Jehněčí se zeleninou

Jehněčí se zeleninou

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Jehněčí kýta	od 1 kg
Hořčice	2 lžíce
Koriandr	1 svazek
Bazalka	1 svazek
Česnek	4-6 zubů
Sůl
Pepř
Lilek	1 ks
Rajčata	4 věci
Rostlinný olej
Olivový olej

Metoda vaření

• Na trhu byl beranova noha snížena na polovinu. Na fotografii kousek pro 1kg 300g. Moje noha, sůl a pepř
• 
• Oloupejte česnek
• 
• Posypeme nohu
• 
• Koriandr a bazalka
• 
• Jemně sekejte
• 
• Přidejte hořčici
• 
• Vše promíchejte
• 
• Stiskněte 2 stroužky česneku
• 
• Dejte si směs na nohu
• 
• Nohu dobře natřeme
• 
• Vezměte plech a zakryjte fólií. Fólii namažte rostlinným olejem a pod nohou vytvořte „základ“ cibule
• 
• Dali jsme nohu na luk
• 
• Přidejte několik větviček rozmarýnu, zakryjte je a odeberte na balkon, abyste si lehli.
• 
• Vezmeme lilek a takto ho rozpustíme
• 
• Řezali jsme koriandrem. Můžete krájet, co chcete (petržel, bazalka ...)
• 
• Nakrájíme rajčata
• 
• Rozdrtíme česnek
• 
• Každý okvětní lístek potřete solí a obložte rajčaty, česnekem a bylinkami
• 
• 
• Vytáhneme plech s nohou a přidáme tam lilek
• 
• Položili jsme volné místo s velkými kousky brambor
• 
• Nalijte 1 lžíci lilku. lžíce olivového oleje
• 
• Plech zakryjte fólií
• 
• Všechno pošleme do trouby po dobu 2 hodin na 180 gr.
• 
• Vezměte strouhaná rajčata
• 
• Přidejte lžíci olivového oleje a vymačkejte česnek.
• 
• Sůl a pepř a trochu povařte na mírném ohni.
• 
• Po 2 hodinách vyjmeme plech a zalijeme lilkem s rajčatovou omáčkou, kterou jsme vařili
• 
• Hotovo!
• 
• 
• 
• 
• 

Miska je určena pro

5-6 lidí

Čas na vaření:

3 hodiny

Vypadá to velmi chutně. Já sám nemám rád skopové maso, ale můj manžel je do toho blázen, zkazím ho. A lilek se mi líbil. Tuto možnost určitě vyzkouším. dík

Py. Sy. A pro lilek ne moc 2 hodiny? Není to příliš ochablé?

[srpen]

Bože, jak se ukázalo, chci jíst, co by snědlo jehněčí kýtu.
srpen, velmi chutný! Provedeno nesrovnatelně

Py. Sy. A pro lilek ne moc 2 hodiny? Není to příliš ochablé?

Ne, nejsem ochablý. Zkuste to nasadit na hodinu, vytáhnout a podívat se. Možná vám jeho připravenost bude stačit.

Musíte vyzkoušet všechno, všechno. Mám starého berana a budu ho dusit 4 hodiny a vy máte mladého, stačí vám hodina .... Takto se mnou vaří kamna, ale váš je jiný. Mám rád tolik soli a ty méně. Miluji koriandr a ty petrželku .... Dělej, jak chceš. Jakýkoli recept je příkladem toho, co lze s těmito produkty udělat, takže to udělejte tak, jak chcete.

velmi krásná a chuť

luxusně!

OGCH: mdloba: super tak krásná!

Jak chutné!
Beru na vědomí recept, nyní se musíte postarat o získání jehněčího masa.
Děkujeme za další mistrovskou třídu vaření krásných a chutných jídel!

Mňam, jak chutné a chutné připravené jídlo vypadá

Srpna, kdy na mě udělaly dojem vaše výtvory !!!!
To je úžasné! Chci víc a víc vašich receptů

Dík.
Nové recepty získáte u „skutečných gruzínských historiků“ z tohoto tématu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310181.0 ))))

Dík.
Nové recepty získáte u „skutečných gruzínských historiků“ z tohoto tématu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310181.0 ))))

Ano, co jste, nereagujte na to, takže se mi líbilo vaše kharcho a také se to líbilo dívkám, prostě milujeme a respektujeme Pokhlebkina všemi kulinářskými specialisty naší země.
A včera a dnes jsou hvězdy vidět nějak neúspěšně
Přeji vám všechny kulinářské úspěchy a těším se na vaše recepty!

V zásadě miluji jehněčí maso! A udělali jste to tak chutné! A dokonce i s lilkovým květem - nesrovnatelné!

Srpen, moc vám děkuji za tento kulinářský zázrak!
V neděli jsem vařil váš recept na jehněčí maso a byla to úžasná lahodná a slavnostní rodinná večeře bez důvodu!
Pravda,.. říci, že je to vynikající, znamená nic neříkat! Rozkoš začala na začátku vaření, ve fázi drcení zelených na holení, vůně byla ohromující, magická a závratná a dokonce i z trouby! ... moje rodina byla unavená netrpělivostí)))
Opravdu jsem měl téměř 2 kg masa plus brambory, takže lilky se prostě nehodily. A kdybych vařil jen jeden, pak by nikdo nepochopil, proč tak málo

Jediná věc je, že z mého masa uniklo příliš mnoho šťávy a ukázalo se, že to není tak růžové jako vaše. Ale možná je problém v tom, že to bylo nakládané celou noc a zjevně to trvalo příliš dlouho.

Ale chuť byla úžasná! Děkuji, děkuji, děkuji!

Díky za skvělý jehněčí recept! Ukázalo se, že je to velmi něžné a chutné. A lilek ...... je samostatná píseň! Měl jsem udělat dva! Určitě to zopakuji! dík