Adjarianské řízky

Adjarianské řízky

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové nebo hovězí maso	700 g
bílý chléb	5 plátků
Mléko	0,5 šálků
Cibule	1 velká hlava
Vejce	10 kusů.
Tvrdý strouhaný sýr (jemně strouhaný)	150 g
Sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Namočte chléb do mléka.
• Maso nakrájejte na kousky, cibuli nakrájejte na kousky.
• Chléb, maso a cibuli nechejte projít dvakrát mlýnkem na maso.
• Přidejte pár vajec, sůl a pepř a dobře promíchejte.
• Z výsledné hmoty vytvořte mokrýma rukama 8 oválných koláčů ve formě lodí.
• Vyložte plech na pečení papírem na pečení a položte na něj naše čluny.
• Konvexní stranou lžíce udělejte uprostřed každé lodi prohlubeň.
• 
• 
• Vložte čluny do předehřáté trouby na 200 g na 15 minut.
• Poté posypte drážky sýrem, rozšlehejte 1 vejce a po stranách posypte sýrem.
• 
• Vložte zpět do trouby na dalších 20 minut. Žloutek by měl zůstat mírně vlhký.
• 
• Ozdobte bylinkami a jako přílohu podávejte smažené brambory.
• Velmi chutné!

Poznámka

Py. Sy. Pokud takový recept již existuje, nechte jej moderátory smazat.

Velmi, velmi zajímavé! Byli tam Adjarianští chačapuri, ale myslím, že řízky. neměl!

[Natasha]

Natasha, to je krásné! Velmi velkolepé řízky! Zkusím to s potěšením

to je krásné! Určitě to uvařím. Přidáno do záložek

Natusik prostě žádná slova! Recept se mi moc líbil, tak jsem ho vzal do záložek.

skvělý recept! Ale můžete udělat jakékoli takové maso! a kuře také. záložka určitě !!

[Natusik]

Natusik, díky za recept!
Dnes na večeři


Tolley "malé čluny" vyrobené z mletého masa byly příliš malé, toli vejce příliš velká, moje vejce přetékala, no, to je otázka praxe, ale praxe určitě bude, protože je to úžasné mňam !!!

[MariV, Twist, Disney, Tatiana S., Kid,]

MariV, Twist, Disney, Tatiana S., Kid, děkuji děvčata!
Pten4ik, dopadlo to skvěle! A nejdříve mi vytékala také vejce a pak jsem nalil protein. A pak jsem právě začal vyřezávat velké řízky a rozšířit drážky v nich a všechno je v pořádku.

[Natusik]

Natusik, děkuji za sdílení receptu, přináším vám fotoreport a znaménko plus. Můj syn, který jí pod nátlakem všechno maso, když dělám tyto „kotlety“, upřímně říká „hurá, dnes máme takovou chutnou pochoutku !!!“

[Slečna Malinová]

Slečna Malinová, Jsem velmi rád, že se mi recept líbil!