Maso ježci

Kategorie: Masové pokrmy
Maso ježci

Složení

Mleté maso 700 g
Cibule 1-2 ks
Rýže (basmati) 100 g
Koření (sůl, pepř) chuť

Metoda vaření

  • Nalezli jste tento recept na kuchařských stránkách. ru, autorka krásné ženy.
  • Od té doby pro děti vařím jen takové ježky, jsou s nimi prostě nadšení.
  • Vaření je nejčastější: nejprve musíte namočit rýži na 2 hodiny, poté vypustit vodu, aby trochu uschla, a můžete udělat mleté ​​maso. V mlýnku na maso rozemleme naše mleté ​​maso, cibuli, přidáme koření podle chuti, poté vytvoříme kulaté masové kuličky, každou z nich v rýži a pošleme do dvojitého kotle.
  • Nastavili jsme časovač na 40 minut a sledujeme, jak po nějaké době začne rýže stoupat a získají se skutečné trny.
  • Maso ježci

Miska je určena pro

Asi 20 kusů střední velikosti

Čas na vaření:

40 minut ve dvojitém kotli

Poznámka

Důležité: Tento efekt bude fungovat pouze s rýží basmati.

Podobné recepty


izvarina.d
Ha! Chladný! Drží rýžová zrna pevně? Nespadnete při převodu z parníku na talíř?
Obecně děkuji za nápad! Myslím, že se to bude líbit nejen dětem, ale i dospělí se budou usmívat.
stasija
To je tak krásné! A bez dvojitého kotle můžete zajímat takové chladné ježky? Možná v troubě?
Feofanie
moc krásné!
Vladislava
Super! Rozhodně záložka !!! Díky za nápad !!!!
Buka
Citace: izvarina.d

Drží rýžová zrna pevně? Nespadnete při převodu z parníku na talíř?
Rýže se pevně drží, klidně je přeneste na špachtli na talíře. Je pravda, že to také ohřívám ve dvojitém kotli, jinak jsem to prostě nezkoušel. Ztráty rýže jsou minimální.
Pokud jde o to, zda je možné vařit totéž ne ve dvojitém kotli, myslím, že je to možné pouze v zařízeních s režimem dvojitého kotle, jako je karikatura nebo mikrovlnná trouba. Ale nezkoušel jsem to, takže to nepředpokládám.

Mimochodem, moje děti si stále myslí, že v noci maminka, jako Popelka, sedí v kuchyni a píchá rýži do masových kuliček, aby si vzala takové chlupaté ježky.
Antonovka
Buka,
Velice vám děkuji za recept - snadný a skvělý! Syn (dospělý čtrnáctiletý los) si také myslel, že jeho matka do něj strčila rýži Dušená v tlakovém hrnci při nízkém tlaku po dobu 20 minut, budu to opakovat vícekrát
Smět @
Bukaa namáčení rýže ve studené nebo vroucí vodě?
Tatyana81
Recept je prostě super !!! Rychlé, jednoduché a chutné!
Smět @
Dívky, řekněte mi, jak máčet rýži ve studené nebo vroucí vodě?
matice
Smět @ v chladu
Marina Zor
Snažil jsem se to udělat. Všechno se ukázalo velmi cool, jen na můj vkus se ukázalo trochu suché, pravděpodobně záleží na mletém mase. A mnohokrát děkuji za tento nápad.
lianushka
moje matka také dělala takové věci (a já se nedám dohromady, díky za připomenutí), jen to neudělala ve dvojitém kotli, ale v hluboké pánvi pod víkem zhasla.
Pilgrim73
Jak úžasní ježci! Je nutné, aby to mé děti vylíčily. Díky za recept!
Thenuta
Dokážete přeskočit rýži v páře?
Thenuta
A co 100 g suché nebo namočené rýže? A do mletého masa nemusíte přidávat vodu. Děkuji za odpovědi
Buka
100 gramů suché rýže.

Pokud jde o předvařenou rýži, napsal jsem, že je potřeba rýže basmati... Samozřejmě zkuste v páře, ale výsledek není zaručen.
Lenny
Viděl jsem takový recept na internetu. Ale byl jsi poslední kapkou, kterou jsi dnes udělal. Krása! Rozkoš!
Nevypadají jako kotlety nebo masové kuličky. Šťavnaté, přidal jsem do mletého hovězího masa smetanu a kopr. Třída.
Dík .

Dívky, jaká příloha je pro to lepší? Brambory se nezdají být moc dobré. Čím více těstovin.
Kalyusya
Citace: Lenny


Dívky, jaká příloha je pro to lepší? Brambory se nezdají být moc dobré. Čím více těstovin.

A ježci jsou dva v jednom. K dispozici je také rýže.
Anna1957
Vyrobeno poprvé s basmati a vařeno 40 minut. Podruhé s pravidelnou dušenou rýží a 20 min. O něco horší.
Mariana
Díky za recept! Toto je moje první jídlo v mém zbrusu novém parníku. Všechno fungovalo, chutné. Po 20 minutách položte nahoře zmrazenou zeleninu. Když můj manžel viděl, řekl: „Wah-ah!“
Scops sova
Včera jsem vařil v kudlance, každému to doma chutnalo. Na vrchol jsem dal kousek másla, přímo do rýže. Roztavil se. Také se ho chystám ohřát v mikrovlnné troubě s máslem. Velmi zajímavý recept.
Maso ježci

Maso ježci
Buka
Scops sovajaká nádherná květina se to ukázalo.
Vooky
Vyrobené ježky ve stebě. 10 minut na masový program s tlakem 0,7. Ukázalo se to skvěle!
Právě jsem dal pár do druhé vrstvy. Samozřejmě, že trny tam nevyšly :) Příště nebudu líný a bude se mi líbit ve 2 průchodech, ale v 1 vrstvě. Tady je krása důležitá! :)
Frunchik
Buka, díky za zajímavý nápad. Vyrobeno z předvařené rýže a v pomalém sporáku. Chutný!
Anatolyevna
Jaké zajímavé ježky. Rýže je pouze v páře, jinou nemáme. Rozhodně to musíme udělat.
Anna5311
Buka, Natasha, děkuji za takový skvělý recept!
Dlouho ležel v záložkách, konečně vařený.
Maso ježci
Ekaterina 2
Anna5311, prostě úžasní ježci! Super!
Anna5311
Kateřina, dík!
lettohka ttt
Annechka jsou krásní ježci !!! :-) :-)
Buka Natasha, děkuji za recept a nápad !! :-) :-) Beru to do svého prasátka :-) :-)
Anna5311
Natálie, dík!!!
OlgaYUB
Citace: Buka
Mimochodem, moje děti si stále myslí, že v noci maminka, jako Popelka, sedí v kuchyni a strká rýži do masových kuliček, aby si vzala takové chlupaté ježky.
milka80
Jaký skvělý recept vařím ježky, ale nikdy s basmati! Potřebujete vylepšit Stojí za to vařit v rezervě? Nebo to snědli lépe a je to? Zlomí se rýže příští den?
Lisichkalal
Ale nedostal jsem žádnou krásu: girl_cray: rýže hodně odpadla

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren