuřičný olej. hněteno v kombinaci s noži. super, velmi rychlé a těsto je skvělé! a je to

Poznámka

Jsem se zprávou o včerejších mantách lahodných, zblázněte se

Vzal jsem recept na naše fórum

Udělal jsem malé změny, moje verze je

Na fotografii v mrazáku přežívající 4 kusy uniformy, samozřejmě, tak-tak - to se stále učím