Domácí pekárna Moulinex Ow 3000

[Návod na pekárnu Moulinex OW 3000]

Návod na pekárnu Moulinex OW 3000

Popis pekárny na chléb Moulinex OW 3000


Pokud máte problémy s pečením chleba v pekárně, přečtěte si část
Užitečné rady a pomoc při pečení chleba.
Prosím prostudujte si
POROZUMĚNÍ CHLEBU V DOMÁCÍM CHLÉBU, zvláštní pozornost Kolobokovo pravidlo

Pokud máte nějaké dotazy nebo problémy, vítejte v tomto vlákně !!!

Pamatujte, že VŠECHNY RECEPTY pro výrobu chleba v pekárně jsou vhodné pro VŠECHNY MODELY pekáren. K dispozici je část pro začátečníky „Nejjednodušší bílý chléb“

Moderátor
Moulinex 3000 má velmi program udržování tepla pomáhá 60 minut po skončení hlavního programu.
Pokud chcete - vyjměte chléb najednou, pokud chcete - nechte ho po dobu 10–15 minut, chléb se bude péct, dokud nebude „suchý“ (jak to například miluje moje matka). V případě žita mi tato hodina jednou zachránila chléb: byl vlhký a pečil se asi půl hodiny. (Ukázalo se, že čistá žitná buchta je tak hustá, že jsem ji mísil rukama)
Mimochodem, a je velmi snadné dávku upravit!

Jedinou nevýhodou, zdá se mi, může být žádná lékárna (pro rozinky, ořechy atd., které se přidávají během procesu hnětení). Ale já ho nepotřebuji, že?

Také nemám lékárnu (i když ne Moulinex). to vůbec není nevýhoda, protože když je těsto velmi strmé (například žitný chléb), pak pokud tam plísníte přísady z výdejny, pak je rozptýlí po celém sporáku - musíte přidat trochu. a přesto, pokud okamžitě vložíte hodně pevných přísad (například ořechů), můžete kbelík poškrábat ... a pokud chcete slyšet signál, pak v kamnech s výdejnou není žádný signál, stačí jen tiché kliknutí na otevření víka výdejny.
Používám nejobvyklejší mouku nejvyšší kvality. ještě nebyly žádné defekty. pokud potřebujete doporučení v Oděse, mohu vám poradit: vojenskou stanici Kulindorovskaja nebo sedm vojenského personálu. Kulindorovskaya mi připadá bělejší. Snažil jsem se makfa - ukázalo se to skvěle, ale nevidím smysl v pečení, protože dovážená mouka je dražší, ale naše se ukáže být o nic horší, ale levnější.

Mám Moulinex 3000. Nenašel jsem v něm jedinou chybu! Pečený pětkrát - a ani jedna slečna, pokaždé, když se do ní zamilovávám víc a víc. Manžel již říká, že je nemožné tolik obdivovat domácí spotřebiče (a on jí chleba po tvářích).

[Moulinex Ow 3000]

Setkal jsem se s takovým problémem, že jsem musel vysvětlit, co můj program dělá. Ano, a nejdůležitější je najít objem odměrky od společnosti Panasonic. K tomu bych chtěl navrhnout Temku, kde bude uvedena.
Doufám, že existují členové fóra, kteří pomohou shromáždit tyto informace od výrobců na jednom místě. Pro pohodlí.
Děkuji.

Moulinex Ow 3000

výstupní chléb: 750 ga 1000 g
odměrka: 300 ml, je-li plná - 380 ml
Po hlavním programu se chléb udržuje 60 minut teplý
Neexistuje lékárna, ale po pípnutí je možné přidávat přísady.

1 program: hladký chléb (nebo chléb s mlékem)
doba pečení: 3,13 (pro 750 g) a 3,18 (pro 1000 g)
můj hlavní program, vhodný pro experimentování

2 program: francouzský bochník (nebo rustikální chléb)
doba pečení: 3,30 (pro 750 g) a 3,32 (pro 1000 g)
křupavý chléb

3 program: chléb z celé mouky (nebo rolnický chléb)
doba pečení: 3,43 (pro 750 g) a 3,45 (pro 1000 g)
u těžké mouky (žito, celozrnné atd.) se trouba zahřívá prvních 30 minut a dávka je 5 minut. méně

4 program: briošky (nebo chlebové kuličky)
doba pečení: 3,17 (na 750 g) a 3,22 (na 1000 g)
Používám ho na pečení chleba k odtoku. máslo a koláče

5 program: rychle upečený chléb
doba pečení: 1,17 (na 750 g) a 1,20 (na 1000 g)
pouze 1 dávka a 1 výtah. nepoužil

6 program: těsto na pizzu
čas 1,30 pro 750 (1000gr)
s jedním hnětením a zvedáním

7 program: čerstvé těsto)
čas 15 min. na 1000 g
Používám k předběžnému hnětení žitného a pudinkového chleba

8 program: chléb s jogurtem
doba pečení: 2,58 na 1000 g
nepoužil

9 program: kompot a cukrárna
čas: 2,10 s předehřátím kamen
nezkoušeli

10 programů: topení)
čas: 60 min.
Používám k pečení muffinů a charlotte

Z oficiálních stránek společnosti Mulinex v Rusku:
🔗

Čj. OW3000
DOMÁCÍ CHLÉB
Příkon 650 W
10 programů
Nastavení hmotnosti 750 g, 1000 g
3 stupně pečení + rychlé nastavení
Udržujte chléb horký
Indikátor probíhajícího cyklu
Odložený start o 15 hodin
7minutová rezerva paměti v případě výpadku napájení
Nepřilnavý nátěr nádrže
Prohlížecí okno
Odměrný pohár
Lopatka
Tělo z nerezové oceli

4 různé způsoby použití: hnětení těsta při pečení chleba, hnětení těsta bez pečení, výroba džemu a džemu, pouze pečení.

Automatické programy.
Podle zvoleného receptu nastaví pekárna chleba automaticky požadovaný provozní režim. Doba práce, doba každého cyklu závisí na konzistenci těsta a přísadách v něm obsažených.

Opožděný start.
Časovač se používá k programování času, po kolika hodinách chcete chléb upéct. Spotřebič automaticky vypočítá dobu vaření a sám se zapne.

3 stupně pražení:

lehký, mírně opečený chléb;
střední stupeň zhnědnutí;
dobře upečený s křupavou kůrkou.

Dnes jsem si koupil Moulinex 3000 přišel domů zapnutý a byl jsem velmi rozrušený hlukem vydávaným tímto výrobníkem chleba. Koupil jsem to jako dárek, abych to zítra vzal do vesnice. A pak dojde k takové události, možná ji budete muset přetáhnout zpět kvůli výměně nebo záruční opravě. Možná někdo ví, jak hlučný by měl být tento model. Bzučí dostatečně silně pro mě. V noci to v naprostém tichu způsobí nepohodlí. Bzučí v pohotovostním režimu.

Mám jiný model, ale hluk v pohotovostním režimu není slyšet, ledaže byste si přiložili ucho ke sporáku, uslyšíte slabý zvuk. Podle mého názoru je chování vašich kamen neobvyklé, neměl by tam být žádný hluk

M ano. Tento zvuk slyším i pět metrů daleko, je jasně slyšitelný, i když je zapnutá televize. Možná to můžete změnit za něco jiného. Takový model v tomto obchodě již není vydáván od pultu. Budu doufat v slušnost prodejců.

koupili jsme Moulinex3000 před dvěma dny a tichý život skončil, bzučelo to v pohotovostním režimu a během procesu pečení se to tak zahřálo, že se plast uvnitř víka zdeformoval, včera jsme ho vrazili do provozu, ale závěr je jedna vzácná sračka, bylo by lepší, kdybychom si vzali LG

Koupil jsem tento sporák predvčerem. Je pravda, že na víku byla nalezena malá prasklina a musela být změněna na jiné auto. Už jsem připravil svůj první chléb (ten nejjednodušší), ale neodolal jsem a místo vody jsem přidal mléko. Chléb se ukázal jako dobrý. Velmi dobře opečené, zejména na bocích (oblékněte dobře provedenou krustu). Stroj při hnětení těsta vydává malý hluk, vysavač pracuje dokonce hlasitěji. Obecně jsem šťastný.
Nyní aktivně studuji recepty na fóru. Chtěl bych udělat pomerančový džem a různé druhy chleba.
Řekněte mi, prosím, kolik hodin by si mělo auto po upečení chleba odpočinout?

Řekněte mi, prosím, kolik hodin by si mělo auto po upečení chleba odpočinout?

Dokud se ochladí na pokojovou teplotu + 10-20 stupňů.
„Mozek“ pekárny vám nedovolí začít dříve, zapíše se „chyba nebo tempo“. na displeji.
Můžete zrychlit chlazení: vyjměte kbelík a vložte jej do průvanu, nechejte víko sporáku otevřené.

O hluku. Mohu argumentovat ..
Dala jsem si ten svůj v noci, pak jsem neslyšela, že je kada, kada pryč.
S vysavačem to nezní, je to mnohem tišší.A kolik tam obecně buší, na síle 25-30 minut.

V noci jsem dal kamna. Spím velmi lehce, ale neslyšel jsem žádné hlasité zvuky, a proto jsem celou proceduru bezpečného míchání a pečení spal. Pak jsem se probudil, když auto začalo signalizovat konec práce.
Další věc je, že je nutné při hnětení sledovat kolobok, jak na fóru doporučují zkušení pekaři. Z tohoto pohledu není příliš výhodné sázet v noci.

Mimochodem, chci se pochlubit svými malými úspěchy: Už jsem vařil pomerančový džem s plátky kůry (velmi chutné) v pekárně, pečený venkovský chléb, čokoládový chléb s vlašskými ořechy a rychlý chléb podle receptu Eleny Bo. Chleby se ukázaly jako lahodné, nadýchané a měkké, pečené dobře uvnitř. Doufám, že vše bude i nadále fungovat.

Jediná věc byla, že v čokoládovém chlebu nebyl vůbec žádný cukr. Ale našel jsem cestu ven: chléb jsem nakrájel na kousky, dobře jsem je namočil do pomerančového džemu a dal jsem je na 2 hodiny do ledničky. Ukázalo se to velmi chutné, jako dort.

Vyberte si kamna, je žádoucí, aby byl topný článek umístěn uprostřed (pokud je jeden), pokud jsou dva, je ještě strmější.

To se prostě neoplatí dělat.

Umístění prvku uprostřed naznačuje, že tento model má problémy s distribucí tepla v pečící komoře. S největší pravděpodobností - je jednoduše „vyfouknutý“ kvůli špatné tepelné izolaci komory nebo její nadměrné ventilaci (což pro běžnou zkoušku není dobré). Umístěním ohřívače do středu komory jednoduše kompenzují nerovnoměrnost ohřevu, která se v takových případech vyskytuje, ale spotřeba energie na pečení je vyšší a „jemné“ varianty těsta nemusí poskytnout požadovaný výsledek.

Správně navržená pečicí komora rovnoměrně distribuuje teplo přirozenou konvencí a zajišťuje správné větrání, aby se během pečení odstranila přebytečná vlhkost.

Podělte se o své zkušenosti s odstraněním krytu od společnosti HP? Pokyny říkají, že je odnímatelný, ale bez ohledu na to, jak jsem to zkroutil, nemohl jsem to sundat, bojím se ho odlomit, ale na obrázku to není zobrazeno. Možná nenatáče?

Pomoc s radou. Před odjezdem na dovolenou vše fungovalo. Dorazili jsme, začali připravovat chléb a uvědomili jsme si, že alespoň první číslice hodin se neukazuje. Kamna nikdo nezapnul, ale stojí poblíž okna na slunci. Možná to je problém? A práce funguje. Jen škoda - kamna jsou stará jen pár měsíců. Kdo jiný měl takové zhroucení a kde jej opravit?

Možná jste se již dostali ke dnu pravdy sami, ale víko odstraním takto:
- Zvednu víko, posunu ho trochu do strany, vyskočí plastový špendlík a druhý za ním. Kryt je odstraněn.
Dokud se víko nerozbilo.

Mám také bzučivý zvuk, ale ne vždy, nebo ne vždy dávám pozor.
I když to slušně bzučí, byl jsem v koupelně (15 metrů od kuchyně) umýt dítě a zaslechl hukot.
Ale nevěnoval jsem pozornost - pečuje to dobře.
mimochodem, shromáždění je turecké.

Bzučí - to je jisté. Mám to (xn), když jsem stál pod zářivkou, nevšiml jsem si toho, protože lampa bzučela, ale když jsem ji přeuspořádal .... už jsem se bál. Pak jsem šel do obchodu a požádal o zahrnutí stejného modelu do sítě. Stručně řečeno, teď jsem klidný.

Nedávno jsem koupil pekárnu mulinex 3000.
Dobrá kamna zamlžují okno. Vzhledem k tomu, že kamna jsou nedávná, chcete sledovat celý proces a obecně - neměli byste se potit.
Co dělat? vyměnit kamna nebo něco udělat s víkem, co?
Děkuji ti za tvou radu.

Nedávno jsem koupil pekárnu mulinex 3000.
Dobrá kamna zamlžují okno. Vzhledem k tomu, že kamna jsou nedávná, chcete sledovat celý proces a obecně - neměli byste se potit.
Co dělat? vyměnit kamna nebo něco udělat s víkem, co?
Děkuji ti za tvou radu.

Otevřete kamna a otřete okno. Také se potím, jen na začátku. pak je běžně viditelný, „pocení“ je teplotní rozdíl, dochází ke kondenzaci, kamna za to nemohou, když se okna v autě během deště potí, nevyhazujte jej

Také se potím, jen na začátku. pak můžete vidět normálně

to znamená, že pro mulinex je to norma? Utírám okno, ale stále se potí. Hlavní věcí je samozřejmě to, co pečuje dobře.

Právě jsem zde jednou četl, že člen fóra (-ka) zakryl něco ve víku a okno se přestalo potit. Tuto zprávu prostě nemohu najít.

Děkuji za odpověď Pokusil jsem se ho posunout zpět a je vytažen nahoru.

Sledoval jsem ..... a potím se. Dříve jsem nevěnoval pozornost! Při zahřívání a kynutí těsta se potíte.

Mír s vámi, pekaři!
jak bylo správně uvedeno: po zahřátí a důkazu pocení.
to je normální a při zahájení pečení vyschne. mělo by
být. Koneckonců, společnost HP vytváří své vlastní mikroklima pro to nejlepší
výsledek
ale na úkor toho, že to chcete vidět, takže to není na dlouho.
jakmile si vyzvednete své oblíbené recepty, dokončete postup
do automatismu a bude dosaženo stabilního výsledku
potřeba hledat zmizí!
pokud jen tak POHLED

Gyg, opravdu jsem se zeptal na takovou otázku ???
Nyní se mi zdá, že jsem super pekař, a také ostatním
Už mám závaží as nimi se můj drdol ukázal být něžný jako zadek malého dítěte (možná ne docela krásná alegorie, ale můj dvouletý syn má nejjemnějšího kněze na světě !!!). A pak chléb stoupá až k oknu

Při prvním pečení po 5 minutách. těsto je zastaveno. A dokud nevytáhnete zástrčku ze sítě a znovu ji zapojíte, hnětení se nestane. Po tomto postupu probíhá hnětení normálně. Existují podobné situace. Řekni mi co dělat?

Mám stejný model. Používám čtvrtý měsíc, ale nikdy jsem se nesetkal s případem, který jsi popsal. Stále se mi zdá, že se jedná o manželství.

Jak dlouho jste čekali, než vytáhnete zástrčku ze zásuvky?
Podívejte se prosím do manuálu v tabulce, kde je po 5 minutách hnětení těsto uklidňující, poznamenejte si čas a pokud čas vyprší a šarže nepokračuje, klidně jej přiveďte do servisu nebo do obchodu

Ahoj všem pekařům! Opravdu nemám tento problém, ale blízký. Trouba nedokončí poslední dvě hnětení těsta (každé 10 minut), hněte méně než minutu (10-15 sekund) a stoupá. Zde je pouze 2. přírůstek v čase, ale 3. příkrm a pečení jsou ideální v čase a chléb je krásný a chutný! Je to technický problém a vyžaduje opravu, nebo mi něco chybí? Pomozte, řekněte mi!

možná máte překlep v tabulce v horní části 3. a 4. dávky po dobu 10 sekund

pouze 1. a 2. dávka jsou zapsány v minutách a 3. a 4. v sekundách

Milý Pannochko, jsem ti velmi vděčný - byl jsem nepozorný, tabulka opravdu obsahuje sekundy! Přeji vám úspěch v pečení!

4 různé způsoby použití: hnětení těsta při pečení chleba, hnětení těsta bez pečení, výroba džemu a džemu, pouze pečení
Pouze pečivo - takový program nemám. Falešný?

Program 10 v Moulinex OW3000. Překlad - „pouze topení“, ve skutečnosti - „pečení“.

Při nákupu kamna Moulinex OW3000 a po připojení k síti kamna začala křičet a na výsledkové tabuli zobrazovat chybu. Poradce mi řekl, abych vytáhl kbelík ven a dovnitř a zavřel víko. Udělal jsem to, zapnul jsem a trouba nevykazovala chybu. Po naplnění všech ingrediencí jsem udělal chybu, začal jsem programovat troubu ne podle pokynů, začalo hnětení, vytáhl jsem šňůru ze sítě, okamžitě ji zapnul, ale trouba přestala úplně reagovat. O několik hodin později se situace opakovala během nákupu, trouba křičela a ukazovala chybu, vytažení kbelíku a jeho vložení nepomůže: (Co by to mohlo být, nikdo nenarazil?

Pokuste se odpojit od sítě a zapomenout na to, řekněme na jeden den, by se měl zotavit ... A pečlivě si přečtěte pokyny, abyste nedělali chyby, které kamna nemají rádi ...
Moje kamna na chybu nebo nesprávné vypnutí reagují tímto způsobem ...

Také jsem se dostal do problémů
Asi za hodinu jsem si dal francouzský chléb, slyšel jsem signál (předtím jsem slyšel také 2 až 3krát, proto jsem měl podezření, že něco není v pořádku), šel jsem nahoru a kamna se vypnula, po vteřině se zapnula, zapištěla ​​a začala hnětet sporák z 1. cyklu A tak několikrát jí smyčkoval jako. Vytáhl jsem adze, troubu jsem už nepoužíval. Trouba je nová, ale jakmile jsem u tohoto programu upiekla francouzský chléb s cibulí a všechno bylo skvělé. Co to bylo??? Lámání?

pečené na místní, ale dejte droždí, ne SAF a Pakmaya. Zředěný ve vodě a vložený. Poprvé byl chléb dobrý, ale ne moc dobrý. Poprvé jsem to udělal sám ručně, přibližně stejně. Teď zkouším francouzštinu, zapíšu si to. Mám Moulinex 2000.

A mám Mulyu 5002. Jsem s ní velmi, velmi šťastný. Co jsem právě neudělal. Všechno dopadne skvěle. Všichni moji přátelé si po mých příbězích koupili HP. Pokud vím, v Mulinexu je největší váha chleba - 1,5 kg. Ale vždy vydělám 750 g. Podle mého názoru je to velmi výhodné. I když jsou dny, které musíte péct dvakrát. Nová Mula 5004 s držákem na bagety je samozřejmě velmi atraktivní. Byl jsem dokonce trochu rozrušený, že to nekoupili. Ale já jsem udělala těsto na bagety v HP a upiekla jsem je v troubě a bagety se nám opravdu líbily. Takže myslím, že to není problém.
Šťastné pečení všem !!!

Má tento model problém s bledou kůrou, což je, jak dobře chápu, typické pro mnoho Moulinex CP?

Takový nedostatek jsem si nevšiml ... Pečil jsem chléb s polevou a bez polevy - krátký byl velmi rudý

Mám Mulya 5002. Jedinou nevýhodou je, že zde není držák na bagetu. Rád bych. Ale ... upiekla jsem bagety v troubě a byla jsem s nimi velmi spokojená. Neexistují tedy žádné nevýhody - pouze výhody.
Opravdu miluji svůj sporák, zacházím s ním s velkou duší, takže všechno dopadne skvěle.

K mým narozeninám jsem dostal chléb Moolinex 3000. Dokážete si představit, jak jsem byl zklamaný, když jsem tam našel návod na úplně jiný chléb. Hledání pokynů na internetu a na webu Moulinex nevrátilo žádné výsledky. Prosím, řekněte mi, kde najdete pokyny.
Přinejmenším mi řekněte popis těch 10 programů, které tam jsou.

vezměte přiloženou instrukci a porovnejte ikony na tlačítkách

například program 6 v pokynech odpovídá programu 4 vašeho modelu

Nenašel jsem pokyny na internetu, ale stejně je vše jasné

instrukce byla nalezena zde:

🔗

v angličtině, ale nakonec správný

Používáme to už asi tři měsíce. Všechno ostatní je v pořádku. Je špatné, že jen dlouho jíme chléb.

Moje kamna samozřejmě také hučí, ne tak, aby narušovala spánek. Ve vzdálenosti asi dvou metrů již neslyšíte. Ale pečeme !!! Pokuta!!! Pah-pah ...

Program 10 v Moulinex OW3000. Překlad - „pouze topení“, ve skutečnosti - „pečení“.

Můj pekárna bude brzy 4 roky starý. Během této doby mě zklamala pouze jednou, a to i poté během záruční doby. Procesor vyhořel a byl bezpečně vyměněn v dílně. Po workshopu a krustách se všechno začalo vyvíjet tak, jak mělo: bledé, střední a rudé.
Mimochodem, tento model mých přátel nechce v žádném případě upéct rudé krusty - kamna již byla opravena třikrát a bez směn.
O programech. Byl jsem velmi rozrušený, když můj syn přinesl tento konkrétní model, protože v něm není žádný program „bez kvasnic“.
Ale teď, druhý den, jsem vařil mandarinkové slupky. Zapnul jsem 9. program a začal jsem mixovat. Moje krusty byly míchány po dobu 5 minut, poté začal program pečení, přepnul na 10. a bezpečně uvařil krusty. Otázka tedy zní: možná můj 9. není nic jiného než program „těsta bez kvasnic“, jenž není uveden v charakteristikách pasu? Kdo tomu čelil? Chci riskovat a upéct košíček.

a včera jsem dostal takový chléb))) Chatoval jsem se svou tchýní a říkám, že si chci koupit chléb pro sebe, asistentku, a ona říká - vezměte můj, bude se vám to líbit a kupte se.
je samozřejmě velmi používán, ale zkusme to))) nezůstaly žádné knihy receptů a odměrky, pouze samotný přístroj a kbelík ... kde začít?)))

kde začít?)))

Začněte základy pečení a zejména tím, jak připravit chlebové těsto, co hledat (mistrovská třída Koloboks) https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Ahoj!. Trouba Moulinex ow 300001 skvěle fungovala 4 roky .... v poslední době se vypnula 20–25 minut před koncem programu. někdo čelil podobnému problému? prosím, řekni mi, jak ji porazit. Děkuji.