Velikonoční tvaroh („Gurmánská škola“)

Velikonoční tvaroh („Gurmánská škola“)

Kategorie: velikonoční

Složení
tvaroh	0,5 kg (2 balení 9%)
máslo	100 g
zakysaná smetana (obsah tuku 35%)	100 g
kondenzované mléko	160 g
cukr	0,2 šálků (dostal jsem asi 4 polévkové lžíce z pekárny)
rozinky	70 g (nalil přes oko, 3 dobré hrsti)
vanilkový cukr	chuť

Metoda vaření

• Nakonec jsme to dnes zkusili - super
• V receptu uvedeném v časopise byl výpočet pro 1,25 kg tvarohu, výrazně jsem ho snížil.
• Tvaroh jsem neutíral, ale podle receptu to bylo nutné. Rozpustila máslo, smíchala v mixovací misce s tvarohem, cukrem, vanilkovým cukrem a pomalu 3-4 minuty šlehla. Přidána zakysaná smetana, kondenzované mléko. Šlehačka po dobu dalších 2 minut. Přidal jsem rozinky, dobře promíchané lžící.
• Pasochnitsa vyložil gázou ve 4 vrstvách, vyložil hmotu. Ukázalo se to přesně k okrajům plastové formy zakoupené v Auchanu. Poté ji pod tlakem (mísa s vodou) vložila do ledničky. Podle receptu musíte vydržet 1-2 dny, dostal jsem 1,5 dne. Kapalina z desky musí být pravidelně vypouštěna. Nebudu říkat, že toho bylo hodně - po celou dobu doslova 3-4 polévkové lžíce. Poté otočte, vyjměte z formy, ozdobte.
• Velikonoce jsou úžasné, děti říkaly, že to vypadá jako zmrzlina. Manžel řekl - velmi chutné a zdá se, že se nelíbí a zároveň je sladké)). Udržuje formu perfektně. Je to řezané, ale ne moc dobře.
• Připojuji fotografii. Když přežila cestu do kostela a zpět, trochu se na jedné straně zhroutila.

Podobné recepty

Velikonoční tvaroh (miya)

Velikonoční med (ShuMakher)

Velikonoční tvaroh "Popovskaya" na vařených žloutcích (Mladina)

řekněte mi, kde si můžete koupit formu na takovou pastu?

Malé tajemství, abyste během přepravy nerozdrtili Velikonoce, stačí ji přepravit ve formě: z hotových Velikonoc sundejte uniformu, sundejte gázu, znovu si uniformu oblékněte a můžete ji transportovat.

Kristus vstal z mrtvých !!! Se vzkříšením Krista !!!
To je moje krása. Poprvé v první třídě.
Díky za recept. Lahodné. Vše nejlepší.

A viděl jsem formy na takové Velikonoce na veletrhu řemeslníků

Díky za recept!
Udělal jsem to poprvé, bylo těžké přizpůsobit hmotu do formy, protože mé formy jsou více než 100, dostal jsem je od své prababičky, speciálně jsem si s formuláři vyfotil, abych zjistil, jaké jsou krásné

[Ana-stasy,]

Ana-stasy, máte velmi krásné formy. Je skvělé, že přežili, kolik let.

[Ana-stasy,]

Ana-stasy, máte velmi krásné formy. Je skvělé, že přežili, kolik let.

Děkuji

Děkuji!!! Ukázalo se, že se jedná o vynikající pastu: sladkou i nelepivou. Snadno řezejte mokrým nožem. Rozhodl jsem se to udělat na poslední chvíli, nenašel jsem tvar, takže jsem to udělal v kbelíku zpod tvarohu, to je taková krása ... Děti to za chvíli ztratily, zítra to udělám znovu ...

Ano, už jen kvůli tomu stojí za to si nyní koupit takové velikonoční formy - aby vaše vnoučata-pravnoučata jednoho dne řekla, že je získala od své babičky (pra-pra ...)))
Velmi krásná a praktická věc!
Toto je náš příběh ...
A určitě se o to pokusím.

[Anastasia]

Anastasia, Správně jsem pochopil, že výtěžek konečného produktu je 0,5 kg?
Nebo jste měli 1 kg pasty?

[Anastasia]

Anastasia, Správně jsem pochopil, že výtěžek konečného produktu je 0,5 kg?
Nebo jste měli 1 kg pasty?

Upřímně nevím, jak dlouhé jsou tyto formy, mám přesně dost na 1 velkou a 1 malou.
Soudě podle množství produktů se získá výkon 1 kg.

Jaký jednoduchý a nematoucí recept. To pravé pro mě!

[Správce]

Díky za recept! Velikonoce byly vynikající! Místo kondenzovaného mléka jsem dal tabulku rozpuštěné bílé čokolády. Místo rozinek - Dezertní švestky „kandovaného ovoce (glace ovoce)“ z Správce, nakrájet na malé kousky. Omlouvám se za kvalitu fotografie, vzal jsem ji ve spěchu.

[Pavlena]

Pavlena, dobré těstoviny! Také se mi líbí tento recept pro jeho jednoduchost a zároveň jsou Velikonoce velmi chutné.

a cukr nelze úplně nahradit kondenzovaným mlékem?

Udělal jsem pastu, olízl boky hrnce. Ano, opravdu, taková jemná krémová sladkost, žádný cukr. Díky za recept, beru to navždy.